Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Pyszny delikatny schabik w szybszej i prostszej wersji, ale równie smakowitej :)Składniki:1 kg schabu400 gr mięsa mielonego u mnie z łopatki1 mała cebula starta na tarcekawałek sera żółtegoplastry boczku parzonegoczosnek granulowany, sól czosnkow...

Okazuje się, że łatwo jest zrobić sobie w domu prawdziwy ser żółty bez konserwantów i barwników ! Wystarczy tylko odrobina siły ( mieszanie pod koniec ciągnącego sera wymaga troszkę siły ;) oraz odrobinka cierpliwości i już możemy cieszyć się prawdziwy...

Uwielbiam sernik, zresztą kto nie lubi? Z doświadczenia wiem, że upieczenie całej blachy rzadko kiedy kończy się na skosztowaniu jednego kawałka. Z tego względu postanowiłam poeksperymentować nieco w kuchni i przygotowałam odchudzony sernik wiedeński. ...

Kiedy kupuję polędwicę, to zawsze zastanawiam się jak ją najlepiej wykorzystać. Jest to najdelikatniejsze mięso z całej sztuki wieprzowej, więc potencjał tego mięsa można zaprezentować w bardzo różnorodny sposób. Z racji tego, że mięso jest miękkie, de...

Domowa surowa biała kiełbasa Biała kiełbasa własnoręcznie zrobiona na Święta i nie tylko, gdzie sami decydujecie o poziomie ostrości, ulubionych dodatkach i smaku. Nie wspominając o tym, że wiecie co jecie :). W przepisie podaję swoje proporcje, jakich...

Pyszny soczysty, dobrze zamarynowany i usmażony kurczak, wyrazisty sos i kapusta pekińska tworzą razem doskonałą sałatkę. W internecie znajdziecie na nią mnóstwo przepisów. Osobiście chciałam Wam zwrócić uwagę na wysmażenie mięsa. Kawałki są małe, mięs...

Ostatnio mam taki czas, że wszystkie swoje ulubione słodycze staram się zrobić w domu. Oczywiście zajmuje to więcej czasu niż zakupy, ale przynajmniej wiem dokładnie, co jem.Zawsze myślałam, że do zrobienia chałwy potrzebuje morze składników i ja...

Blok czekoladowy to dla wielu wspomnienie z dzieciństwa. W czasach PRLu często zastępował czekoladę. Można go było kupić w sklepach, ale łatwo było go też przygotować w domu. Podstawowym składnikiem niezbędnym do jego przygotowania było mleko w proszku...

Trufle są słodkie, muszą być słodkie... I te malinowe też są słodkie, takie na... jedna do kawki. Słodkie, ale te przełamane kwaśną pięknie pachnącą maliną, uzależniające są...mówię Wam:) Polecam ten przepis. Przepis z bloga Evy.Składniki na około 20 p...

Nie wiem czy jest jakaś lepsza metoda na dostarczenie sobie zdrowych bakterii, poprawienie pracy jelit i lepsze samopoczucie niż regularne jedzenie własnych kiszonek:-))) Własne kiszonki smakują lepiej niż kupowane, są super zdrowe, mają dużo witaminy ...

Tak - gotuję i tak - jem. Nie mam czasu jedynie na robienie zdjęć, a nawet jak już zrobię to brak czasu na obróbkę, a nawet jak już obrobię zdjęcia to brakuje czasu na wklepanie postu z przepisem... Jeszcze jakiś czas tak będzie. Ale teraz w ramach odd...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na drugi przepis, który bierze udział w konkursie Bakalie mają moc! Zdrowe desery z Agnex. Jeśli jeszcze nie widzieliście poprzedniego, w którym pokazuje jak zrobić morelowe kulki mocy, koniecznie zajrzyjcie tutaj.Poni...

Sernik z masą krówkowąi solonymi orzeszkami♥Spód:300g ciasteczek digestive6 łyżek masła orzechowego Ciasteczka rozdrabniamy na piasek, dodajemy masło orzechowe. Mieszamy do połączenia się składników i wykładamy nasz 'Mokry piasek' na dno tortownicy. U...

Składniki:8 papryk1 kg mięsa mielonego2-3 marchewki1 cebula1 biała część pora100 gr pieczarek1/2 szklanki ryżu1 łyżka bułki tartej (opcjonalnie)1 jajo100 ml kwaśnej śmietany2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego1/2 łyżeczki...

Nie masz pomysłu jak zaskoczyć gości? Zrób żołądki w galarecie nadające się na każdą imprezęSkładnikiżołądki drobiowemarchewpietruszkajajka ugotowane na twardogroszek konserwowyporsól morskapieprzżelatynaWykonanieŻołądki umyć i ugotować razem z przygot...

Gdy zadzwoni zaprzyjaźniony rzeźnik z informacją, że czekają na nas sezonowane przez 28 dni żebra z bydła rasy limousine, to wiadomo, że obiad będzie obfity i możemy darować sobie kolację :) Oczywiście na obiad trzeba chwilę poczekać, ponieważ te cudeń...