Przepis na ciasto 10 minut

Zawsze robię pizzę na cienkim spodzie. Taką też zamawiam w restauracjach. Tym razem miałam ochotę na grube ciacho, a jak grube ciacho to pizza sycylijska. Ale postanowiłam przetestować nowy przepis. Korzystałam z receptury MISTRZA Jeffreya Hamelmana. I...

Drożdżówka z tego przepisu została zjedzona już dawno dawno temu, bo chyba 2 tygodnie. Z przykrością i wstydem wobec samej siebie stwierdzam, że jakoś ostatnio zaniedbałam nie tyle gotowanie, co bardziej jego dokumentowanie- usprawiedliwiam się jednak ...

Na jesienną słotę Internetowa Piekarnia przygotowała bardzo ciekawą propozycję.Ciekawe było użycie soku marchwiowego (kolejny raz mogłem użyć mojej wyciskarki wolnoobrotowej) oraz metody przygotowania ciasta bez zagniatania i z użyciem bardzo mał...

Pyszna pizza z kurczakiem i pikantnymi, marynowanymi papryczkami jalapeno. Pizza z kurczakiem i papryczkami jalapeno: Sprawdź również ten przepis – kulki serowe. Artykuł Pizza z kurczakiem i papryczkami jalapeno pochodzi z s...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj kolejna odsłona dobrze znanych nam wszystkim burgerów. Burger z kaszą jaglaną podany na ostro. Składniki: (na 12 porcji) Bułka: 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody 55 g masła 4,5 szklanki mąki pszennej ...

Ciasto drożdżowe zyskało piękny kolor dzięki startej marchewce oraz oryginalny smak za sprawa szczypiorku. Z każdego kawałka wypływa ciągnący ser. Tak przygotowane danie może być chlebkiem do dań głównych lub rodzajem pizzy z sosem.Ciasto:2 ¾ szklanki ...

Jak,to się mówi 'święta i po świętach'. Ciekawi mnie jak Wam Wielkanoc mija?Co było u Was na stołach,tradycyjnie żurek,,,a może barszcz czerwony? Barszcz? Tak,,już nie raz się spotkałam z barszczem czerwonym na Wielkanoc.Ale ja nie o tym,,Mam dla Was n...

Składniki:1 szklanka mleka2 żółtka1 jajko15 g drożdży6 łyżek cukruszczypta soli500 g mąki pszennej 1 łyżka masła (rozpuszczonego )1 łyżka śmietanynadzienie:1 słoik jabłek 3/4 l (wystarcz na 2 strucle )1 łyżeczka soku z cytryny2 łyżki ...

Na sobotnie śniadanie polecam pyszne drożdżowe ślimaczki z powidłami węgierkowymi. Doskonale smakują ze szklanką ciepłego mleka lub kakao. Każdemu będą smakować.SKŁADNIKI:200g mąki,15g świeżych drożdży,1 łyżka cukru,100ml mleka,1 małe jajko,1,5 ł...

Ach już dawno nie mieliśmy tak dobrego ciasta z jabłkami. I nie robiłabym go, jeśli nie to, że córka od rana ględziła o szarlotkę. Nie miałam wyjścia bo by mnie zaględziła ale dobrze, że uległam. Bo ciasto wyszło takie pyszne, że na gorąco zjadłyśmy po...

Zobaczyłam je w styczniowej KUCHNIA. Pierogi, pieczone, farszu widać nie było. Coś jednak mi podpowiadało, że warto je przygotować. Robi się niezbyt trudno.Farsz jest pełen smaku i przyznam szczerze, że niejeden mięsożerca by się nabrał.&nb...

Ostatnio w jednym z supermarketów kupiłam silikonowe foremki na tarty, przyciągnęły mnie ich piękne, pastelowe kolory. Jak już byłam szczęśliwą posiadaczką tych foremek, to musiałam zrobić równie piękne tarty! Na pierwszy ogień poszły dwa rodzaje tart:...

W necie wołają na to bułka wrocławska/paryska. Dla mnie to po prostu weka ;) Przepis znalazłam uPassionfruiti niczego w nim nie zmieniałam.I szczerze przyznam, że mam problem z tym przepisem. Bo wg mnie jest słaby. Za to wg mojego męż...

Jakiś czas temu upiekłam swój pierwszy chlebek - nie był to chleb na zakwasie, do tego jeszcze nie dojrzałam, była to prosta ciabatta. Hmm... chyba muszę się wybrać na jakieś warsztaty pieczenia chleba i robienia zakwasu - sama nie jestem w stanie się ...

Jest naprawdę wyjątkowe. Bez mąki i (prawie) bez cukru, z dużą ilością bakalii i czekoladą.Rozeszło się w 10 minut ;-) i dlatego do zdjęcia został tylko jeden kawałek.Przepis podpatrzyłam w Zdrowej Kuchni Sowy i nieco "przerobiłam".Składniki (forma o ś...

Budząc się dziś przed 5.oo nic nie zapowiadało, że dzień okaże się tak udany. Niespodziewany atak alergii postawił pod znakiem zapytania dzisiejszy wyjazd do Dębicy. Na szczęście sytuację udało się opanować i dotarłam na miejsce planowo. Dzień, choć mę...