Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Pomysł przepisu na zakwas dostałam od Starej Dobrej Znajomej, proporcje i sposoby postępowania z nim są wynikiem moich kilkuletnich doświadczeń. Przez jakiś czas bazowałam głównie na zakwasie żytnim, a ponieważ lubię eksperymentować po jak...

Krótki sezon z czosnkiem niedźwiedzim uważam za otwarty. Oczywiście pierwszy był twarożek z liśćmi czosnku, ale tego samego dnia pojawiły się też bardzo smaczne kotlety mielone z zielonym dodatkiem. Oprócz czosnku niedźwiedziego dodałam do nich ...

Domowy chlebek zawsze jest najlepszy. Wiemy z czego jest zrobiony i dlatego smakuje o dużo lepiej niż kupowany. Dziś idealny chlebek dla ludzi bardzo zabieganych i nie mających czasu na wyrobienie ciasta. Chleb wg. tego przepisu jest bardzo prosty w pr...

Chleb na zakwasie żytnim z mąki pszennej chlebowej, który pieczemy w żeliwnym garnku, dzięki czemu nabiera on rustykalnego wyglądu i uzyskuje niezwykłą chrupiącą skórkę. Jest to najlepsza metoda pieczenia, którą do tej pory poznałam. Trzeba jednak pami...

Sałatka idealna na kolację lub do przekąszenia w ciągu dnia :)Składniki:♥ duży batat♥ jabłko♥ szklanka kukurydzy♥ duży pomidor♥ szklanka posiekanej kapusty pekińskiej♥ łyżka pestek dyni♥ łyżka nasion słonecznika♥ sól i pieprz♥ łyżka oleju (u mnie z pes...

Pyszne i wysoko-proteinowy koktajl wzmacniający z ziarnami konopiCzytaj więcej »

Biszkopt przełożony masą z ziarnami słonecznika i oblany czekoladą. Ciasto, które znika ze stołu w szybkim tempieCzytaj więcej »

Mróz ogromny za oknami, a domu? W domu ciepło i zapach chleba, chrupkie kromki smarowane grubo masłem. Takie chwile lubię. Patrzeć na biały krajobraz za oknem i ocieplać ciało i duszę najwspanialszym posiłkiem, jaki mogę sobie wyobrazić.I tak było osta...

Każdy z nas czerpie skądś inspiracje, każdy ma swoich faworytów i co rusz odkrywa nowych. Czasami brakuje nam pomysłu i wtedy sięgamy po sprawdzone, polecane i zachwalane przepisy. Jeżeli chodzi o szparagi zawsze szukam nowych pomysłów i dziś postanowi...

Pyszny bezglutenowy chleb z chrupiąca skórką i miękkim wnętrzem. Jeden z najsmaczniejszych jasnych chlebów bezglutenowych , które jadłam. To jeden z tych wypieków gdzie na pewno jedna kromka nie wystarczy :) Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:500 g ...

Czwarty rok wspólnej piekarni Amber rozpoczyna wypiek Emmanuela Hadjiandreou z książki "How to Make Bread". Chleb z burakiem można upiec na zakwasie i na drożdżach, z przepisu wychodzi jeden bochenek. Chleb jest pyszny i ma grubą, chrupiącą skórką i ba...

Poleca: EwaŹródło: I adore cinnamonFot. EwaDziś Światowy Dzień Chleba. Ja swoją przygodę z pieczywem zaczęłam ładnych parę lat temu od wypieków z maszyny. Z czasem zainwestowałam w robota kuchennego, który idealnie wyrabia drożdżowe ciasto, piekłam w r...

Delikatny, miękki chleb, który przez kilka dni zachowuje świeżość. The post Najprostszy chleb bez zakwasu appeared first on Rogalik blog kulinarny.

Chleb bezglutenowy z mąki jaglanej i tapioki. Nie żebym nagle stał się zwolennikiem diety bezglutenowej, tak bardziej z ciekawości upieczony. Przypomina mi trochę jasne pieczywo pszenne, jest lekki, delikatny i raczej neutralny w smaku. Taki w sam raz ...

~budyń czekoladowy na mleku sojowym z chocolate chips i deserkiem "soczysta pomarańcza z ziarnami zbóż" Primavika~Wczoraj mnie tutaj niestety nie było...Szkoła do końca mnie pochłonęła :( Nie miałam czasu, ani siły...Jak na wszystko ostatnio. Pocieszam...

Pisałem na profilu fejsbukowym, że nadchodzi ciekawe wydarzenie kulinarne w Lublinie, podczas którego będzie można skosztować blisko 140 potraw i produktów regionalnych. I tak też się stało - 20 lipca w lubelskim Skansenie zorganizowano XIV edycję konk...