Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki:300 g mąki pszennej250 g masła3 łyżki śmietanyżółtko280 g białego seraszczypta soli i chilliFarszMięsnyPrzygotowanie:Do przesianej mąki dodać zmielony ser, żółtko, śmietanę i zimne masło. Doprawić odrobiną soli i zagnieść. Włożyć do lod...

Witajcie. Skusiłam się niedawno na zupełnie inne pierniczki. Nie przypominają naszych pierników. Są cienkie, kruche, czuć moc korzennych przypraw. Są naprawdę smaczne, choć nasze mają zdecydowanie więcej uroku. Te pierniczki to raczej ciasteczka :) Mim...

Tak, przyszedł czas na pierwszy własnoręcznie upieczony chleb. Z racji tego, iż ostatnimi czasy unikamy produktów mącznych, zdecydowałem się na chleb bez mąki pszennej, żytniej czy innej podobnej. Z pomocą przyszedł ten przepis. Smak takiego chleba róż...

Tyle dobroci w jednej babeczce :D Delikatne i puszyste ciasto babeczki wykonane w połowie z mąki gryczanej. Mąka gryczana fantastycznie podkreśla korzenny smak ciasta, pierników, ciasteczek i innych słodkości. A k...

Zapewne w tym gorącym przedświątecznym okresie prym na Waszych stołach wiodą makowce, pierniki i serniki. Jednak jeżeli będziecie chcieli odpocząć od typowo świątecznych przysmaków zachęcam Was do wykonania prostego i nie mniej świątecznego ciasta.Prym...

Gruszki to moje ulubione owoce zarówno w przetworach jak i deserach czy innych słodkościach. Po pysznej tarcie jabłkowej dziś do popołudniowej kawy zrobiłam tartę z gruszką i masą serową pachnącą cynamonem.SKŁADNIKI:1/2 porcji ciasta francuskiego XXLma...

Uwielbiam kluskipod każdą postacią. W moim rodzinnym domu robiło się je bardzo często. Mama zawsze robiła je od razu z podwójnej porcji bo znikały w oka mgnieniu. Nie wiem czemu, ale zawsze myślałam, że ich przygotowanie zajmuje bardzo dużo czasu...

Co w Indiach jada się na śniadanie? Pewnie różne rzeczy, ale z pewnością nie to co u nas :-) Na pewno jednak niektórzy jedzą chlebki paratha. Generalnie są one niemal tożsame z chlebkami chapati, ale te pierwsze często bywają nadziane. Na przykład ziem...

Składniki: -ciasto filo -1 szklanka kaszy kuskus -pieczona wieprzowina -2 szt cebuli -garść orzechów/ wloskie lub pistacje/ -kmin rzymski -sól, pieprz -trochę papryczki ostrej -jajko -cynamon -cukier puder -ser żółty/ topliwy/ Wykonanie: Kuskus zalewam...

Planowałam zrobić zwykłe  tradycyjne maszynówki ale ta młodzież wybredna teraz jak się dowiedziałam powinnam piec zdrowsze rzeczy Tak więc według życzenia ciasteczka ze zdrowymi płatkami owsianymi i ze zdrowymi płatk...

Babeczka jest super smaczna i można kombinować naprawdę z jej smakiem ;) Tym razem u mnie dwukolorowa na soczku marchwiowym :)Składniki na formę keksową :1 i 1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl cukru (może być trzcinowy lub tez kokosowy)1 szkl soku np. marc...

Uwielbiam przyjmować gości. Często są to spotkania zaplanowane znacznie wcześniej, do których mogę się spokojnie przygotować, zdarza się jednak, że robimy z przyjaciółmi dosyć spontaniczną imprezę. Każdy coś wtedy przynosi: jakieś sałatki, dania ciepłe...

Wspaniałe kruche ze śliwkami, po prostu...SKŁADNIKI:4 szklanki mąki3 żółtka20 dag masła1 szklanka cukru3 łyżki kwaśnej śmietany2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowego1 kg śliwekWYKONANIE:Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Ma...

Tartaletki z musem szparagowymSzparagowy sezon trwa w najlepsze.Chociaż białe szparagi cenię mniej niż zielone, tym razem postanowiłam dać im szansę.Według mnie najlepiej smakują jako zupa krem albo gładkie purée.Ponieważ zupa szparagowa nie byłaby żad...

Tegoroczne Święta spędziliśmy z mężem i sykiem u teściów... więc jak zwykle musiałam popisać się swoimi zdolnościami cukierniczymi... i jak zwykle zostałam wychwalana = cóż za skromność heheh :DAle fakt jest taki, że wszyscy się zajadali tym ...

Jabłka w cieście kojarzą mi się z dzieciństwem, a Wam? Owoce z ogrodu były najsmaczniejsze... och ten smak! Pamiętam jak Mama przygotowywała nam z nich różne desery, czy na przykład racuchy na obiad. I tak ni stąd ni zowąd, ostatnio przyszła chęć na ja...