Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Z okazji wycieczki do Pragi, podaję Wam przepis na moje ulubione czeskie danie. Tylko 4 składniki, ale czy człowiek mógł wymyślić kiedykolwiek coś lepszego? Wątpię.  Składniki (na 2 porcje): 250 g sera żółtego bez dużych dziur w kawałku (np. gouda, eda...

Omlet z kaszą jaglaną i serem z dużą porcją sałaty Lubię gotować spontanicznie z tego, co akurat znajdę w lodówce i kuchennych szafkach. Czasem wychodzi z tego coś zupełnie przeciętnego, innym razem prawdziwa bomba. Tak właśnie było z tym omletem. Nies...

Czekoladowe babeczki z kremem orzechowymNie planowałam tego wpisu, bo babeczki zrobiłam na sylwestra, ale że zostały 2 babeczki to w sumie czemu nie dodać przepisu, skoro wyszły pyszne

Uwielbiam pieczywo typu flatbread, które jest niezwykle proste do przygotowania, ciężko je sknocić i wręcz idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju past, dipów, sosów Najlepsza łyżka na świecie :-) Tym razem postanowiłam przygotować arabską wersję ...

Chłodnik litewski to klasyk. Zbawienny na upały jako obiad czy ot tak, po prostu do picia i pochrupania jędrnych warzyw. No cóż, w tym przypadku chyba niewiele trzeba pisać, aby Was przekonać. Chociaż nie jestem fanką obiadów na zimno, chłodnik...

Przyznaję bez bicia, że mimo szparagowej gorączki ostatnich lat, nie jestem wielką fanką tego warzywa. Jadłam go już na kilka sposób, ale żaden nie przypadł mi do gustu na tyle, abym cały rok tęskniła za tą majową nowalijką (no, może z wyjątkiem połącz...

Niegdyś z uwielbieniem kupowałam tony płatków śniadaniowych. Tak naprawdę nie pod kątem śniadania, ale zdrowej przekąski pomiędzy posiłkami. Na szczęście nadszedł dzień, w którym odkryłam, że moja zdrowa przekąska wcale nie jest zdrowa, a...

Obłędnie proste i niesamowicie smaczne rogaliki z domowymi powidłami śliwkowymi. Dzięki sporemu dodatkowi śmietany, ze zwykłych kruchych stają się na w pół kruche i bardziej delikatne :-) Nie za słodkie, słodycz możecie regulować posypując wypiek cukre...

Nie jadam śledzi na codzień, nie śnią mi się one po nocach, ale w okresie świątecznym ie mogło ich zabraknąć na moim stole. Wówczas mam na nie prawdziwą ochotę. Bardzo lubię śledzie w wydaniu najprostszym, zanurzone w dobrym oleju, z kromką porządnego ...

Chyba muszę usiąść i podliczyć ilość dyniowych przepisów, którymi zdążyłam się z Wami podzielić podczas ponad sześciu lat blogowania. Nawet na stronie pod nowym adresem, na której się teraz znajdujecie jest ich całkiem sporo, a co dopiero, gdy zajrzymy...

Mincemeat, czyli korzenno-alkoholowe nadzienie bakaliowe do babeczek zwanych mince pies, to mój ulubiony wyspiarski przysmak świąteczny. W Irlandii po prostu kupujemy gotowe, ale jeżeli ktoś ma czas i fantazję przygotowuje nadzienie we własnej kuchni. ...

To ściema z tym ciastem, bo tak naprawdę masą wyłożyłam tortownicę o średnicy 24 cm, ale równie dobrze można użyć formy do tarty i za klasyczną tartę będzie robić. Tym razem inny przepis na bezglutenowy spód. I mocno cytrynowy wsad. Dla miłośników cytr...

Wegetariańskie, gęste, aromatyczne leczo z papryki i suszonych pomidorów. Tym razem bez cukinii, ale oczywiście możecie ją dodać, jeśli tylko macie ochotę :) mała cebula cukrowa papryka czerwona papryka zielona papryka żółta pół słoiczka suszonych pomi...

Dzisiaj przepis zupełnie inny od pozostałych. Chlebek nie zawiera mąki, ziaren, kasz ani mleka. Idealna propozycja dla osób na diecie Paleo (więcej przeczytacie tutaj). Chlebek jest lekko słodki za sprawą bananów i ma delikatnie kokosowy smak. P...

Niesamowicie aromatyczna i pyszna! Prawdę mówiąc nigdy nie przepadałam za skórką pomarańczową i kiedy była wymieniona w jakimś przepisie to ją po prostu omijałam. Twarda niczym kamień, mała, pomarańczowa bryłka o tak sztucznym jak się tylko dało smaku ...

Pierniczki imbirowe  to moje ulubione świąteczne pierniczki. Są proste, szybkie i bardzo kruche. Na świątecznym stole znikają jako pierwsze. Można je przygotować w dniu Wigilii, jak również tydzień przed świętami. Trzymane w metalowej puszce, długo za...