Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Naszła mnie ochota na świeży cieplutki chleb, a jak swój chleb to masełko też musi byc swoje :)Składniki:250 ml śmietany 30 %natka pietruszkiewentualnie sólPrzygotowanie:1. Śmietanę wyciągamy z lodówki na min. 30 minut przed rozpoczeciem pracy - ...

Kremowe, gęste zupy z sezonowych warzyw to coś, czemu mówię zdecydowane "tak". Zupa z cukinii jest wręcz banalnie prosta do wykonania. Tak naprawdę potrzebujemy jedynie dwóch warzyw, żeby stworzyć pyszną zupę, idealną na pierwsze danie (choć jak dla mn...

Kolejna propozycja śniadaniowa z jajkiem w roli głównej.Tym razem jajko smażone w papryce.Nie tylko dla dorosłych. Kolory i kształty zachęcą do jedzenia również dzieci.składniki (1 porcja)2 grubsze plastry papryki2 jajka1 łyżka posiekanego ...

Śniadanie - najmilsza, część dnia.Świetne uczucie, kiedy można razem z rodziną spokojnie usiąść za stołem i nie spiesząc się nigdzie oddać się rozkoszy płynącej ze spożywania wspólnego posiłku.W takie dni, kiedy nie trzeba na szybko zbierać się i...

Ta popularna ryba, o którą jednak wbrew pozorom trudno w rybnym sklepie w stanie surowym (dostępna jest wyłącznie w postaci wędzonej) zawiera dużo tłuszczu. Co nie znaczy, że jest niezdrowa. Przeciwnie. Makrela jest jedną z wartościowszych ryb je...

Dawno już nie brałam udziału we wspólnym pieczeniu chleba, albo wyjezdżałam, byłam w drodze albo właśnie wracałam. Światowy Dzień Chleba - także dla domowego piekarczyka jest jednak zobowiązujący. Tym razem nie mogłam się już wymigać, tym bardziej, że ...

Kilka, może nawet kilkanaście lat temu pojawiła się moda na kuchnię fusion, czyli łączenie smaków pochodzących z odległych tradycji kulinarnych. Tatar z purée z mango, kapusta kiszona duszona z ananasem, wątróbkaàla gyros,...

Składniki10 g świeżych drożdży400 ml letniej wody600 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)1 łyżeczka soliPrzygotowanieDrożdże wymieszajcie ze 100 ml letniej wody i mąką. Odstawcie na 30-60 minut.Powstały zaczyn zmieszajcie z pozostałymi składnikami, wyra...

Pyszny i zdrowy chlebek bananowy mnie najlepiej smakuje kremowym twarożkiem. Dzięki zawartym w nim pełnoziarnistym płatkom owsianym, chleb bogaty jest w błonnik, witaminy i minerały. Banany nadają mu słodkiego smaku, natomiast piękny zapach posiada dzi...

Od pierwszej próby wypieku domowego pieczywa mijają trzy lata. Nasz związek był burzliwy. Najpierw totalna fascynacja, mój dom wyglądał jak domowa piekarnia, wszędzie mąka, słoiki z zakwasem, odmierzanie godzin, niecierpliwe czekanie. Bywało różnie. Cz...

Pasta z bobu i suszonych pomidorów składniki:-szklanka ugotowanego bobu w łupinkach lub obranego-3 suszone pomidory-3 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego z pierwszego tłoczenia1 łyżeczka soku z cytryny-sól,pieprz do smakuWys...

Dynia z kozim serem to chyba najlepsze połączenie. Słodycz dyni przełamana ostrym serem i pikantną rukolą.Przekonał się do niej nawet M. w tym połączeniu :)Dynie przygotowujemy z tego przepisu. Do zrobienia pysznych kanapek potrzebujesz dod...

Sierpień to idealny czas na testowanie nowych przepisów. Świeże warzywa są na wyciągniecie ręki. W tym czasie chętniej niż w innym okresie roku robię zupy kremy czy zapiekanki z własnych warzyw. I dziś właśnie przychodzę do Was z p...

Bardzo szybki i prosty chleb o zwartym i sprężystym wnętrzu. Nie kruszy się jak większość chlebów na drożdżach. Podczas jedzenia wyczuwalne są chrupiące dodatki, które nadają mu +100% smaku, uroku i wdzięku!Jest to najlepszy chleb na drożdżach jaki uda...

U mnie tylko praca i praca, czasem jakieś wyjazdy, ale też z pracą związane, no ale nie ma conarzekaćborobięto colobięi sprawia mi to radość. Naosłodęciężkiej pracy codziennie z rana jem dobre śniadanko, ...

Dziś proponuję lekkie kolorowe kanapki z pastą awokado, które dzięki odpowiedniemu przygotowaniu długo nie ciemnieje i nie jest mdłe. Także smak i zdrowie w jednej pysznej kanapce :-) Spróbujcie koniecznie!1 kromka chleba bawarskiego Dan Cake1/2 dojrza...