Przepis na chleb z mąka łubinowa

Różne rzeczy ostatnio sprawiły, że chociaż czas na gotowanie jak zawsze znajduję, to już na fotografowanie potraw i opisywanie ich nie bardzo. W ramach przeprosin dziś przepis na jedną z moich ulubionych sałatek (na drugim miejscu ta). Wszystkie składn...

Nie kazdy z Nas lubi ciemny chleb, dlatego dziś przepis na chleb pszenny. Pyszny nie nadmuchany spulchniaczami, pachnący, zdrowy...Składniki:Zakwas:120g startera zakwasu500g mąki pszennej typ 750400ml wodyCiasto właściwe:900g zakwasu500g mąki pszennej ...

Składniki na 1 podłużny bochenek:70 g nasion konopi, zmielonych w młynku do kawy2 łyżki nasion ostropestu, zmielonego w młynku do kawy50 g żurawiny, posiekanej (można pominąć)30 g nasion lnu15 g soli400 ml letniejwody8 g suszonych drożdży lub 20 ...

Sezon dyniowy trwa. Zupa byla, tarta była, chleb był, kluski były, nawet jakieś placki się przytrafiły. No i nie wiedziałam co dalej. Przyjaciółka podrzuciła mi przepis na ciasto farmera. (powiedziała, że właśnie piecze... to się nazywa dobra rekomenda...

Fenomen chleba z kaszy gryczanej chyba na zawsze odmienił bezglutenowe stoły.Przy pomocy fermentowanej gryki tworzę swoją wersję pieczywa. Zależy mi aby wykorzystać właściwości i wartości odżywcze dobroczynnych płatków owsianych. Chleb jest dziec...

Składniki na keksówka 25cm 450 g mąki pszennej typ 750 (lub typ 650) Młyn Kopytowa 100 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 200 g aktywnego zakwasu żytniego 310 ml letniej wody 10 g łyżeczki soli sezam i mak do posypania Papier do pieczenia do wyłożenia f...

Już od dawna jestem świadoma tego, że w pierwszej kolejności jemy oczami. Dlatego ta tarta została przeze mnie pochłonięta (najpierw wzrokiem, później zębami ;)) zaraz po przygotowaniu! Spójrzcie tylko na te kolory i nietypową formę. Orkiszowa tarta z ...

Początek kwietnia to moment, w którym sporo osób decyduje się na porzucenie zimowej diety na rzecz lżejszej i wiosennej. Dlatego uznałam, że to dobry moment, aby przez cały miesiąc spróbować wypiekać chleby na wszystkich mąkach oprócz pszennej jasnej. ...

chleb żytni z solonym masłem, czosnkiem i miodemrye bread with salted butter, garlic and honeyAntyprzeziębieniowy rzekomo, koszmar z dzieciństwa z własnej woli sprawiam sobie na śniadanie i okazało się, że koszmarem już nie jest.

Składniki:- 250g mąki orkiszowej- 250g mąki pszennej- 250ml mleka- 150ml wody- 1 łyżeczka cukru- 150g płatków owsianych błyskawicznych- 20ml oleju- 10g świeżych drożdży- 25g sezamu- 25g ziaren siemienia lnianego- 1,5 łyżeczki soliSposób przygotowania:1...

Co zrobić gdy zostaje nam sporo czerstwego chleba? Ja proponuję te pyszne kotleciki.Fajny pomysł na wykorzystanie chleba, można dodać przeróżne dodatki do środka bądź też urozmaicić panierkę.Składniki:pół bochenka białego, czerstwego chleba2 szkl mleka...

chleb kasztanowy z masłem, mixem sałat, serem gouda i pomidoramiChlebek dorwałam na kiermaszu świątecznym i z tego co się dowiedziałam (od mega-sympatycznego sprzedawcy), że jest zrobiony z mąki kasztanowej, orkiszowej i kukurydzianej. Mimo, że odstras...

Pyszne, pożywne śniadanie. Jajka można gotować w specjalnych foremkach (kupiłam je w Tchibo) albo wrzucając do wrzącej wody z octem. Jajko pozostaje miękkie w środku i przyjemnie się rozlewają po kanapce. Polecam :)Wersja z wykorzystaniem foremek:Forem...

Kocham niedzielne śniadania. Staram się przygotować poranną ucztę. Świeży chleb, sałatka, świeże sezonowe warzywa i pasta do chleba. Robiłam hummus tradycyjny kilkanaście razy i zawsze mi czegoś w nim brakowało, a to czosnku za dużo, a to za mało dopra...

Smaczna i szybka przekąska, która z powodzeniem może zastąpić kolację. Pasuje również do lampki wina w gronie przyjaciół. Chleb z serem i szczypiorkiem zapinany w piekarniku przez 5 minut. Nie trzeba dodawać masła. Można podawać z sosem czo...

parę liści sałaty/garść mix sałat100 g wędzonej piersi kurczaka2 kromki chleba pełnoziarnistego5 pomidorków koktajlowycholiwa z oliwekKromki kroimy w kostkę. Na rozgrzana patelnie wlewamy łyżkę oliwy i smarujemy patelnie przeciętym ząbkiem czosnk...