Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jakże przyjemnie jest wyciągnąć ze spiżarni zimową porą słoiczek ulubionej konfitury i rozkoszować się smakiem lata zamkniętym w słoiku .........Nie traćmy więc czasu i wykorzystajmy smaczne, sezonowe owoce !Składniki :- 2 kg brzoskwiń- 1 cytryna...

Śnieg przyprószył już wierzchołki gór i przywiódł ze sobą otulającą ciszę. Drzewa i pozostałe po lecie baldachy litworów pokryły się szronem, tworząc wielowymiarową, ulotną koronkę. W niedzielę obudziła mnie różowa łuna nad szczytami - owinięta grubym,...

Pulpeciki z kalafiora-z sezamem, siemieniem lnianym i rybąSkładniki na pulpeciki:średnia główka kalafiora1 filet rybny (do wyboru) opcjonalnie100g kaszy manny50g sezamułyżka siemienia lnianegoszczypta soli, pieprzu, ostrej papryki, ząbek czosnkuł...

Pyszne, delikatne, sycące i odrobinę kruche placki śniadaniowe. Nie wiem jak Wam ale mi kombinacja banana i kokosa kojarzy się z latem. Wspaniale jest zobaczyć (i poczuć) odrobinę egzotyki gdy za oknem jesień. W jakiś sposób można oszukać umysł i dać m...

Gdybym miała nazwać tę tartę "Tarta na owsiano-gryczanym spodzie z bitą kokosowo-biało-czekoladową śmietaną, frużeliną wiśniową i gorzką czekoladą" Prawdopodobnie nagłówek wychodziłby za bariery dla niego wyznaczone. Dlatego niech będzie po prostu tart...

Odkąd zrobiłam pierwszy raz, robię bardzo często. Nie jest trudne, tak jak niektórzy myślą i daje duże pole do eksperymentów bo chętnie łączy się z różnymi dodatkami, warzywami, owocami morza, rybami, grzybami, drobiem, mięsem. Oprócz tradycyjnego, bia...

Pyszne, delikatne, wilgotne i cynamonowo-dyniowe gofry. Idealne na sobotnie śniadanie czy na jesienną wycieczkę do parku. Plusem tych gofrów jest to, że po upieczeniu można je zamrozić i później tylko podgrzać w piekarniku czy gofrownicy. Jeśli posiada...

Dzisiaj deser 100% wege! Wegańska beza, wegańska bita śmietana i owoce. To było moje kolejne podejście do wegańskiej bezy, bo wcześniejsze okazały się klapą i to dosłownie! Sekretem wegańskiej bezy jest wykorzystanie schłodzonej aquafaby - wody po ciec...

Co będzie potrzebne:- serek mascarpone - 1 opakowanie - 250 g- śmietanka kremówka 30% - 250 g- cukier puder - 1 łyżeczka- truskawki świeże - 300 gTruskawki myjemy, odrywamy szypułki. Kilka sztuk zostawiamy do dekoracji, resztę miksujemy.Śmietanę ...

Orzechowe roladkiNa ciasto:75 g mąki pszennej75 g mąki ziemniaczanejszczypta soli1 łyżeczka cukru wanilinowego4 jajka100 g cukruNa masę:150 g zmielonych orzechów laskowych lub włoskich2 czubate łyżki cukru5 łyżek gęstej śmietanycukier wanilinowyUbić bi...

Bardzo lubię niecodziennie połączenia, których nie ma na stole u mnie w domu. Coś, co delikatnie odbiega od definicji słowa "burger", "placek", "zapiekanka", "makaron". Dzisiaj na obiad zjedliśmy delikatne placuszki z kaszy gryczanej i cukinii, które d...

Od dawna miałam ochotę na marchewkowe ciasto, ale korzystałam z różnych przepisów i zawsze wychodził zakalec. W końcu udało mi się upiec marchewkowca idealnego, o którego dopomina się na święta moja mama ;) Smak ciasta świetnie dopełnia kokosowo-pomara...

- Z Parysem chciałbym rozmawiać.- Tutaj jest tylko Helena. Bez Parysa.Taka oto rozmowa telefoniczna odbyła się wczoraj u mojej przyjaciółki, Magdaleny Parys. Telefon odebrała jej przekozacka córka Helenka, lat dziewięć. Magda właśnie narobiła wielkiego...

Dziś mało dietetycznie, ale za to smacznie:) Okazjonalnie można sobie pozwolić na małą rozpustę. Placki są specjalnością mojej Mamy, która do środka daje schab, natomiast same placki smaży na płycie na grillu. Te ze schabem nie wiem jak smakują, ale sa...

Tuńczyk to bogactwo cennego białka oraz witamin z grupy B, witaminy A i D. Spośród ryb morskich zawiera najwięcej kwasów tłuszczowych. Na naszych stołach najczęściej gości w wersji konserwowej, natomiast najbardziej wartościowy jest podawany w formie m...

3 kg kapusty kiszonej500g boczku wędzonego300g kiełbasy500g mięsa wieprzowego od szynki500g mięsa wołowego2 duże cebulejarzynka4 liście laurowe5 ziarenek ziela angielskiego10 ziarenek pieprzupieprz sypki10 grzybków suszony...