Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Listopad rozgościł się na dobre.Jadamy więcej ciepłych posiłków,wracamy do rozgrzewających zup z dzieciństwa i kalorycznych sosów.Nie macie nieraz ochoty sięgnąćpo zdrowszy wariant odżywiania,przełamać steoretyp zimowej kuchni ?Ja mam taką potrzebę doś...

Co prawda szybko i boleśniewróciliśmy do normalnego życia,ale ciągle wracam do świątecznych chwil.Było deszczowo, a po chwili słonecznie,przy płotach magnolie, a na drzewach papugi (tak, tak),na stole ulubione potrawy i aromatyczna kawa ze świątecznym ...

Wstaję rano, bo ptaki i słońce nie pozwalają spać, ale jest to radosne przebudzenie,odsłaniam żaluzje i krok po krokuodkrywam błękit będący na wyciągnięcie ręki, zerkam na hibiskus otwierający sięw stronę słońca,wstawiam do piecyka obsypane ziarnami ba...

Niniejszym ogłaszam sezon szparagowyza otwarty.Niemcy wkraczają właśnie w szaleństwo,które ogarnie cały kraj, niezależnie od regionu i potrwa przez kilka tygodni.Przy drogach ustawiają się kolejkido drewnianych budek,które oferują szparagi prosto z pol...

No i znowu nadeszły zimne poranki.Chyba coś przeoczyłam, bo jeszcze przed chwiląbiegałam w pięknych, białych klapeczkach.Nie jest to pocieszająca wiadomość,bo teraz rano będzie tylko ciemno, zimno i ponuro.Mało pocieszająca wizja, prawda ?A może by tak...

Dzisiaj na stole królowała zupaZwyczajna, bo z pospolitych składnikówa niezwyczajna w smaku.Doskonała na dzisiejszą pogodę,bo napełniła kuchnię aromatem latai ożywiła wakacyjne wspomnienia.W tunezyjskim domu ugotowałabym świeże pomidory i d...

Ostatnio zmieniłam poranne nawyki. Nadal popijam wodę z cytryną i miodem, ale dodatkowo staram się wypijać sok lub koktajl. Przygotowuję go dzień wcześniej bo to ułatwia sprawę. Czasem decyduję się na własnoręcznie wyciskany sok czasem jest to koktajl ...

Znacie taki wynalazek, jak kawa żołędziowa? Ja muszę przyznać, że nigdy wcześniej o niej nie słyszałam i kiedy zobaczyłam ją w sklepie, pomyślałam, że natychmiast muszę ją mieć. Jest bezkofeinowa, więc dla mnie idealna, i naprawdę pyszna. Ma bardzo cie...

Priorytetem dla mnie podczas podróży wszelakich, obok tułaczki w celu odkrycia urokliwych miejsc, jest oczywiście próbowanie regionalnych smakołyków, najlepiej street food. Nie ma nic lepszego niż wybór jedzenia, podążając tropem lokalnej społecz...

Piątek. Czyli czas na ciasto. Pamiętam piątki w moim rodzinnym domu. Moja mama zawsze coś wtedy piekła. Pamiętam odgłos starego miksera mamy obijającego się o garnek gdy coś ubijała..wiedziałam, że pyszności są blisko. Lubiłam te piątki..zapach ciasta....

Szybkie ciasto z brzoskwiniami, które w ostatnim czasie jest hitem w Naszym domu. Kilka podstawowych składników, chwila pracy z mikserem i już wstawiamy ciasto do piekarnika ;) Jakie jest w smaku? Wilgotne, miękkie, niezbyt słodkie. Świetnie smakuje ró...

Buraki bardzo często wykorzystuję w kuchni na różne sposoby. Nie tylko do surówek i sałatek, ale także do zapiekanek, ciast albo jak dziś do koktajli. Cenię je sobie w swojej diecie za bogactwo witamin i cudowne właściwości. Koktajl przygotowany na baz...

Przyznaję się, kupuję za dużo, za dużo sera, warzyw, owoców, a potem w ostatniej chwili ich przydatności, najadam się jak szalona, bo przecież nie można wyrzucać jedzenia;)Bataty na szczęście mogą leżeć długo, ale też, ile można. Konsekwencje moich sza...

28 Kwiecień 2015Witam. Dzisiaj polecam przepis na łopatkę wieprzową która przygotowałam na duże rodzinne spotkanie, niestety w pospiechu nie zrobiłam zdjęcia już gotowej potrawy. Myślę, że ważny jest przepis. Jest to duża porcja.PIECZONA ŁO...

28 Czerwiec 2016Witam .Czas grilla w pełni. Wszyscy szukamy przepisów na surówki czy sałatki, które pasują do wspaniałych kiełbasek lub steków. Dzisiaj proponuje sałatkę kartoflaną , którą serwuje na naszym grilowaniu. SAŁ...

W sezonie warzywa glazurowane przygotowuję często są fajnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs. Ponieważ trochę zatęskniłam za ich smakiem postanowiłam przygotować je z mrożonki- wyszły super, więc po co czekać niemal do lata.SKŁADNIKI:mrożonka...