Przepisy z kategorii Wytrawne wypieki

500 g mąki pszennej typ 5508 gram dożdży instant lub 25 gram świeżych80 gram masła180 ml mleka2 jajka + 1 do posmarowania bułek50 gram cukru1 łyżeczka soli Masło dodajemy do mleka i podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, aż masło się rozpu...

200 gram mleka ( 0,75 szklanki)1/2 łyżeczki soli1 łyżka cukru25 gram świeżych drożdży1 jajko + 1 do posmarowania rogalików3 łyżki oleju100 gram jogurtu naturalnego500 gram mąki pszennejW ciepłym mleku rozpuszczamy drozdże razem z cukrem.Mąkę mies...

500 gram mąki pszennej tortowejłyżeczka soli20 g świeżych drożdzy lub 10 g drożdży instant2 jajka60 g cukru lub miodu60 g roztopionego, wystudzonego masła200 ml ciepłego mlekaDrożdże rozpuszczamy w mleku, dodajemy po łyżce cukru oraz mąki i odstawiamy ...

Ciasto250 g mąki pszennej pełnoziarnistej150 g zimnego masła1 jajko1 łyżka kwaśnej śmietanyszczypta soliFarsz1 szklanka śmietany 18%3 jajka150 g startego sera żółtego lub mazarellisól , pieprz1 czerwona cebula, 1/2 bakłażana, 1/2 papryki, kilka pieczar...

Ciasto:250 g mąki pszennej125 g masła1 żółtko1 łyżeczka śmietany 18%szypta soliNadzienie:200 ml śmietany 18%2 jajkasól, pieprz, słodka papryka150 g żółtego seradowolne dodatki (u mnie oliwki, suszone pomidory, oregano)Mąkę siekamy razem z masłem, nastę...

3/4 szklanki letniej wody2 szklanki mąki1,5 łyżki cukru1 łyżka oleju3/4 łyżeczki soli1 opakowanie drożdży instant (7 g)żółtko i ziarna do posypania bajgliDrożdże mieszamy z cukrem i łyżeczką mąki i rozpuszczamy w 1/4 szklanki letniej wody. Odstawiamy n...

opakowanie ciastka francuskiegoFarsz:paczka mrożonego szpinakułyżka olejułyżka masłaząbek czosnku5 łyżek parmezanu100 g serasól, pieprzjajko do posmarowania poduszeczekSzpinak rozmrażamy. Czosnek siekamy bardzo drobno i podsmażamy na oleju wraz ze szpi...