Przepis na ciasto 10 minut

Przepyszne delikatne ciasto jogurtowe z kwaśnymi kulkami borówki czerwonej, polanej słodkim sosem jogurtowym. Słodko - kwaśna mieszanka wybuchowa.Składniki:2 dl cukru3 jajka2 dl jogurtu naturalnego1,5 dl oleju rzepakowego5 dl mąki pszennej1,5 łyż...

Składniki: 200g płatków owsianych, 100g ziaren słonecznika, 100g pestek dyni, 50g siemienia lnianego, 0,5 szklanki pokrojonych orzechów włoskich, laskowych lub migdałów, 2 łyżki mielonego siemienia lnianego, 1 łyżka chia, 50 g sezamu, 1,75 szkla...

Coś wspaniałego! Zajadam się nią na każdych świętach i imieninach. Do tej pory kupowałam na bazarach od prywatnych sprzedawców, a teraz postanowiłam zrobić sama. To na serio jest proste i warte poświęconego czasu. Papryka marynowana składniki na ...

Hot cross buns, to według źródła aromatyczne słodkie bułki z rodzynkami, oznaczone krzyżem na górze i tradycyjnie spożywane w Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, w Australii, Kanadzie, Irlandii, Nowej Zelandii, Afryce Południowej i niektórych części...

Najprostsze z możliwych do przygotowania, a przy tym pyszne, puszyste pszenne bułeczki. Lubimy takie na śniadanie, problemem jest tylko to kto z nas ma wstać wcześniej, żeby je przygotować :)Składniki - proporcje na 2 osoby czyli na 6 bułek250 g mąki p...

Nie wiem czemu wiele osób nie lubi brukselki, przecież to bardzo smaczne, a do tego zdrowe warzywo - zawiera magnez, wapń, kwas foliowy, witaminę C oraz B1 i B6 .Ta maleńka kapustka o belgijskim pochodzeniu, powstała ze skrzyżowania jarmużu i kap...

Jesienny chleb z dynią i figami był wypiekany pod szyldem październikowej Piekarni Amber.Tym razem to cykliczne, wspólne pieczenie chleba miało podwójne znaczenie.Przepis na ten chleb pochodzi od Zorry, która corocznie organizuje 16 paździe...

Lubię leniwe weekendowe poranki. Z kawą wypitą na tarasie, z unoszącym się w powietrzu zapachem pieczonego chleba... Odkąd piekę własny chleb na zakwasie w domu często unosi się zapach świeżego pieczywa.Dzisiaj przepis na łatwe i szybkie bułeczki...

Jakiś czas temu piekłam pyszne płaskie tureckie chlebki czyli lavash (klik). Tym razem przetestowałam przepisYotam'a Ottolenghi, w którym do ciasta dodaje się jogurt. Chlebki wyszły równie smaczne jak poprzednie. Zaletą tego przepisu ...

Ostatni tydzień był fatalny. Najpierw wielki ból (kręgosłupa), potem totalny zapierdziel w pracy, wielkie życiowe rozczarowanie i masa decyzji do podjęcia w nowym roku. Ogólnie dzieje się dużo i bardzo intensywnie. Nie w tych rejonach mojego życia, w k...

Oto przepis na pieczone kuleczki cake pops, czyli tzw. ciasta na patyczkach. Jeśli posiadacie silikonową formę do ciasteczkowych lizaczków to zachęcam do wypróbowania przepisu, z którego szybko powstaną fajne domowe słodycze :) . Mi osobiście bardziej ...

Obowiązkowa playlista do notatki:klikklik Ten weekend spędzam w iście amerykańskim stylu. W piątek na zamówienie mojej siostry zrobiłam genialne (naprawdę poezja!) pancakes z nutellą i orzechami, a dziś upiekłam bułki hamburgerowe. Ci...

Na targu jest teraz tak... że chcę mieć wszystko ;) Za to kocham czerwiec – za obfitość, zieleń i intensywność wszystkich innych kolorów. Za to, że pachnie truskawkami, czereśniami i koperkiem. Za smak młodych ziemniaczków i ostatnich szparagów. W cze...

Długo szukałam przepisu na idealną szarlotkę, wypróbowałam wiele, aż w końcu moje serce skradła szarlotka królewska. Myślę, że użytaw niej mąka krupczatka jest gwarantem nie przemakania ciasta z masy jabłkowej a wierzchnia kruszonka jest chrupiąc...

Te cupcakes łączą w sobie trzy moje ulubione składniki: herbatę earl grey, miód i cynamon. Są stosunkowo proste do wykonania i jeśli macie porządny mikser to nie zmęczycie się przy ich przygotowaniu. Ciasto jest wilgotne i aromatyczne, a krem dzięki do...

Kolejny przepis na bagietki, tym razem w wersji amerykańskiej.W tej recepturze używamy dwóch zaczynów:- zaczynu poolish (40% wprowadzanej mąki);- zaczynu na zakwasie (3% - dodany głównie w celu uzyskania bardziej złożonego aromatu).Aby wykorzystać doda...