Przepis na chleb z mąka łubinowa

Podczas wizyty Rodzinki dostałam trochę grzybów nazbieranych podczas spaceru w lesie. Wśród nich było nieco kurek i postanowiłam potraktowa je w specjalny sposób. Zrobiłam z nich sos z dodatkiem sera, a polałam nim nietypowy makaron wstążki z c...

Korzenny aromat rozchodzący się z kuchni po całym domu, niesamowita miękkość ciasta, słodycz jabłka, wspaniały smak pieczonych orzechów… Oto świąteczna odsłona muffinów. Przygotujcie je choć raz, a staną się Waszą bożonarodzeniową tradycją :] Składniki...

Kolejna pyszna wersja kotlecików bez smażenia. Podałam je z pieczonymi frytkami z batatów i sosem z awokado i pieczonej papryki. Ten niezwykle pomysłowy przepis na kotleciki znalazłam tutaj. Serdecznie polecam!Składniki na 3 porcje (6 kotlecików):Kas...

Cofam się wstecz kilka lat. Myślami przywołuję wyobrażenie o idealnej, włoskiej knajpce na polskich terenach. Chyba każdy z nas chciał iść czasem do ładniejszej pizzerii ( bądź co bądź, pizza jest pierwszym daniem, które kojarzą z kuchnią włoską ...

Jak pisałam na fanpage są takie zdjęcia na moim dysku, które nie zostały opublikowane, bo nie zapisałam proporcji albo składników. Nigdy do nich nie wróciłam, prócz tego przypadku. Placek z płatków jaglanych to taka ciekawa rzecz, że musiała ujrzeć świ...

Dzieci i ryby głosu nie mają? Nie w tych czasach, nie w moim domu i nie z takim apetytem. Wystarczy spojrzeć na zdjęcie, a widać, gołym okiem, kto rządzi w domu jadłospisem :)Podałam łososia z grillowanymi szparagami, sadzonycm jajkiem i pieczony...

Tatar ze śledzia to fajna i prosta przekąska lub oryginalny starter na przyjęcie do zaostrzenia smaku.Składniki (na 3 sztuki) :3 płaty śledzi a'la Matiaspół średniej cebuliłyżeczka koncentratupłaska łyżeczka musztardy d'jonpapryka ostra1,5 łyżki oliwy1...

Czasem przychodzi taki moment że nie wiadomo co zjeść na śniadanie i w takich momentach najlepsze są pasty. Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami do tego świeże pachnące bułeczki i kubek kakao.Składniki:1 wędzona makrela250 gr twarogu półtłus...

Wegański omlet to propozycja na pełnowartościowe, syte śniadanie. Jest bardzo smaczny, a do tego ma dużą zawartość białka. Przepis baza, możecie go robić z różnymi ulubionymi dodatkami.Często kombinuję, co zjeść na śniadanie, by dało mi sporo ene...

Dzień dobry, dawnośmy się nie widzieli :-)Od bloga odpoczęłam, nie znaczy to jednak że odpoczywałam od kuchni, wprost przeciwnie, odpoczywałam w dużej mierze w kuchni właśnie, półki "spiżarki" zapełniają rządki słoików a na moich ulubionych Czytelników...

- Spróbujesz?- Takie bardzo przednówkowe to danie..- Hmm?- Suche bułki i pokrzywy..Nádivka to w Czechach danie głównie wielkanocne, choć bywa podawana również na co dzień jako dodatek do mięsa. Zresztą, jako karlovarský knedlík (czyli to samo tylko got...

najprostsza prostota prostoty, a bardziej w słowa ubierając, czasem to tylko dwa składniki, ale czasem to już wystarczająco, czasem nic więcej się nie potrzebuje. tak po prostu. tak naturalnie. tak lekko i pysznie, i śmiesznie oczywiście, choć wydaje s...

Sto procent orzechowości i całkiem wysoki poziom słodkości. Chrupiące z wierzchu, lekko ciągnące w środku, z karmelowym akcentem smakowym. Bez dodatku jakiejkolwiek mąki, a więc i bezglutenowe. Takie są te superproste ciasteczka orzechowe, które można ...

Jakiś czas temu kupiłam ziarna amarantusa, ale nie bardzo wiedziałam jak je wykorzystać, bo do tej pory używałam tylko amarantusa ekspandowanego, który nadaje się do użycia bez żadnej obróbki. Dlatego ziarna leżały sobie jakiś czas w szufladzie kuchenn...

Kolejna propozycja śniadaniowa \...Frittata z kurczakiem i warzywamiSkładniki na 4 porcje:8 jajek z wolnego wybiegu100 gram papryki5 pieczarek200 gram piersi z kurczaka50 gram groszku konserwowego10 oliwek1 łyżka oliwy z oliweksól ziołowa, pieprz...

Na blogu pojawił się już przepis na wegańskie alfredo w najprostszej, kalafiorowej wersji. Latem zapraszałam do wypróbowania tego sosu z dodatkiem pomidorów, a niedawno przyszedł mi do głowy jeszcze jeden pomysł na połączenie dyni i kalafiora. ...