Przepisy z kategorii Mąka pszenna

Naleśniki inaczej.Składniki:1 szklanka mąki0,5 szklanki wody gazowanej1 szklanka mleka2 jajkaszczypta soli1 łyżka oleju300 g pieczarekpieprzbułka tartaMąkę, wodę, mleko, 1 jajko, olej i sól miksujemy na gładkie ciasto. Odstawiamy.Pieczarki myjemy, bard...

Na Dzień Chłopca.Z białą czekoladą i żurawiną.Szybko znikają.Składniki:1,25 szklanki mąki80 g miękkiego masła1 łyżka olejku waniliowego0,5 łyżeczki sody oczyszczonej100 g białej czekolady0,5 szklanki suszonej żurawiny0,5 szklanki cukru pudruszczypta so...

Kolejna szarlotka.Tym razem na kruchym cieście.Pyszna.Składniki na dużą blachę:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka cukru pudru375 g masła6 żółtek2 łyżki gęstej śmietanyNadzienie:8 kwaśnych jabłek1/4 szklanki wody1 s...

Moje pierwsze.Na pewno nie ostatnie.Bo pyszne.Inspiracja: Anna StarmachSkładniki na 30 sztuk:30 małych śliwek250 g sera białego półtłustego150 g mąki pszennej4 łyżki cukru1 jajkoszczypta solicynamonŚliwki myjemy, pozbawiamy pestek.Ser możem...

Wykwintny smak seraprzełamany słodyczą żurawiny.Uczta dla podniebienia.Składniki:Ciasto serowe:125 g mąki pszennej125 g sera białego tłustego lub półtłustego75 g zimnego masła1/2 łyżeczki soliszczypta suszonego rozmarynu1 jajkoFarsz:2...

Naleśniki lubimy.Na różne sposoby.Słodki obiad jest dobry na wszystko.Składniki na 8-10 naleśników:1 szklanka mąki1,5 szklanki mleka1 jajko1 łyżka olejuszczypta soli4 brzoskwinieWszystkie składniki na ciasto zmiksować. Brzoskwin...

Mamy już wrzesień. Jesień zbliża się wielkimi krokami.Na ryneczkach królują jabłka w dobrych cenach.Grzechem byłoby nie skorzystać.Ta szarlotka chodziła za mną od tamtego roku.Przepis jest banalnie prosty. Uda się każdemu- gwarantuję.I na dodatek jest ...

Mocno czekoladowe z chrupiącymi orzechami brazylijskimi.Przygotowywane jak ciasto na muffiny.Szybkie i smaczne.Składniki:400 g cukru375 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia45 g kakao475 ml wody1 łyżka octu winnego1 łyżeczka aromatu migdałoweg...

Zawsze robiłam podstawową wersję kurczaka w curry, tzn. łagodną i podawaną z ryżem. Postanowiłam jednak coś zmienić i jako, że narzeczony jest fanem ostrzejszych smaków zaproponowałam wersję ostrzejszą, która spotkała się z wielkim uznaniem. Koniecznie...

Nie chwaliłam się jeszcze, że jakiś czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką wypiekacza do chleba. Jako, że mój piekarnik potrafi spalić wszystko i upiec w nim ciasto tak, żeby w środku nie było surowe, a z wierzchu spalone jest prawdziwą sztuką, kilk...

Pamiętacie, jak pisałam o pobycie na Wyspach Kanaryjskich? Przywiozłam wtedy stamtąd mąkę prażoną, zwaną gofio. Zasmakowały nam z narzeczonym wyroby na jego bazie. Po kilku miesiącach od powrotu zatęskniłam za hiszpańską kuchnią i postanowiłam pokombin...

Sezon na dynię już dawno minął. Można nawet powiedzieć, że nadciąga nowy, choć to jeszcze daleka droga, ale czas mija tak szybko, że ani się nie obejrzymy a dynie znów pojawią się na ryneczkach. Czasami jednak mam ochotę przypomnieć sobie smak dyni i w...