Przepisy z kategorii Banan

Od dłuższego czasu chciałam to wypróbować. Odważyłam się i ..... sukces! :) Mój pierwszy sernik od ponad 4 lat! Skąd pomysł na coś takiego? Zainspirowało mnie kilku blogerów, m.in erVegan (największy wkład w zmuszenie mnie do wypróbowania tego :) ), Ol...

Jaki był typowy podwieczorek w bajkach i filmach? Oczywiście ciasteczka i mleko. Ja sama ciasteczek mlekiem nie popijałam, ale dla tych zrobiłam wyjątek :)Co do przepisu, to gdzieś znalazłam taki, w którym do połączenia masy użyto bananów zamiast mleka...

Składniki (wszystko dodawane było na oko):mąka ryżowa (powiedzmy, że ok. szklanki)mąka kukurydziana (3/4 szklanki)mąka gryczana (1/4 szklanki)cukier (1/4 lub 1/2 szklanki)olej (1/3 szklanki)mleko owsiane (ok. 3/4 szklanki)soda (płaska łyżeczka)aromat c...

Te muffinki zrobiłam z przepisu Wegan Nerd, który znajdziecie tu:klikWprowadziłam klika modyfikacji, mianowicie zrezygnowałam z czekolady, użyłam mleka owsianego zamiast migdałowego oraz sody zamiast proszku do pieczenia. Zrezygnowałam równ...

Mamy teraz owocowy sezon, więc grzechem jest nie korzystać :) Polecam dodać do tego bitą śmietanę kokosową, ja akurat nie miałam już w lodówce mleka kokosowego :)