Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

W Wielkopolsce powiedzieliby,że to placki z gzikiem, ale póki co siedzę na śląsku.I jak już to powiedzmy, że to syr. :))Jak zwał tak zwał, dla mnie to nieistotne.Ważne że bardzo lubię, odpowiadają mi lepiej niżte z sosami i mięsem.Placki:2 kg zie...

Ten przepis już kiedyś był na moim blogu,ale to były początki, a więc ani fotografia, ani przekaz nie napawają mnie dumą.Wiem, wiem że z czasem dochodzi się do wprawy, łapie tego bakcylai nim powstanie samo kulinarne dzieło, post jest już w głowi...

Spróbowanie fiołków w wypiekach chodziło za mną już od roku. Niestety w zeszłym roku się spóźniłam i zdążyły przekwitnąć. W tym roku się udało! Do wykorzystania kwiatów inspiruje mnie moja koleżanka Gosia - blogerka, która jest specjalistką od jadalnyc...

Tarta z rabarbarem jest zwyczajnym domowy wypiekiem.Niezbyt słodka, trochę kwaskowa i łatwa w przygotowaniu. Nie trzeba się wysilać składając ciasto, czy misternie układać rabarbar. Odrobina nonszalancji jest mile widziana, w końcu pieczemy dla d...

Wychodzicie z domu po coś na obiad, bez pomysłu oczywiście i najważniejsze jest żeby nie zapomnieć cytryn, bo woda z miodem jest do niczego, bo przecież bez cytryny. W sklepie bierzecie na cel mega fajne, ogromniaste pieczarki, kupujecie żeby je ponadz...

Na wielkanocny barszcz biały i żurek jest tak wiele przepisów, że trudno ustalić jaki jest ich jedynie słuszny skład;) Zamieszczam przepis na najprostszy jaki znam barszcz biały. Ugotowany na bulionie warzywnym i pszennym zakwasie z dodatkiem chrzanu i...

Rosół. Przez wielu niedoceniana zupa. Dla Pana M. to woda z makaronem. A raczej tak było dopóki Natalia nie zrobiła swojego rosołu. Bo rosół to absolutnie nie woda. To umami w najczystszej postaci. I do tego bez glutaminianu sodu. Mięso, warzywa, przyp...

Przyznam, że jestem wybrednym smakoszem serników. Niedawno ze znajomymi określaliśmy jaki sernik jest najlepszy. Stwierdziliśmy, że najlepszy to ten puszysty, delikatny i wilgotny. Taki jest sernik śmietankowy. Przepis na niego znalazłam zupełnie przyp...

Skład.Bułki do burgerów (na około 10 dość dużych sztuk): 235 ml (1 szklanka) mleka 120 ml (1/2 szklanki) wody 55 g masła 560 g (4,5 szklanki) mąki pszennej 7 g drożdży instant 2 łyżki cukru 1,5 łyżeczki soli 1 jajkoopcjonalnie: ziarn...

Skład. Ciasto na pierogi:2 szklanki mąki gryczanej1 szklanka mąki pszennejok.250-300ml ciepłej wody2 łyżki oliwy 2 żółtkaszczypta soliFarsz:40 dag czerwonej soczewicysok z 1/2 cytryny3 listki laurowe1 łyżka soli1 średniej wielkości cebulapo 1 łyżeczce...

Jeżeli nie macie pomysłu jak wykorzystać białka, które zostają nam po pączkach czy faworkach. Zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Inspirację do tego przepisu znalazłam na blogu „ Moje Wypieki”. Powiem Wam, że wyszło bardzo piękni...

Zapiekanka Wilcza wieża Ciekawa i prosta zapiekanka , doskonała na obiad , szczególnie kiedy wiemy ,że następnego dnia nie będzie czasu na gotowanie, bo to , podły , poniedziałek i Read More ... Post Zapiekanka Wilcza wieża „...

Świąteczna ,szynka z indyka , parzona w piekarniku  Wielkanocne święta , zawsze są okazją do upichcenia czegoś pysznego , a że wiosna w ataku , także lekkiego

Klopsiki drobiowe z groszkiem danie do słoika na wyjazd Odkąd mój mąż, zaczął pracować  poza domem , wygodne stało się przygotowywanie jedzenia w słoikach . Wiadomo , na wyjeździe Read More ... Post Klopsiki drobiowe z groszkiem danie d...

Delikatne mięso i grzyby o orzechowym posmakuz nutąszałwiw tleCzas przygotowania: 30 minutIlość porcji: 2Wartość kaloryczna: 300 kcalSkładniki:250 g pieczarek br...

Czasami najprostsze pytania zadane w odpowiednim momencie karzą nam się zatrzymać i wyłączyć autopilota, który pozwala przemierzać życie w monotonnym takcie bezpiecznej rutyny. Banalnie brzmiące co jemy na śniadanie? stało się początkiem ...