Przepis na ciasto 10 minut

Składnikipodmłoda:200 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)200 ml wody2 g świeżych drożdżyciasto właściwe:10 g drożdży200 ml wody400 g mąki pszennej chlebowej1 łyżeczka soliPrzygotowanieNajpierw przygotujcie podmłodę.Drożdże (2 g) rozpuśćcie w letniej wo...

Jesień już na dobre do nas zawitała więc czas na kruche ciasto z karmelizowanymi śliwkami i migdałami. Proste i szybkie w przygotowaniu, cudownie pachnące cynamonem.. po prostu obłędne! Do tego kubek gorącej herbaty z cytryną i nic więcej do szczęścia ...

Nie będę pisać jak lubię piec chleby bo wszyscy wiedzą. Nie zawsze mój zakwas jest taki usłuchany i oddany i nie zawsze rośnie jak na drożdżach. Wszystko zależy od jego kaprysu, temperatury i mąk. No cóż z chlebem Tartine walczę od dłuższego czasu i wa...

Delikatne i lekkie jak piórko bułeczki hamburgerowe z sezamem. Niesamowicie smaczne i uniwersalne. Dobre zarówno ze słodkimi lub słonymi dodatkami. Nie opadają po upieczeniu i nawet na drugi dzień pozostają mięciutkie. Przez kilka kolejnych dni można o...

W tym roku Gwiazdor spisał się na piątkę szóstkę, zostawiając nam pod choinką kamień. Prawdziwe arcydzieło, które idealnie nadaje się do pieczenia pizzy! Wypiekana na nim drożdżowa poezja jest prawdziwą gratką dla miłośników tego włoskiego placka. Cia...

500 gram mąki pszennej tortowejłyżeczka soli20 g świeżych drożdzy lub 10 g drożdży instant2 jajka60 g cukru lub miodu60 g roztopionego, wystudzonego masła200 ml ciepłego mlekaDrożdże rozpuszczamy w mleku, dodajemy po łyżce cukru oraz mąki i odstawiamy ...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...

W naszym domu jesień pachnie wanilią, cynamonem, skórką z cytryny. Gdy na dworze spada temperatura coraz częściej mam ochotę odpalać piekarnik, ogrzać się jego ciepłem i wypełnić dom aromatem pieczonego ciasta. To najlepsza aromatoterapia. Piekę drożdż...

Nabrałam ochoty na szybkie i delikatne bułeczki. Miałam pod ręką trochę pomidorków koktajlowych, więc postanowiłam przemycić je do ciasta. Aby je zabarwić na czerwono dodałam jeszcze koncentrat pomidorowy, a dla aromatu suszone zioła. Bułeczki wyszły ś...

Czy jest coś lepszego od domowego pieczywa? Uwielbiam zapach świeżego pieczywa, który ogarnia cały dom. A potem to zadowolenie z własnego dzieła w postaci wspaniałego wypieku. Bułeczki, które Wam proponujemy są klasycznymi bułeczkami pszennymi ...

W domu lubimy karpatki. To stary przepis, wiele razy wykorzystywany. Ulubiony. Karpaty wychodzą idealne, nie opadają, a krem jest smaczny i łatwy w wykonaniu. Jest tylko problem z rozsmarowaniem kremu na takich fałdach, bo są taaakie duże ;)Polecam i ż...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudru5 żółtek3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masłaMasa jabłkowa:1.5 kg jabłek (całych, nieobranych)1/4 szklanki cukru3 łyżeczki cynamonu2 łyżki mąki ziemniaczanej1/...

Składniki na ciasto (3 cienkie pizze o średnicy 30 cm): 40 g świeżych drożdży szklanka mleka (krowie lub roślinne) 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli i cukru Pozostałe składniki: dynia pomidory koktajlowe rukola marche...

Kiedy piekę ten chleb i kiedy czuję jak pachnie, to myślę, że któregoś dnia zlecą się wszyscy okoliczni sąsiedzi i mi go zabiorą ;) Chleb jest idealny do śniadania z dżemem i kubkiem kakao, wspaniale się komponuje z twardymi dojrzałymi serami lub tylko...

Post Wegańskie ciasto dyniowe z herbatą. Bez mleka, jaj i masła!pochodzi z bloga Jak Po Maśle. Wilgotne, nie za słodkie w smaku, a do tego z rodzynkami. To ciasto pachnie prawdziwą jesienią. Takie jest herbaciane ciasto z dynią! A do tego ciasto ...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...