Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dość często kupujemy słodką chałkę w piekarni. Mi osobiście najbardziej smakuje posmarowana masłem. Już od dawna miałam ochotę zrobić ją własnoręcznie w domu jednak zawsze coś mnie przed tym powstrzymywało. Aż do wczorajszego dnia, kiedy to z nudów pos...

Słodycz, którą większość zna, przynajmniej z nazwy - jaglane rafaello. Funkcjonuje ono w internecie od dawna, a że zazwyczaj nie robię tego, co wszyscy, długo broniłam się przed tym, by trafiło na mój stół. Ostatnio jednak potrzeba czegoś odżywczego i ...

Ta wersja obok popularnej marchewki z groszkiem powinna posmakować dzieciom, bo jest równie delikatna w smaku, za to słodsza. Moim zdaniem świetnie pasuje do drobiu i ryb.Składniki:0,5 kg marchewkiok. pół szklanki wodyok. pół szklanki mleka (łącznie po...

Delikatna i łagodna, wegetariańska zupa z ciekawym smakiem anyżu.Składniki:3 średniej wielkości pietruszki1 por (zielona część)1 cebula1 ząbkek czosnku1 średniej wielkości bulwa kopru włoskiego2 spore cukinieok. 2 litry wody1 pełna łyżka masła1 łyżka o...

Nie jest ze mnie żadna fanka babeczek, nie kocham ich i tyle. Zawsze wydają mi się za suche i za mdłe. Jednak te są moim zdaniem wyjątkowe (może dlatego,że są wytrawne). Klasyczny smak, połączenie łososia z koperkiem, do tego trochę jarmużu i ser...

Quiche to pyszna zapiekanka z kruchym ciastem i bogatym wnętrzem :) Dziś u mnie tym wnętrzem jest farsz z kaszanki i wspaniałej, skarmelizowanej z jabłkiem, cebulki.Składniki:Ciasto (tortownica o średnicy 26 cm):400 g. mąki pszennej200 g. zimnego...

Pyszna, szybka i tania potrawka ze skrzydełek, z dodatkiem warzyw.Składniki:1 kg skrzydełek z kurczaka2 cebule1 duży, miąższysty pomidory2 młode cukinie1 niewielka czerwona papryka1 ząbek czosnku1 szklanka słodkiej śmietanki 30 lub 36%sól, pieprz...

Składniki na te ciastka nie są tanie, ale same ciacha są duże, sycące i pyszne. Można je zabrać ze sobą jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Są kruche i mocno czekoladowe.Składniki na 20 ciastek (średnica 9-10 cm):2 kostki miękkiego masła250 g. c...

Tak najczęściej doprawia mięso moja Mama - zarówno do smażenia, jak duszenia czy pieczenia. I w sumie to jeden z moich ulubionych sposobów. Dla mnie to bardzo klasyczny smak. Dziś udusiłam kilka udek na patelni, tylko z dodatkiem cebuli.Składniki...

SKŁADNIKI:1 kg flaczków wołowych (ja kupiłam już gotowane i myte, aczkolwiek raz jeszcze je w domu obgotowałam)80 g suszonych grzybów3-4 marchewki2 pietruszki (korzeń)2 cebule (czosnkowe)1/4 selera4 łyżki oleju rzepakowego6 szklanek bulionu (rosó...

SKŁADNIKI:1 porcja rosołowa500 g mięsa wieprzowego na gulaszwłoszczyzna800 g pomidorów z puszki70 g przecieru pomidorowego2 ząbki czosnku2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiegopieprz i sól do smakususzona bazylia i lubczyk do smaku2 łyżki oleju r...

Barszczyk idealny jako wigilijne połączenie do uszek z grzybami. Delikatny buraczany smak, klarowna konsystencja. Można go również pić solo.Składniki:1 kilogram buraków2 litry wody2 liście laurowe3 ziela angielskie2 cebulełyżka octu winnegosól, 2 ziare...

Jedną z niewielu rzeczy, które znalazłam w lodówce po powrocie do domu było opakowanie ciasta francuskiego. Postanowiłam wykorzystać je do sprawdzenia przepisu z książki "Mikołajek i słodkie przekąski. Łatwe przepisy do gotowania z dzieckiem" Alaina Du...

Przeczytaliście już może w poprzednim poście kilka słów o wspaniałej książce "My New Roots"?Chwaliłam ją TUTAJChwaliłam zasłużenie :) Roślinna kuchnia może dać mnóstwo radości i smaku, nie mówiąc o pięknie. Sprawdziłam to dziś, gotując niesamowit...

Dość często przygotowuję mojemu Mężowi sałatki, które zjada na śniadanie. Dzisiejsza jest oparta na kaszy bulgur, która świetnie smakuje w połączeniu z jogurtowym sosem i wędzonym łososiem. Możecie dorzucić jeszcze do niej rzodkiewkę i świeżego ogórka,...

Maślano-waniliowe, chrupiące i bardzo pyszne. Upiekłam je wczoraj wieczorem, by niedziela była jeszcze wspanialszym dniem ;)Składniki na 40 sztuk:2 szklanki mąki pszennej150 g. zimnego masła0,5 szklanki cukru1 pełna łyżka domowego cukru wan...