Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Witajcie!Nowości na blogu ;)Od dziś możecie bez problemu drukować moje przepisy za pomocą jednego kliknięcia.Na fragmencie wyciętym z mojego bloga poniżej widnieje ikonka drukarki z napisem "Print"Wystarczy kliknąć na przepis aby otworzył się sam...

Delikatne w smaku, rozpływające się w ustach.... ;-)Idealne do tradycyjnego schaboszczaka, o którym pisałam tutajMój tradycyjny schaboszczakSKŁADNIKI:- ok. 1 kg ziemniaków- 4-5 dużych marchewek- 1 cebula- ok. 1/2 szklanki mleka- 1-2 łyżki masła- ...

jajek - 5 sztcukier - 1 szklmaka pszenna - 2,5 szklwoda gazowana - 1 szklolej - 1 szklproszek do pieczenia - 2 lyżeczkimąka pszenna - 3 łyżkikakao - 3 łyżkicukier puderjabłka - 4 szt tłuszcz i tarta bułka do formyŻółtka oddzielamy od białek. Białka ubi...

Ostatnio zaszalałam i kupiłam kilka rodzajów mąki, aby wypróbować jak różnią się w smaku i czy któraś z nich szczególnie przypadnie mi do gustu. Na pierwszy ogień poszła mąka kukurydziana, z której zrobiłam placuszki. Nie jest ona moją faworytką, bo ma...

19 i 20 sierpnia, na błoniach Stadionu Narodowego w Warszawie odbyły się Mistrzostwa Burgerowe. Całą imprezę organizowało Żarcie na Kółkach, które co roku pozwala mieszkańcom cieszyć się food truckami przynajmniej kilka razy do roku. Miałam przyjemność...

Drugą część relacji z wycieczki po Półwyspie Indochińskim opatrzyłem nieco prowokacyjnym zdjęciem. Po pierwsze trzeba walczyć o liczbę odsłon, a po drugie chciałem żeby było kontrowersyjnie, o co w obecnej sytuacji społecznej i politycznej coraz trudni...

Konfitura z truskawek Truskawki są przepyszne w przetworach ja uwielbiam konfiturę. Bardzo prosta w przygotowaniu, zimą idealna do herbaty i jako pyszne smarowidło do pieczywa. składniki na 1 kg truskawek: 1/2kg cukru żelującego sok z 1 cytryny...

Czekolada + wino z pikanterią świeżej papryczki czyli Brzmi kusząco prawda? Gdyby dodać delikatne mięso wołowe , długo duszone , rozpływające się w ustach wyszło by coś cudownego , coś przy czym wariowały by wszystkie zmysły , zgadzacie się? Ja...

Gotowane kotlety jajeczne z jarmużem i kaszą jaglaną Składniki : ( Na 6 średniej wielkości kotlecików, 3-6 porcji) 4 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 150 g. ugotowanej kaszy jaglanej 150g. świeżego jarmużu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ...

Sałatka z pieczoną piersią kurczaka i truskawkami Składniki: Na 4 porcję: 4 duże górne liście sałaty lodowej 4 liście sałaty masłowej 4 garście rukoli 4 duże truskawki sos sojowy ciemny 200g. długo dojrzewającego sera cheddar w kawałku 1 podwójna pierś...

Rolowana łopatka z rękawa koperkowo-musztardowa Składniki: 1,5kg. łopatki wieprzowej w całym kawałku 2 łyżki musztardy sarepskiej 4 łyżki majonezu 1/2 pęczka posiekanego świeżego kopru 2 łyżki suszonej natki pietruszki przyprawa uniwersalna do mięs sól...

Zupa ogórkowa z soczewicą Składniki: 2 l. rosołu (ew. z kostki) szklanka soku z ogórków kiszonych 5 dużych ogórków kiszonych 300g. mini marchewek mrożonych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 4 duże ziemniaki 200g. czerwonej soczewicy 250 ml. śmi...

Sola pod szpinakiem pieczona na batatach Składniki: 3 filety Soli (każdy po ok.150g.) 6 kostek mrożonego brykietu szpinaku 1 duży batat (ok.0,5kg.) 1 łyżka śmietany18% sól morska świeżo mielona pieprz cytrynowy oliwa z oliwek świeży posiekany koperek d...

Krem brokułowo-serowy z groszkiem konserwowym Składniki: (Na ok 3l. zupy) 1 średni brokuł ( 0,5kg) 4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 bulwy selera 1 cebula 1 puszka groszku konserwowego(400g.) 200g. sera topionego kremowego( 2 bloczki) 1 łyżka ma...

Amur w sosie śmietanowo-pistaciowym Składniki: (Na dwie porcję) Dwa dzwonka świeżego Amura (każdy po ok. 150g) sól , pieprz Sos śmietanowo-pistacjowy: 200ml śmietanki 30% 20g. pistacji bez skorupek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka pieprzu Przygotowani...

Chrupiące kawałki kurczaka Składniki: 10 skrzydełek kurczaka 5 pałek z kurczaka 1 podwójna pierś z kurczaka Ciasto: 3 jajka 1 szklanka mleka 1,5 szklanki maki pszennej 400g. tartego sera żółtego Po jednej łyżce: soli , pieprzy , chili , słodkiej papryk...