Przepis na ciasto 10 minut

chleb francuskiWypiek, do którego używamy pszennego zakwasu i zwykłej mąki jest niezwykle delikatny i puszysty.Sprawdzi się wprost idealnie jako dodatek do konfitury, czy t...

razowiec z kminkiem i melasąPodczas wypieku tego chleba, stała się w moim domu rzecz niezwyczajnaOtóż domownicy, nawykli już do domowego wypieku chleba i traktujący fakt, pojawienia się świeżo ...

Pichcąc słuchałam:Kaleo"BANG BANG (cover)"Składniki na ciasto miodowe:400 g mąki pszennej80 g masła1/3 szklanki cukru6 łyżek miodu1 jajko1 łyżeczka sody oczyszczonejSkładniki na krem budyniowy:800 ml mleka1 budyń waniliowy (w proszku, bez c...

Ostatnio chodzi za mną czekolada, porządne ciasto czekoladowe. Nie mam jednak czasu takiego zrobić ;( także muszę się pocieszyć szybkim mufinkiem z dodatkiem czekolady. Babeczki są przygotowane na mące pszennej i orkiszowej, na maślance i z dodatkiem a...

Słodka beza, kruche ciasto z aksamitnym kremem, do tego kwaśne porzeczki.Jedno z moich ulubionych ciast.Nie robię go często, w zasadzie sama nie wiem dlaczego. Może właśnie dlatego, że jest dla mnie takie wyjątkowe?Tym razem zrobiłam na Wyj...

Składniki na krem:- 500 ml śmietany 36%- 1 łyżka kawy (może być zbożowa)- 350 g posiekanej mlecznej czekolady- 2 łyżki cukru pudruPrzygotowanie:1. W rondelku podgrzałam śmietanę do wrzenia. Zdjęłam z gazu, dodałam cukier i kawę. Wymieszałam.2. Do...

Witam Kochanidziś coś szybkiego, łatwego i idealnego do kawkiZawijane ciasto drożdżowe na bazie śmietany w masą kakaowo-orzechową :-)PolecamSKŁADNIKICIASTO-50g drożdży świeżych-3/4 szkl cukru (szklanka 250ml)-3 szklanki mąki pszennej-250 ml śmietany 18...

Dobry bezglutenowy chleb jest jak Święty Graal, każdy słyszał nikt nie znalazł.  Trudność w tego rodzaju wypiekach polega na tym, że mąki bezglutenowe są suche (ziemniaczana, jaglana, ryżowa), ciężkie i tłuste (mąka z ciecierzycy, orzechowe) i takie wy...

Święta minęły i można wracać do normalności. Czy ja już Wam mówiłam, że nie lubię wegańskich ani wegetariańskich książek kucharskich? Nie? Nie lubię. Wszystkie te przepisy są na dostępne na blogach, poza tym  są nudne, zbyt wydziwione jak na polskie......

Jak zmniejszyć kaloryczność ryżu nawet o 60%? Nauka potwierdza i podaje jeden prosty trik. Ryż brązowy czy ryż biały? Wystarczy olej kokosowy i posiłek po treningu będzie niskokaloryczny.Mam dziś bardzo ciekawą i przydatną informację dla wszystkich będ...

Dziś na obiad były kotlety buraczano-jaglane. Od dawna planowałam je zrobić, szalenie lubię buraki są takie tanie, takie smaczne i już nawet nie wspomnę - takie zdrowe! Poza tym już dawno obiecałam Matiemu, że go zaproszę na domowe burgery, po naszemu ...

Klimakterium to okres poprzedzający menopauzę (ostateczne wygaśnięcie czynności jajników) w zależności od czynników genetycznych, uwarunkowań organizmu okres ten może zacząć się między 40 a 58 rokiem życia. W czasie tego okresu następuje zmniejszenie i...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na tradycyjną babkę drożdżową, babka jest prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna i idealnie nadaje się by ją upiec na zbliżające się Święta Wielkanocne. Jeżeli jeszcze ktoś nie piekł takiej babki to polecam upiec ...

Blueberries...... at least once in the season you have to use them to make blueberry buns, you simply HAVE TO! I'm being a bit immodest but mine came out brilliant! If you are afraid of cakes made with yeast is the moment to fight with this fear ...

Hej :)Mam nadzieję, że jesteście gotowi na nową notkę z cyklu wpisów pomagającego pozbyć się zbędnych kilogramów! Dzisiaj pochylę się nad znaczeniem odpowiedniej aktywności fizycznej. Sukcesem w odchudzaniu jest odpowiednie połączenie zarówno diety, ja...

Sok, czy też kwas po kiszeniu ogórków zawsze się u mnie jakiś nazbiera. Czy to po domowych ogórkach użytych do sałatki, czy po jesiennej produkcji tartych ogórków na zupę do przechowania na zimę. Nigdy go nie wylewam, bo jest niezwykle zdrowy i zawier...