Przepis na ciasto 10 minut

 Życie na diecie bezglutenowej wcale nie oznacza, że  trzeba zrezygnować ze smacznego pieczywa czy ulubionych ciast. Wprawdzie chleby bezglutenowe, które można kupić w sklepie są niezjadliwe, niezdrowe i bardzo drogie, ale niewielkim nakładem czasu moż...

Kolejne już drożdżówki tym razem z owocami jesieni - śliwkami. Pysznie kwaśne śliwki i orzechowa kruszonka idealnie do siebie pasują :) To na prawdę dobre połączenie! Warto spróbować tym bardzie, że przepis jest prosty no i jest wersja ekspresowa...

Jakiś czas temu zacząłem moją przygodę z domowym pieczeniem chleba. Zrobiłem żytni zakwas i bawiłem się w testowanie różnych przepisów dostępnych a internecie. Niektóre z nich zakończyły się sukcesem, niektóre totalną klęską!Pieczenie (ciast, ciastecze...

Jeden z niewielu serników, który mnie nie przekonał. Ale ponieważ to moja opinia, która zdecydowanie nie zgadza się ze zdaniem pozostałych domowników, zachęcam do spróbowania. Jeśli miałabym określić co było nie tak, to ciężko byłoby mi wskazać powód- ...

Pyszny i delikatny. Cukinia w ogóle nie wyczuwalna. Smakuje nawet z samym masłem. Czy może być coś lepszego niż domowy chleb? A no nie :) Dziś zaległy przepis na owy chlebek. Z podanych składników wychodzi dwa dość spore bochenki. Myślałam, że to troch...

Bez dodatku drożdży. W podanych proporcjach polecam użycie mniejszej formy jeśli chcemy mieć wyższy chleb, albo podwoić ilość składników podanych w przepisie. Rośnie bardzo powoli, ale efekt jest tego warty. Ma bardzo chrupiącą skórkę.Składniki :230 g ...

Piekna i pyszna jesienna tarta...6 porcjiPrzygotowanie 25 minutZapiekanie 30-40 minut250 g ciasta francuskiego maslanego700 g pokrojonej w kostke dyni - u mnie Butternutkilka swiezych fig200 g sera Roquefort albo innego plesniowegokilka galazek rozmary...

Odkąd wyhodowałam własny zakwas bardzo interesuje mnie i ciekawi pieczenie różnego rodzaju pieczywa. Jest to o tyle nowość dla mnie, gdyż zawsze jadłam chleb z naszych pobliskich piekarni, które muszę przyznać pieką na prawdę smaczny chleb. Nigdy nie m...

Są takie dni, kiedy gotuje się tylko dla siebie. Wyciąga się ulubione składniki z szafek, nie odkłada niczego, o czym druga osoba mówi, że jest fe, bo przecież o to chodzi, by dzisiaj smakowało kucharzowi. Liczy się tylko przyjemność z jednoosobowych d...

Focaccia. Bardzo puszysta, z chrupiącą skórką. Znakomita zamoczona w dobrej oliwie, świetna z szynką, suszonymi pomidorami i dodatkiem jakiegoś zielska. Można ją po upieczeniu zamrozić a po rozmrożeniu podgrzać, zawiniętą w folię, w piekarniku. Z...

Tarty są fajne bo można dodać składniki, które lubimy aby stworzyć coś wyjątkowego. Przygotowanie ciasta do tarty jest wbrew pozorom łatwe więc poradzi sobie każdy nim. Ciasto do tarty jest kruche z nutą przyprawy do sałatki greckiej. Mój farsz t...

Uwielbiam jabłka.. i wszystkie ciasta je zawierające. Dziś zapraszam na tartaletki z jabłkami i migdałami!Read More Post Tartaletki z jabłkami i migdałami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Były zielone to czas na czerwone :) tak sobie wymyśliłam przepis na te bułeczki i nie ukrywam ,że to strzał w dziesiątkę :)W całym domu pachnie papryką i drożdżami ....bułeczki są mięciutkie i pachnące ,dzięki zawartości sera i papryki można je w...

Uwielbiam piec chleb, a zwłaszcza kiedy wyciągam z piekarnika taki piękny bochenek. Jeśli nie piekliście nigdy chleba, ten będzie dla Was idealny. Na drożdżach, przygotowany wieczorem, będzie gotowy do upieczenia rano następnego dnia. Przepis znalazłam...

Pisanki gotowe.Dom posprzątany.Babka się piecze. Drodzy czytelnicy, Z okazji zbliżających się świąt Wielkiejnocy pragnę Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia. Aby owe święta upłynęły Wam w radosnej atmosferze, na stole niczego Wam nie zabra...

Puchate ciasto drożdżowe z kajmakowo-daktylową niespodzianką. Z podanych proporcji wychodzi naprawdę duża, rodzinna porcja. I dobrze, bo jest pyszne!Składniki (blaszka ok. 12x30cm):-4 szklanki mąki-1 i 1/4 szklanki ciepłego mleka-90g roztopionego...