Przepis na Chleb żytni z ziarnami

To mój pierwszy tego typu chleb. Zrobiłyśmy go razem z siostrą. Jest smaczny i szybki, choć smakuje inaczej niż te na zakwasie. Na pewno jest mega zdrowy. Polecam Wam go wypróbować. Do przepisu wykorzystałam proporcje składników suchych do mokrych ze s...

Kasza pęczak, mało popularna, przez wielu zapominana. A przecież to najmniej przetwarzana kasza jęczmienna, która zachowuje najwięcej swoich składników odżywczych oraz mikro i makroelementów. Dzisiaj, wyjątkowo podałam ją na słodko, w formie "zapiekank...

Nowy rok na blogu witam chlebem. Nowy rok, nowy przepis, nowe doświadczenie. Własnoręcznie robione bochenki z drożdżowego ciasta są dla mnie nowością, bo przygodę z chlebami zaczęłam od tzw. (dzieci zamykają oczy, będzie brzydkie słowo) dupy str...

Tak sie zastanawialam wczoraj nad te moja forma, ktora mnie od kilku tygodnia wrecz zadziwia... bo wakacje, wakacjami, sporty, chodzenie, pobyt w gorach to wszystko OK, ale... czy to pierwszy raz bylam na wakacjach? Nie... i tak dotarlo do mnie, ze moz...

Odkąd tylko w listopadzie 2015 pojawił się w internecie przepis Weroniki Madejskiej na chleb doskonały wiedziałam, że czeka mnie podjęcie wyzwania. Byłam już wówczas od roku na diecie bezglutenowej i []

Już od dłuższego czasu planowałam wpisy tego typu. Bardzo podobają mi się vlogi „projekt denko”. I choć czasem lepiej i wygodniej coś przekazać poprzez krótki film, to raczej nie będę nigdy nagrywać. Wybaczcie, ale mój głos brzmi bardzo źle na nagrania...

Po dłuższej nieobecności z przyjemnością wracam do wspólnego pieczenia chleba razem z uczestnikami comiesięcznej akcji Piekarnia Amber.Tym razem pieczemy czarny chleb z przepisu od J.Hamelmana, zamieszczonego w jego książce „Chleb”. Jako jeden ze skład...

Zdrowe odżywianie jest proste - pod warunkiem, że zawsze masz w lodówce coś, z czego możesz wyczarować szybkie, wartościowe posiłki. "Nie stać mnie na zdrową dietę" - Tę wymówkę słyszę najczęściej. Naprawdę nikt nie wymaga od Ciebie, żebyś kupował jago...

Jak na jesień przystało,Internetowa Piekarnia zaproponowała chleb marchwiowy, będący zakwasową adaptacją chleba marchwiowego Jima Laheya, przygotowaną przez Badylarkę .Moje uwagi:- w przepisie podana jest mąka chlebowa 720 (co wskazuje na żytnią...

Chleb jest pyszny. Idealny dla tych, którzy nie mają akurat zakwasu, lub boją się jeszcze pieczenia chleba na zakwasie. Zawiera dużą ilość ziaren w tym siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Oczywiście, możecie dodać np mak, sezam czy czarnuszkę a tak...

Cynamonowa owsianka z karmelizowaną śliwką z ziarnami słonecznikaGotowana na naparze cynamonowym.Niee, to totalnie nie było to. Poza tym, czy jestem jedyną osobą, która nie przepada zbytnio za zbyt gęstymi owsiankami?

My tak na blogach o tym, i o tamtym A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis na drożdżach. Krótka konsultacja z...

Przepis na ten chleb pochodzi z książki Marshy Mehran "Woda różana i chleb na sodzie", o której pisałam tutaj (klik!). Autorka tej powieści ustami ojca Mahoneya sugeruje, by chleb umieścić na schodach lub na kuchennym stole wieczorem przy okazji celtyc...

Powiadają, że tak właśnie jadał Król. Przepis przyjechał do nas z Memphis, polecamy go miłośnikom masła orzechowego. Oczywiście najlepsze jest domowe - przepis znajdziecie tutaj! Na domowy chleb tostowy zapraszamy w tym przepisie.Składniki:2 duże banan...

Zobaczyłam dzisiaj u Smacznej Pyzy coś co co mnie niemal powaliło. Dwukolorowy chleb. Dwukolorowe ciasto, nic nowego ale chleb i to we wzorki?! To już tylko artystę na to stać!Też mi się zdarza piec chleb, ale taki zwyczajny. Przed laty przyswoiłam sob...

Ten pomysł na chleb jest idealnym rozwiązaniem na wykorzystanie lekko czerstwego chleba. PO upieczeniu jest tak pysznie chrupiący i miękki jak z piekarni. Do tego ciągnący się ser, pyszny szczypiorek i masełko czosnkowe.Takie idealne leniwe śniadanie n...