Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Łosoś Gravlax to tradycyjne danie kuchni skandynawskiej przygotowywane z surowego łososia peklowanego w soli, cukrze i koperku. Początkowo byłam sceptyczna - nie przekonuje mnie surowa ryba sama w sobie (stąd też moje opory przed sushi). Przygotowałam ...

W sezonie wiosenno - letnim bardzo często przygotowuję mizerię, jak dla Nas jest to jeden z najlepszych dodatków do dań głównych. Najczęściej serwuję mizerię do ziemniaków i kotletów schabowych albo do jajka sadzonego. Zdecydowanie najlepiej smakuje w ...

Nasz ulubiony deser :) Tym razem w nieco innej odsłonie, w połączeniu z tymiankiem i oliwą, która według nas, znacznie lepiej robi śledziom niż olej.Składniki:500 g śledzi, najlepiej matiasów, (jeśli w oleju, trzeba je namoczyć)30 dag suszonych grzybów...

Uwielbiam kompot z truskawek, w sezonie nie może go zabraknąć. Schłodzony smakuje najlepiej.Składniki:1,5 l wody500 g truskawekpół szklanki cukruPrzygotowanie:Truskawki umyj i usuń szypułki.Zagotuj wodę z cukrem, dodaj tru...

Dziś nadal dania wegańskie, tym razem deser. Trufle z daktyli nie zawierają dodatkowego cukru, są idealną propozycją dla wegan, którym tęskno do czekolady - idealnie zastępują batoniki czy czekoladki. Idealne dla dzieci, ale i dla każdego, kto lubi ori...

Kochasz owsianki? Ja też. I w ramach urozmaicania proponuję dodać nasiona chia. Pięknie wygląda i pysznie smakuje.Składniki:2 łyżki nasion chia3 łyżki domowego musli (lub mieszanki płatków owsianych, orzechów)3/4 szklanki mleka roślinnegopół mangocynam...

Propozycja na weekendowy obiad dla całej rodziny. Miękka pieczona szynka w pysznym delikatnym sosie, idealnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami czy kaszą. My wcinaliśmy ją 3 dni:)))Składniki:- 1 kg szynki wieprzowej- 5 małych cebul- 2 ząbki czosnku- 1 p...

Sałatka powstała jako skutek niewykorzystanych zasobów lodówki.Bardzo przyjemna była na śniadanie.Pewnie wszyscy dietetycy łapią się za głowię "makaron na śniadanie?"No tak :) Tak wyszło...Sałatka z makaronem i szynkączerwona pa...

Wiosna to czas zmian. Ja zaczęłam rewolucję już w marcu. Najpierw zmiany związane z pracą, potem mały remont mieszkania, teraz czas zabrać się za swoją dietę;) Zimą jadłam zdecydowanie za dużo mięsa. Odkąd dostałam książkę "Jadłonom...

Głęboki, czekoladowy smak. Czekoladowa rozkosz.Banalna i szybka w wykonaniu. W dodatku bez dodatku glutenu, cukru ani nabiału.Polecam bardzo serdecznie :)Inspiracja - Dania bez pszenicy w 30 minutSkładniki:Spód- 2 filiżanki wiórków kokosowych- 1 ...

Głęboki, czekoladowy smak. Czekoladowa rozkosz.Banalna i szybka w wykonaniu. W dodatku bez dodatku glutenu, cukru ani nabiału.Polecam bardzo serdecznie :)Inspiracja - Dania bez pszenicy w 30 minutSkładniki:Spód- 2 filiżanki wiórków kokosowych- 1 ...

Idealne połączenie kwaskowatej zurawiny ze słodyczą białej czekolady. Bardzo nam przypadł do gustu ten serniczek, który zagościł na świątecznym stole :)Sernik z żurawiną i białą czekoladą(przepis ze strony http://www.mojewypieki.com )Składniki na spód ...

To danie jest dla smakoszy sera gorgonzola, stanowi on bowiem bazę do sosu.Smak tego sera jest dość specyficzny i co tu dużo mówić trzeba go lubić aby makaron nam smakował.Penne z polędwicą w sosie serowym(przepis pochodzi z : http://www.makecookingeas...

Coś, czego na pewno nie jedliście, a jeśli już, to tylko nieliczni mogliby coś takiego zrobić i zaserwować. Praliny? Owszem. Słodkie? Owszem. Z fasoli? Owszem. A to ci dopiero:) Praliny z fasoli, kto to widział, a widział i jadł i było pyszne :DSkładni...

Wyśmienita, szybka i prosta w przygotowaniu sałatka warstwowa z gulaszem angielskim to znakomita propozycja na domowe imprezy a także szybką przekąskę do pracy. Sałatka idealnie komponuje się z ugotowanymi na twardo jajkami, cebulą, marchewką, ogórkami...

Niedawno Ola z pracy przyniosła mi odrobinę grzybka tybetańskiego. Wygląda jak gluty ale świetnie nadaje się do zrobienia maślanki. Przejrzałam kilka stron o nim i zabrałam się za produkcję. Sprawa jest niesamowicie prosta. Do szklanego naczynia (ewent...