Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Lubicie smarowidła na chleb? Jeśli tak, to pokochacie to masło, jest obłędnie kremowe, bardzo aromatyczne i nadaje się do wielu dań. Możesz go używać jak masło do bagietki, nadzienie do naleśników, nadzienie do wszelakich bułeczek, pączków czy do piero...

Pół roku bez przepisu. W sumie to... do przeżycia. ;) Nie wyrabiam się z niczym, więc odpuściłam jakiekolwiek kuchenne czynności, coby nie robić sobie jeszcze większych zaległości w innych dziedzinach życia. Drożdżówki piekłam w lutym, mamy maj, a ja d...

Przerabiałam wiele rodzai serników, ale zawsze były na słodko. Konkurs zmobilizował mnie do wymyślenia czegoś co nie będzie tendencyjne i takie jak zawsze. Czyli sernik wytrawny na spodzie z chleba Wasa przypadł nam bardzo do gustu.Składniki na spód:15...

Walentynki są dla mnie jak Środa Popielcowa, czyli nie zwracam na ten dzień zbytnio uwagi. Ani nie jestem w grupie "hejterów", którzy wyśmiewają wszystkie zakochane pary, ani nie jestem z tych, którzy sięgają tego dnia po brokat i czerwoną sukienkę.Z d...

W ramach serii "zielone pesto" :-) Pesto z rukoli. Zdecydowanie dla tych, którzy po prostu lubią rukolę. Wyraziste w smaku. Możecie podać je klasycznie z makaronem (najlepiej spaghetti) lub z kanapką (razowy chleb i pokrojona na plasterki mozzarella)....

wersja z sosem pomidorowym i jarmużemwersja z pesto i samym topinamburemZdjęcie słabe, ale pizza przepyszna! Nie wymaga wiele pracy ani składników. Posiłkowałam się gotowym pesto, które kupiłam w promocyjnej cenie w Rossmannie (pesto ze świeżą bazylią ...

Dziś na blog wjeżdża klasyk gatunku –poczciwa kanapka z twarożkiem! Choć weganie nie jadają nabiału, to z paru roślin i przypraw da się przygotować pastę o podobnym charakterze. Jeśli poda się ją z ulubionym pieczywem (u nas ostatnio króluje chle...

Powrót do natury... To już chyba trend... Ja też mu się dałam porwać. Od dłuższego już czasu chętniej przygotowuję dania od podstaw, rzadziej korzystam ze sklepowych półproduktów. Tak jest zdrowiej i smaczniej!Tym razem spróbowałam przygotować zakwas z...

Placki orkiszowe z bananem, waniliową odżywką białkową, wiórkami kokosowymi podane z malinami i migdałami30B/16T/50W Bongiorno! Jak dobrze w końcu zjeść na śniadanie coś innego niż suchy chleb z plasterkiem szynki czy dżemem. Stęskniłam się za bananami...

Chlebek pita to jeden z najstarszych rodzajów chleba przygotowywany przez człowieka. Prawdopodobnie pochodzi ze starożytnej Syrii. Popularny w krajach arabskich i tak jest tam nazywany: libański, syryjski lub arabski chleb.Pita to placek z drożdżowego ...

Przygotowując jakieś pyszne szparagowe danie, na przykład SZPARAGI pod CEBULOWYM BESZAMELEM, najczęściej w przepisie zaleca się oberwać twarde, zdrewniałe końce szparagów. Mimo, że są one łykowate, zawierają w sobie mnóstwo smaku i aromatu. W mojej kuc...

Kto ma ochotę na 10-cio minutowy patent na smaczną kolację na ciepło? :) To szpinak podsmażony ze sporą ilością czosnku, z dodatkiem pomidora, białej fasolki z puszki, natki pietruszki, doprawiony do smaku pikantną harissą. Danie jest rozgrzewające, sa...

Szkodliwy cukier ❌Dzisiaj kilka słów o uzależniającym cukrze, który szkodzi nie tylko osobom z nadwagą ale również tym, którzy nie chorowali do tej pory na choroby cywilizacyjne. Słodki smak cukru sprawia, że uwielbiamy wszystko, co zawiera tą szkodliw...

Piekę chleb na zakwasie dwa razy w tygodniu. jednak czasem mam ochotę na coś innego.I tak właśnie z potrzeby odmiany upiekłam bułeczki pszenne.Bułki pszenne z orzechami i owocami Goji800 g mąki2 łyżki oleju400 ml wody1 łyżeczka soli1 łyżeczka cuk...

Dziś wstałam od razu, tylko zamknęły się za nim drzwi. Wiedziałam, że wróci o osiemnastej. Z obłędem w oczach będzie biegał po domu pakując ostatnie klamoty. Do tego czasu wszystko musi być gotowe. Od tygodnia w przedpokoju stoi pudło wypełnio...

Ostatnio korzystam z leniwych dni. Przeglądam zawartość szafek w mojej kuchni, odkrywam cudowne niespodzianki, słoiki pełne tajemniczych kasz i mąk. Chyba przyszedł też na mnie czas, by wstawić kolejny zakwas na chleb.Wieczorami leniwie popijam grzane ...