Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Spędzałam niedawno popołudnie w domu rodziców, gdzie zawsze dość łatwo jest mi znaleźć inspirację do przygotowania czegoś pysznego. Dzieje się tak z kilku przyczyn: przeróżnych składników zawsze jest pod dostatkiem, podobnie jak kuchennych narzędzi, ku...

Dziś mija dokładnie miesiąc od pojawienia się pierwszego wpisu na moim blogu. Ale ten czas leci! Z tej okazji coś względnie bezcukrowego i zdrowego :). Od dawna przymierzałam się do upieczenia placka bez cukru. Wiedziałam że może się to udać jeśli będą...

Nawet nie zdajecie sobie sprawy, ile w ostatnich tygodniach przerobiłam przepisów na chałki/maślane brioszki, zanim zdecydowałam się którymkolwiek z Wami podzielić. Przebyłam serię chałkowego fatum niepowodzeń: jedne chałki rosły jak szalone, by ...

Pewnie w Waszych kuchniach teraz ferwor pracy. Ja sobie zrobiłam krótką przerwę między sernikiem a strucla i piszę Wam przepis na sprawdzony od lat seromakowiec. Nigdy nie kupuję gotowego maku, zawszę dzień przed wypiekami przygotowuję domowy mak, mies...

Składniki: (w temperaturze pokojowej) truskawki 4 jajka 240 g mąki 160 g cukru 200 g miękkiego masła ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier perlisty szczypta soli Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i solą. W osobnej misce ubij ma...

Od jakiegoś czasu chodziły za mną babeczki. Tak więc powstał kolejny na nie przepis. Tym razem z wykorzystaniem kaszy manny. Sprawia ona, że babeczki są wilgotne i niestety trzeba wyjadać je łyżeczką, jednak nie zmniejsza to ich walorów smakowych. Sądz...

Gdy znudzi Wam się już zwykła owsianka proponuję pieczoną. Jest jeszcze szybsza do przygotowania, bo nie trzeba stać przy garze i mieszać ;) Dodatki są dowolne. Robiłam już taką z suszonymi owocami, z czekoladą, masłem orzechowym i tą z bananem. Poleca...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika.Przepis na to pyszne ciasto dostałam od koleżanki Beatki, przerobiłam tak aby pasował do mojej diety i w ten o to sposób jest, wypróbowałam, smakuję baaaardzo piernikowo;)))Składniki:4 jajka200 g...

Wow, wow! Najlepsze muffiny jakie robiłam. Puszyste, delikatne, mocno czekoladowe i mocno jagodowe. Rewelacja! Muffiny czekoladowe z jagodami składniki na 6 sztuk: 100 g mąki pszennej 60 g cukru trzcinowego łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 7...

Kochani, sezon na śliwki trwa więc warto to wykorzystać. Pyszne są wrześniowe śliwki, możemy je wykorzystać na wiele sposobów powidła, tarty, ciasta, kompoty. Tym razem proponuję przepis na wyśmienite muffiny ze śliwkami. Nie wymagają dużo prac...

składniki na 1 biszkopt kakaowy: (pieczemy dwa takie same) 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukie...

Kluski szpinakowe to świetny pomysł na pyszny, a zarazem efektowny obiad. Małe, urokliwie zielone kluseczki, polane masełkiem, lub podane z ulubionym mięsem, sprawią, że zwykły rodzinny obiad, zamieni się w wyjątkowy, a kluseczki znikną w mgnieniu oka...

Jakiś czas temu trafiłam na książkę kucharską Gwyneth Paltrow. Pomyślałam, że to pewnie tylko produkt marketingowy bez wartościowych przepisów ale okazało się, że w środku jest sporo ciekawych pomysłów na zdrowe dania. Co prawda niektóre zawierają cuki...

Sezon na śliwki dopiero się zaczyna, więc także i ja próbuję różnych nowości z ich wykorzystaniem. Dzisiaj placki ze śliwkami i sosem śliwkowy na mące owsianej. Mąkę owsianą możecie kupić w sklepach ze zdrową żywnością i wielu hipermarketach. Jednak ...

WitajcieTo już jutro, dzień w którym poddajemy się rozpuście tłuściutkich pączusi. Ja już dziś wykonałam swoje na jutro. Może i Wy skorzystacie z mojego przepisu?Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków1 kg mąki pszennej100g drożdży10 łyżek cukru2/3 kostk...

Naleśniki z kaszy gryczanej - robiliście kiedyś? Jak nie to koniecznie musicie spróbować, dodałam tylko wodę, szczyptę soli i cukru do smaku. Ważne jest by była to kasza niepalona. Przepis znalazłam na stronie: smakoterapia.Składniki:300 g mąki gryczan...