Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

składniki* 4 jajka* 2/3 szklanki cukru* 2 łyżki płynnego miodu* 1 łyżeczka sody oczyszczonej* 2 łyżki letniej wody* 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1 łyżka olejuSposób wykonaniaJajka utrzeć z cukrem i miodem, dodać sodę rozpuszczoną w wodzie i jeszcze ...

Jarmuż z ryżem, imbirem, szalotką i czosnkiemPotrawa z woka żeliwnego.Wspaniała aromatyczna i bardzo zdrowa przystawka bądź dodatek do ryb i mięs. Aromatyczny imbir w połączeniu z szalotką i czosnkiem przyjął świeży chrupiący jarmuż, a na koniec całość...

Jeden z ciekawszych smakowo tortów jaki kiedykolwiek robiłam... połączenie czekolady, nutelli, orzechów włoskich, słodkich fig, solonego karmelu i delikatnego mascarpone z wanilią... to coś co zdecydowanie polecam.Dzięki nutelli ciasto jest wyjątkowo c...

Rozgrzewająca fasolka po bretońsku w wersji wegeDanie, które za każdym razem przywołuje wspomnienia z dzieciństwa.Smaczne, wartosciowe, pożywne i, co najważniejsze, proste i szybkie w przygotowaniu.Fasolkę proponuję samemu przygotować w domu. Wcz...

Tarta Tatin z cykorią i roquefortemPolecam smaczne danie w nietypowej formie z cykorii i charakterystycznego sera francuskiego Roquefort, gdzie w połączeniu z aromatycznym masłem i słodkim miodem swoim smakiem i strukturą zaskoczy niejedno podniebienie...

Banalnie proste w przygotowaniu danie a smakuje rewelacyjnie :)300g ładnej mięsistej karkówki wieprzowej5 większych pieczarek1/2 cebuli150g fasoli czerwonej konserwowej z puszki (po odsączeniu)2 łyżeczki mąki ziemniaczanejolej do smażeniaposiekana natk...

nalewka z pomaranczy#niech Ci facet po niej nago tańczy#na spirytusie#bo jeszcze sezon#karnawał#kto to wszystko wypije#sesja#wszystko prócz naukiKOSZTA: 1,5- 2 kg pomarańczy (w promo jeszcze są za 3zł za kg) 4,5zł, spirytus/wódka 20-30zł, cukier, woda-...

Zaczynał jako bloger kulinarny i dziennikarz. W międzyczasie został prawnikiem. Od kiedy jest po drugiej stronie barykady, wścieka się, gdy danie stygnie, a gość robi zdjęcie i wstukuje kod WiFi. O tym, jak z miłośnika stał się profesjonalistą, rozmawi...

Skoro mieliśmy arabskie sushi, to czemu nie mielibyśmy mieć arabskich sajgonek? ;)Bo te smaczne zawijańce z ciasta fillo bardzo przecież popularne dalekowschodnie danie przypominają, czyż nie?W języku arabskim danie to nazywa się dość zaskakująco - pal...

Msabbaha to danie z cieciorki zainspirowane miłością do hommosu. I w rzeczywistości zawiera wszystkie składniki tej popularnej pasty z cieciorki. Ba! Zawiera w sobie również sam hommos :)W przeciwieństwie do hommosu msabbaha podaje się gorące lub dobrz...

PamiętaciePIEGUSKA? to jego nowa wersja z sezamem. Bardzo przypadło mi do gustu, bo specyficzny smak i zapach sezamu jest mocno wyczuwalny i dzięki temu ciasto nabiera nowego wymiaru.Składniki:po szklance mąki, cukrupo pół szkalnki su...

Moja pierwsza pizza wyszła bez konkretnego kształtu, niemniej jednak zaskakująco dobra ;) Wychodząc z założenia, że im mniej składników, tym lepiej, zdecydowałam się na klasyczną margheritę, ale oczywiście ilość dodatków jest uzależniona jedynie od Was...

Pamiętacie przepis na kogel - mogel? No to tak powstała dzisiejsza pavlova. Do zapiekanego deseru potrzebowałam samych żółtek, a do bezy samych białek. Także jest to sytuacja idealna, bo mamy dwa desery w jednym. A fakt, ze bezę możemy przechowywać w z...

Lubię szybkie, proste dania. Po prawdzie to jestem straszliwym leniem i nie znoszę spędzania żmudnych godzin nad wydziwionymi przepisami z trylionem składników.Kocham gotować ale moje gotowanie jest entuzjastyczne, spontaniczne i energiczne.Dlate...

Flapjack, dla niektórych to zespół trash metalowy, zabawna postać kreskówkowa, dziwna ryba żyjąca w wodach niedaleko Australii, naleśnik lub po prostu batonik z płatków owsianych. Ogromna ilość znaczeń jednak batonik jest sam w sobie nieskomplikowany i...

Odkąd pamiętam zawsze pomagałam Babci w kuchni, na początku tylko się przyglądałam, ale z czasem odważyłam się i spróbowałam swoich sił. Pokażcie swoim dzieciom i przekażcie im to co dawały nam Babcie i Mamy, pasję, miłość i cierpliwość.W tym okresie s...