Przepisy z kategorii Szparagi

Twarogowa tarta ze szparagami i pomidorkamiKolejna porcja szparagowych pyszności.Tym razem coś bardziej klasycznego i mniej skomplikowanego - małe tarty, na których można komponować swoje własne obrazy przy użyciu szparagów i pomidorków koktajlowych.Do...

Tartaletki z musem szparagowymSzparagowy sezon trwa w najlepsze.Chociaż białe szparagi cenię mniej niż zielone, tym razem postanowiłam dać im szansę.Według mnie najlepiej smakują jako zupa krem albo gładkie purée.Ponieważ zupa szparagowa nie byłaby żad...

Szparagowe cannelloni z sosem migdałowymNa straganach pojawiły się już pęczki szparagów.Te pierwsze są najsmaczniejsze, delikatne i cienkie, ale mają jedną wadę - sezon na nie jest tak krótki, że nietrudno je przegapić.Wiem, że młode, zielone szp...