Przepis na ciasto 10 minut

Pyszna, gęsta zupa sezonowa. Choć ja jesienią przygotowuję pulpę z dyni, którą mrożę. Po sezonie wykorzystuje ją do zup,smoothie bowl i moich ulubionych muffinekSkładniki:- około 1,5 kg miąższu z dyni (użyłam dynie Hokkaido)- 2 czerw...

Jakiś czas temu obiecałam Wam, że będziemy robić sosy więc dziś zaczynamy.Przez firmę Knorr zostałam poproszona o przetestowanie esencji do sosów o których właściwościach, wadach i zaletach możecie przeczytać w tym poście. Do esencji sosów dostałam rów...

Składniki:- 2 duże bakłażany- 1/4 żółtej, czerwonej i zielonej papryki- pieczarki - około 200 g- pół małej czerwonej cebuli- tarty ser żółty- 1 cukinia- feta - około 30 g- kilka pomidorków koktajlowych- oliwki i swieże zioła (opcjonalnie)- suszone zioł...

Dzisiaj będzie zielono :) w lodówce oczywiście łoś (czyli łosoś;) , a do niego najlepiej pasuje szpinak! Przyrządzę go w wersji wegańskiej, pozbawionej wszelkiego nabiału (bye, bye serku pleśniowy...).Postanowiłam, że rzeczywiście przechodzę na d...

Pyszny i zdrowy obiad nic dodać nic ująć.SKŁADNIKI:10 śliwek 200g kaszy gryczanej pęczek pietruszki 1 łyżka czosnku granulowanego 1 szklanka koncentratu barszczu czerwonego 1 łyżka masła sól pieprz 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki oleju szczy...

Ryba i pomarańcze to dla mnie kuchenna rebelia. Atak pomarańczowego cytrusa, pasującego, nieśmiertelnie, przede wszystkim do kaczki, czasami kurczaka, przeciwko żółtej cytrynie. I dobrze, że się wyłamał z szeregów. Ogłaszam zwycięstwo pomarańczowej rew...

No tak trochę amerykański bo z użyciem sera Philadelphia… czereśnie nasze lokalne!Prosty ale atrakcyjny przepis i wyborny smak.8 porcjiPrzygotowanie 45 minutChłodzenie minimum 4 h200 g ciastek kruchych maślanych2 ły...

Warzywny drobiowy, mięsny i grzybowy podstawowe smaki wywarów. Przydadzą się do przygotowania zup sosów czy galaret.WARZYWNY Składniki:3 cebule4 marchewki1/4 korzenia selera lub 3 łodygi selera2-3 ząbki czosnkupęczek natki pietruszkiliść laurowy2-3 gał...

Znów miałam przyjemność przetestować nowe smaki herbat Richmont.Ten smak wyjątkowo przypadł mi do gustu. Herbata pięknie pachniała cynamonem i korzennymi przyprawami, co idealnie komponowało się z hibiskusem, którego bardzo lubię. Nie musiałam od siebi...

Kolejny eksperyment za mną! Dziś coś innego, bo bez mięsa. Jednak myślę, że ciecierzyca wraz ze swoją zawartością białka pomoże nam zaspokoić apetyt na mięso. Poza tym nie samym mięsem człowiek żyje! Kochani jak zawsze przygotowałam dla Was prosty prze...

Królowa listopada może być tylko jedna – gęś, ale my przekornie dzielimy się z Wami przepisem, który zdobyliśmy na drodze doskonalenia się w sztuce przygotowywania przepiórek. Podczas warsztatów Frisco z Aleksandrem Baronem postanowiliśmy sobie pofolgo...

Frittedda, coś pomiędzy zupą a potrawką. Sycylijskie danie przepełnione aromatem sezonowych warzyw: karczocha, zielonego groszku, bobu i młodych cebulek. Zachwycające, jak prosta w przygotowaniu potrawa, może posiadać taką głębię smaku i aromatu. Sezon...

Będąc w sklepie mój wzrok przykuły bakłażany, i już wiedziałam, że muszę z nich zrobić obiad. Uwielbiam  dania jednogarnkowe to poszperałam w spiżarni i wykombinowałam danie, którym sama się zachwyciłam i zajmuje miejsce drukiem tuż za  curry z dynią i...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

Sos tzatziki przepis na pyszny grecki sos, którego 3 główne składniki to ogórek, jogurt grecki i czosnek. U mnie dodatkowo pojawia się koperek oraz mięta, a także oliwa i sok z cytryny. W oryginalne jest to fit sos tzatziki, gdyż nie zawiera c...