Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Nowy miesiąc, już drugi. Styczniowe dni minęły szybciej niż się spodziewałam i choć ostatnie tygodnie były dla mnie trudne, to już nie myślę o tym, co przykre. Luty rozpoczęłam z nową energią i optymizmem, bo w końcu nikt za mnie nie będzie szczęśliwy ...

bardzo lubię naleśniki, a ostatnio eksperymentuję trochę z mąka orkiszową ,która zdecydowanie lepiej sprawdza się w naleśnikowym cieście i wypiekach niż mąka żytnia a ma podobny indeks g.Udało mi się jeszcze dopracować szpinakowy farsz wzbogacając jego...

Szukając pomysłu na coś słodkiego przeglądałam różne strony i na trafiłam na Zebrę, dawno nie gościła u nas w domu więc trzeba było smak tego ciasta przypomnieć. I oto Zebra w moim wykonaniu:Czubek naderwany z tego względu, że ciasta tego typu lubię je...

Deser ten zrobiłam juz jakiś czas temu ale jakos nie było kiedy go tutaj wstawić.Miałam ochote na coś słodkiego ale nie wiedziałam na co, zaczęłam szperać po lodówce, szafkach i znalazłam ser w wiaderku, galaretke szafirową oraz czekoldaę mleczną i pos...

Od dłuższego czasu tutaj nic nie pisze, a to ponieważ dlatego, że nie miałam kiedy a później wyjechałam za granicę do pracy i przez jakiś czas nie będę tutaj wstawiać przepisów, ale mam nadzieje, że po powrocie do domu nad robię te wszystkie zaległości...

Pierwszy raz robiłam ten sernik i na pewno jeszcze nie raz go zrobię. Bardzo smakował mojej rodzinie. Pyszne ciasto kakaowe w połączeniu z delikatnym serem daje niesamowity efekt smakowy, który bardzo przypadł mi do gustu. W połączeniu z sosem owocowym...

Składniki:Składniki na ciasto:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 1/2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soliSkładniki na masę:660 ml śmietany 30 % 1/2 szklanki cukru pudru2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki wodyMasa truskawkow...

Czy są równie dobre, jak te przygotowywane na grillu? Chyba nie da się tego porównać. Tym razem metoda "peklowania na sucho".Składniki:Skrzydełka drobiowe z kurczakasól jodowana kuchennapeklosóloregano suszonezrębki olchowePrzygotowanie:Skrzydełk...

Pamiętam że jako dziecko nie przepadałam za tą zupą ale teraz mi smakuje bo gotują ją w takiej wersji jaka mi odpowiada czyli nie za gęsty nie za lepki taki w sam raz. Najczęściej zupę gotuję na skrzydełkach drobiowych ale można ją gotować na k...

Te roladki smakują całej mojej rodzinie można je zrobić z ulubionymi dodatkami. Zamiast papryki można użyć ogórka konserwowego albo pieczarek. Z każdym dodatkiem smakują wyśmienicie. Pięknie prezentują się na talerzykach dlatego często je robię n...

500g borówki amerykańskiej2 szklanki mąki krupczatki1 jajko1 łyżka drobnego cukru 100g zimnego masła2 łyżki kefiru2 łyżki cukru pudru plus ilość do posypania2 łyżeczki płaskie mąki ziemniaczanejZ mąki, jajka, kefiru, łyżki cukru i masła zagniotłam gład...

Za oknem coraz cieplej i słoneczniej więc w końcu w mojej kuchni zaczynają królować sezonowe owoce i warzywa. Cieplejsza pogoda to też sygnał, że końcu rozpoczyna się sezon na lodowe desery czy sorbety:) Jeden z moich ulubionych smaków to lody jogurtow...

1 kg boczniaków4 duże cebule cukrowe4 szklanki bulionu warzywnego1/2 łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki3 łyżeczki słodkiej, łagodnej papryki2 łyżeczki pieprzu cayenne3 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego sól, olejmąkaCebulę pokroiłam w grubą kostk...

1 kg ziemniaków400g greckiej fety3 jajka1 pęczek koperkubułka tartakawałek masłasól i czarny pieprzZiemniaki umyłam i ugotowałam w mundurach. Po ostudzeniu dodałam jajka, seri za pomocą blenera przemieniłam wszystko na gładką masę. Dodałam dużo p...

Powroty potrafią zaskakiwać. Wyobrażamy sobie je najczęściej sielankowo, w końcu nic tak nie działa jak wizja snu we własnym łóżku*, kota spragnionego pieszczot, królika fukającego na twój widok, uśmiechniętego sąsiada machającego z daleka, wiz...

Miały być bezy. Zawsze z entuzjazmem są witane na stole:) Ale że część pokruszyła się podczas odrywania ich od blachy (przypuszczalnie to efekt przyspieszonego procesu pieczenia, bądź niewystarczająco natłuszczonej blachy, bo używany zazwyczaj pa...