Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Upiec chleb to magia. Cały ten fantastyczny proces, kiedy powstaje jedyny w swoim rodzaju bochenek, daje niezwykłe poczucie radości. A wspólne pieczenie to tak, jakby na jeden czas zamienić swoją kuchnię w niezwykłą piekarnię. Dlatego każ...

Tradycyjne migdałowe ciasto pielgrzyma - hiszpański wypiek z Galicji, którym częstowano pielgrzymów podążających do Santiago de Compostela. W Hiszpanii jest ono objęte specjalnym świadectwem pochodzenia, z czym wiążą się restrykcyjne zasady przygotowan...

Mamy już jesień, więc czas na jesienne smaki, a dynia z pewnością do nich należy. Tutaj w nadzieniu do tarty w towarzystwie ricotty, na migdałowym spodzie, udekorowanej bezą włoską.Przepis :Ciasto kruche150 g mąki pszennej50 g zmielonych migdałów30 g c...

W poniedziałek na zajęciach byłyśmy we dwie. Muszę przyznać, że taki system niemal prywatnych lekcji bardzo przypadł mi do gustu. Nauczyciel nie patrzy nam na ręce przez cały czas, zajmując się swoimi sprawami (wypiekaniem wyjątkowo apetycznie pachnący...

Przepyszna szarlotka ,wspaniała w smaku,rozpływa się w ustach,kruche ciasto,jabłka ,cynamon ,białka z budyniem śmietankowym ,Prosta i szybka do wykonania ,przepis ze starego zeszytu ...  ...

Czy ciasto może być zdrowe? Może. To właśnie Jaglane Brownie - mocno czekoladowe!Dodatkowo bezglutenowe - dla wszystkich tych, którzy glutenu jeść nie mogą oraz tych ,którzy postanowili go unikać, a także dla każdego innego łasucha :) Sycące i zdrowe!S...

Babka dla prawdziwych wielbicieli słodyczy - puszysta, delikatna a przy tym bardzo słodka, ale w końcu kiedy poddawać się rozpuście, jak nie w Święta?SkładnikiCiasto 120 g mąki pszennej60 g mąki ziemniaczanej30 g cukru trzcinowego180 g masy kajmakowej6...

Czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień. Kolejne wakacje dobiegły końca, czas wrócić do uczelnianej rzeczywistości. Czas wdrożyć się na nowo w inny plan dnia, zrobić miejsce na nowe notatki, zakupić w końcu nowy zeszyt... Jedną nogą jestem wciąż w tej bez...

Puszyste, aromatyczne....pyszne! W dodatku nadziewane słodko-kwaśnym pomidorkiem. Z powodzeniem mogą zastąpić kanapkę do szkoły lub do pracy :) Porcja na 8 sztuk:15 g świeżych drożdży1 zaokrąglona łyżeczka cukru1/2 łyżeczki sol...

Poniższy przepis był moim pierwszym eksperymentem z ograniczeniem mąki pszennej. Muszę przyznać, że zaczynałam bardzo ostrożnie. Dzisiaj jestem bardziej restrykcyjna.Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki orkiszowej1 opakowanie drożdży suchy...

Składniki:- 1 jajko-2 łyżki maślanki- 2 łyżki serka śmietankowego- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 100g masła- 100g drobnego cukru- 50g gorzkiej czekolady- 250g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta chili- 15g kakao- szczypta soli...

Składniki:4 jaja1,5 szklanki cukru1 szklanka oleju2 szklanki marchewki2 szklanki mąki1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonudodatkowo:250g mascarpone50g cukru pudruorzechy włoskieJajka zmiksować z cukrem. Dodawać stopniowo ole...

Ktoś powie zwykłe drożdżowe, ale to nie jest zwykłe bo to ulubione ciasto babci :)Ciasto dla babciciasto:8 dag masła1 szklanka mleka1/2 szklanki cukruziarenka z 1 laski wanilii50 dag mąki pszennej5 dag drożdży 2 jajkadodatkowo:25 dag jagód mrożon...

Święta już dziś, więc polecam wszystkim, którym brakuje czasu na czasochłonne wypieki babkę cytrynową. Składniki powinny być dostępne w każdym domu, czas wykonania równie szybki. Smakuje wyśmienicie. Puszyste ciasto wielkanocne z nutą cytrynySkładniki:...

strucla makowaKolorowe bombki na choince, śnieg za oknem i „Last Christmas” w radiu – bez tego Święta Bożego Narodzenia są dla wielu niepełne, dziwne. Dla równie wielu nie ma prawdziwych Świąt bez świątecznych wypieków (i to najlepiej w dużych ilościac...

Jabłecznik bez mąki? Tak, to możliwe! Ostatni eksperyment zrodził się w momencie, gdy ugotowałam kaszę jaglaną (no dobra, dużo kaszy) i nie do końca wiedziałam, jak ją spożytkować. A może by tak zrobić ciasto? Brownie jaglane już było, przydałoby się c...