Bagietki w wersji amerykańskiej

Przepisy na domowy ser i chleb

Przepisy

147

Kategorie

Bagietki w wersji amerykańskiej

Kolejny przepis na bagietki, tym razem w wersji amerykańskiej.W tej recepturze używamy dwóch zaczynów:- zaczynu poolish (40% wprowadzanej mąki);- zaczynu na zakwasie (3% - dodany głównie w celu uzyskania bardziej złożonego aromatu).Aby wykorzystać doda...

Przepisy na domowy ser i chleb09 maj 17

Mąka pszenna, Na drożdżach, Na zakwasie, Inne wypieki

26 przepisów

Przepisy na domowy ser i chleb

Domowy wyrób sera i pieczenie chleba na zakwasie. Przepisy, wskazówki, porady etc.

14717

Polecane przepisy

Bagietki na zaczynie z żurawiną i orzechami

Mam nadzieję, że Wasze święta są wyjątkowo smakowite! Jakie pieczywo najbardziej lubicie na świąteczne śniadanie? Ja w tym roku upiekłam bagietki na zaczynie z żurawiną i orzechami.

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chili con carne

Witajcie! Co prawda nie jest to wiosenne dnie, ale może skorzystacie. Jeśli nie teraz to może jesienną chłodniejszą porą. Co tu wiele pisać- klasyk, klasyk, klasyk. Tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej, rzecz jasna u mnie w wersji spolszczonej. Dani...

Z Hrabiną w kuchni

Dania obiadowe, Dania mięsne, Jednogarnkowe, Fasola, Jesień, Kuchni amerykańska, Wołowina, Chili

Bagietka z karmelizowanym porem i słonecznikiem

Najwyższa pora upiec bagietkę z porem. Do ciasta przemyciłam także karmelizowany słonecznik, który nadał miąższowi bagietki ciekawej struktury. Z wierzchu bagietkę proponuję spryskać przed i w trakcie pieczenia wodą, dzięki temu będzie miała chrupiącą ...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Bagietki w wersji amerykańskiej

Przepisy na domowy ser i chleb

Mąka pszenna, Na drożdżach, Na zakwasie, Inne wypieki

Mieszanka przypraw Cajun

Cajun to przyprawa pochodząca z Luizjany w USA. Dawniej dodawano ją do potraw zazwyczaj jednogarnkowych, gdzie mięso – głównie wieprzowina lub skorupiaki łączono z dużą ilością warzyw. Jest bardzo dużo dostępnych wersji dla przyprawy cajun, lec...

Magiczny Garnek

Przyprawy, Jak przygotować cajun, Przyprawa cajun

Pudding chlebowy

Jak co roku rozpoczynamy poświąteczny recykling Zostało nam pół lekko wysuszonej bagietki, można ją pokroić w mniejsze kawałki i pozostawić do klopsa lub kotletów mielonych, albo zrobić pyszny pudding chlebowy Pudding chlebowy Składniki: 1/2 bagietki p...

Dzieci Jedzą

Desery, Boże Narodzenie

Kanapki na śniadanie po francusku

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plBagietki, croissanty, brioche tonajczęściej spożywane pieczywo przez Francuzów. Najczęściej serwowane jest zdodatkiem dżemu lub nutelli. Ja mam dzisiaj dla was... Czytaj dalej Post Kanapki na śniadanie po...

Marta Gotuje | Marta Gotuje

śniadanie, Śniadania, Musztarda, Ogórek, Bagietki, Cabas.pl, Kiełki, Salami, Ser comte

Najlepsze bagietki pszenne

Jak mój mąż posmakował mojego domowego pieczywa, stał się jego wielkim amatorem. Dzisiaj Wam podam przepis na ulubione bagietki mojego męża, wg niego są to najlepsze bagietki pszenne. Te bagietki pszenne są tak smaczne, że Piotrek nie pozwala im nawet ...