Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

To ciasto z orzechami króluje u mnie na każde święta ale i nie tylko. Jest to ulubione ciasto mojego męża, dlatego też znika w zastraszającym tempie. Ma przepyszny krem, miodowe ciasto i do tego warstwa karmelizowanych orzechów... mniam!Składniki na ci...

Zastanawiałam się długo jakie upiec ciasta na Wielkanoc. Aż wreszcie przypomniałam sobie o dawnym zeszycie z przepisami. Znalazłam w nim przepis na ciasto Fale Dunaju, więc postanowiłam wypróbować. Wyszło bardzo dobre ciasto z owocami i pyszną masą.Skł...

Sernik to moje ulubione ciasto. Tym razem propozycja sernika z malinami i borówkami posypanego kruszonką.Składniki na ciasto:25 dag mąki15 dag masłapół szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajkoZagnieść kruche ciasto z podanych składników. Za...

Przyznam, że jestem wybrednym smakoszem serników. Niedawno ze znajomymi określaliśmy jaki sernik jest najlepszy. Stwierdziliśmy, że najlepszy to ten puszysty, delikatny i wilgotny. Taki jest sernik śmietankowy. Przepis na niego znalazłam zupełnie przyp...

Mój pierwszy pasztet. Wyszedł naprawdę znakomicie. Wszystkim bardzo smakował. Troszkę pracochłonny.Inspiracja TUSkładniki:50 dag wołowiny50 dag wieprzowiny40 dag podgardla25 dag wątróbki drobiowej5 dag słoniny1 marchewka1 pietruszka2 liście laurowe8 zi...

Piernik kanadyjski to mój ulubiony piernik, który robi moja babcia. Na dowód zamieszczam zdjęcie jej przepisu, robi go dosyć często, więc i kartka się "zużyła" :)Piernik kanadyjski jest sprężysty, pięknie wyrasta i jest taaaki mięciutki. Naprawdę pyszn...

Kasza ze śliwkami to obowiązkowe danie na stole Wigilijnym w moim domu. Jednak oprócz Wigilii często robimy tą potrawę w czasie Wielkiego Postu. Kasza jaglana jest lekkostrawna, doskonale wpływa na skórę i stawy, a suszone śliwki są bogate w błonnik.Ta...

Rolada z indyka z suszonymi owocami to świetny pomysł na domową wędlinę. Znakomicie prezentuje się na talerzu. Kolorowa i apetyczna. Najlepsza na drugi dzień. Dzięki owocom: żurawinie i morelom indyk nie jest suchy. Warto o niej pomyśleć na zbliżającą ...

Ryba po grecku w cieście naleśnikowym to doskonałe danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Bardzo smaczne. U mnie konsumowane chętniej na zimno.Składniki:0,5 kg ryby (miruny, dorsza)3 marchewki2 duże cebulepołówkę selera1 słoiczek koncentratu pomidorow...

Za tym sposobem przyrządzania karpia przepadam. Jest bardzo aromatyczny i niweluje zapach ryby, który nie zawsze każdemu odpowiada.Składniki:filety z karpia3-3 cebulesólpieprzsok z cytrynyolejbułka tartajajkaFilet karpia poporcjować. Doprawić solą i pi...