Przepis na chleb czystoiziarnisty

Niedzielne śniadanie. Pyszne, klasyczne, figowe. Dawno nie jedliśmy tak pysznych kanapek. Chrupiąca grzanka, kozi ser, figi, rukola, miód i prażone migdały. Po prostu rewelacja! Niesamowite jest to połączenie lekko kw...

W niedziele cała rodzinka w komplecie,to i ze śniadaniem można poszaleć,a tu w dodatku Walentynki. Fakt nie przepadam,ale co mi tam,,Dzisiaj jajeczko sadzone w grzance,bajecznie proste. Dobierzcie swoje ulubione dodatki i zajadajcie.Składniki:1 jajko1 ...

Szybka, prosta pasta na chleb, nie tylko dla wegan. Czas jej zrobienia to dwie minuty. Oczywiście jak się gotuję fasolę to dłużej to trwa, ale polecam gotować fasole do zupy i odłożyć przy okazji do pasty. Wykorzystałam swoje pomidory suszone , ale jes...

Chleby przygotowywane bez maki na bazie nasion szturmem zdobywają serca osób dbających o dietę. Proponuje chlebek z nasionami, orzechami i kaszą jaglaną. Jest bardzo sycący dzięki zawartości dużej ilości błonnika. Już jedna skibka potrafi nasycić i.....

Każdy zna wersję z pieczarkami, ale boskie boczniaki sprawdzają się, zapewniamy.Składniki tosty pełnoziarniste ...

Nie chwaliłam się jeszcze, że jakiś czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką wypiekacza do chleba. Jako, że mój piekarnik potrafi spalić wszystko i upiec w nim ciasto tak, żeby w środku nie było surowe, a z wierzchu spalone jest prawdziwą sztuką, kilk...

Okrągły chleb pszenny Składniki : ( 1 bochenek )450g mąki pszennej chlebowej, ( typ 750 )200g mąki pszennej chlebowej, ( typ 1850 )500ml ciepłej wody,10g suchych drożdży instant,2 łyżeczki soli,2 łyżeczki cukru.Przygotowanie :Do dużej miski wysp ...

Ostatnio mnie tu mniej. A powód jest prosty. Wpuściłam swojego chłopca do kuchni i wiecie co...mogę spokojnie oddać mu pałeczkę. Raczy mnie naprawdę pysznościami i trochę się rozleniwiłam. Właściwie to nawet się już do tego zdążyłam przyzwyczaić. I jes...

Smaczne połączenie wielu smaków, niby każdy z innej beczki, jednak idealnie do siebie pasują.Składniki 1 chlebremulada duńska szynka konserwowa w kawałku (drobiowa)kiełki brokułukawał...

Pasta z wędzonej makreli kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam świeżo upieczony, chrupiący chleb posmarowany właśnie taką pastą. Babcia dokładała mi na talerz kolejne kromki i mówiła "jedz dziecko, bo mizernie wyglądasz". Pasta babci była przepyszna,...

Styczeń to czas na podsumowanie tego, co udało nam się osiągnąć w mijającym roku. Podsumowanie zajęło mi chwilę, zaraz połowa stycznia ale chciałam się podzielić tym na blogu by został po tym ślad :) Jestem bardzo dumna z siebie i najbliższych z tego c...

To była wczorajsza improwizacja! pierwsze śniadanie razowy chleb, żółty ser i wielgachny pomidor z oliwą, a na drugie koktajl.Przyznam, że znowu powstał z potrzeby zrecyklingowania kaszy jaka została mi z kotletów buraczanych. Nie lubię marnować....

Fot. EwaDoszłam ostatnio do wniosku, że często używam na blogu słowa "NAJ". Ale znów musze to zrobić. Żurek, który ugotowałam na tym zakwasie, był NAJlepszą tego typu zupą, jaką kiedykolwiek jadłam. Może przyda się Wam ten przepis przy okazji Wielkanoc...

Wypiekamy chleb śródziemnomorski.Składniki:- 300g mąki orkiszowej - 1 łyżeczka soli- 20 g świeżych drożdży- 1 łyżeczka cukru- 2 gałązki rozmarynu- 60 ml oliwyDrożdże rozpuszczamy w 100 ml letniej wody z dodatkiem cukry i odstawiamy. W tym czasie ...

Oliwki w sałatce - nic dziwnego. Oliwki w chlebie? - rewelacyjny pomysł!Ostatnio podpatrzyłam u MarderMarder na stronie chleby.info intrygujący przepis na Chleb pszenny z oliwkami i estragonem. Od razu nabrałam ochoty aby go wypróbować! Jak pomyśl...

Czasem brakuje mi pomysłów na pyszne, nietypowe śniadanie. Zdarza się to zwłaszcza w weekend, kiedy poranki można spędzić leniwie, a na gotowanie mam nieco więcej czasu.I tu pojawia się pytanie: na słodko czy wytrawnie? :) Wtedy otwieram szafkę, lodówk...