Przepisy z kategorii Sery francuskie

Gruszka z cynamonem duszona w miodzie na białym winie z serem RoquefortProporcje dla dwóch osób: Składniki:2 dojrzałe gruszki3 łyżki miodu100 ml białego wytrawnego wina100 g sera Roquefort 2 łyżki ziaren granatu do ozdoby&...

Farfalle z kurczakiem i groszkiem w kremowym sosie z sera Roquefort oraz białego winaProporcje dla dwóchosób:Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 szalotka2 ząbki czosnku1 ostra papryczka (u mnie suszona)1 garść młodego groszku (u mnie mrożony)1...

Tarta Tatin z cykorią i roquefortemPolecam smaczne danie w nietypowej formie z cykorii i charakterystycznego sera francuskiego Roquefort, gdzie w połączeniu z aromatycznym masłem i słodkim miodem swoim smakiem i strukturą zaskoczy niejedno podniebienie...

Przystawka na zimno z serem brie, pomarańczą i pieczonym burakiem.Pomysł na przystawkę z trzech rożnych od siebie składników, które łączy ze sobą delikatny, aksamitny sos winegret. Proporcje dla dwóch osób. Zapraszam.Składniki:2 upieczone buraki (bio) ...