Przepis na Buraczki

Czerwone wino jest wspaniałym dodatkiem do potraw, jeśli chcemy wydobyć z nich niepowtarzalny smak. Trudno doszukać się w tym daniu smaku wina, trudno odgadnąć co jest powodem, że smak tego dania jest taki wyjątkowy. A jednak jest wyjątkow...

Pyszny obiadek , taki własnie u mnie na niedzielę. Można rzec, że w całości pieczony.Poza buraczkami rzecz jasna. Buraczki zrobiła w sezonie moja mama i są genialne w smaku, pasują do wszystkiego, a moje dzieciaki jedzą je wprost ze słoika.Obiad nie je...

Jest coś bardzo prostego do przygotowania, gdy żar leje się z nieba. O czym mowa? O chłodnikach, czyli letnich zupach na zimno!Idealne do przygotowania, gdy temperatura sięga 30 st. C, a my nie chcemy godzinami stać przy garnkach. Dziś przepis na chłod...

Risotto to potrawa prosta, ale wymagająca uwagi i cierpliwości. Trzeba ją mieszać, doglądać i próbować. Czytaj dalej Risotto z botwinką z kozim twarożkiem i orzechami laskowymi

Trochę inna odsłona znanej rosyjskiej śledziowej sałatki, bo podana w formie rolady, a nie tradycyjnie warstwowo w salaterce. Jestem przekonana, że w takiej wersji również Wam posmakuje, ja się nie zawiodłam. Jeśli zdecydujecie się ją zrobić, pamiętajc...

Pamiętacie mój wpis o warsztatach z Gorenje? Pisałam tam o pysznych daniach które przygotowaliśmy i obiecałam parę słów na temat sprzętów z których korzystaliśmy. O daniach, a właściwie jednym, będzie później, teraz trochę o produktach firmy i o ...

Ostatnio mnie tu mało, bo:- piszę felietony dla trójmiasto.pl, (klik; ostatnio zawitałam na targu, o czym poczytacie tutaj)- skończyłam robić ciekawą i pyszną sesję dla Kukbuka, efekty już niebawem- szperam w starych książkach kucharskich w poszukiwani...

Czy Wy też macie wrażenie, że z każdego możliwego kąta zerkają na Was zabawki dzieci? Miewacie sny o tym jak na Was napadają? Ja powoli już tak..Mówię temu STOP.Jadalne prezenty, to jest to. Ale zaraz, zaraz. To dla dzieci, a więc wypada, aby było równ...

Smaczna, staropolska kuchnia z pysznymi dania to z pewnością domena Restauracji Polskiej, której szefem kuchni jest Pan Robert. Restauracja znajduje się na najdłuższym deptaku w Europie przy ulicy Piotrkowskiej 12 w Łodzi i jeśli tylko macie ochotę na ...

Każde dziecko wie, że potrzebujemy witamin dla zdrowego funkcjonowania naszego organizmu. O ile wiosną i latem możemy czerpać garściami z dobrodziejstw ogrodu warzywnego i sadu, o tyle zimą musimy nieco się natrudzić, by znaleźć potrawy zawierające nie...

Ci, którzy mnie regularnie odwiedzają, wiedzą że pół roku temu wzięliśmy się do pracy i postanowiliśmy z Miśkiem (no dobra, ja się uparłam) step przeobrazić w ogród. Dla przypomnienia było tak: luty 2016: Tu na razie jest ściernisko na początku maja 20...

Ten przepis powstał pod wpływem chwili. W śród gości, którzy mieli być u nas na obiedzie, miały być dwie osoby, które nie jedzą mięsa. Co podać, żeby wszystkim smakowało? Zapiekanka nie wchodziła w rachubę, pierogi też odpadały.Pomyślałam i...

Orkiszowo-serowe krakersy z algami, sezamem i czarnuszką, nadziane chrzanowym serkiem kozim, pestkami granatu, orzechami włoskimi i marynowanymi w winegrecie Monini cytrusowymi buraczkamiNa pierwszy rzut oka zdają się zapowiadać słodką ucztę...al...

SKŁADNIKIKNEDLE BUŁCZANE:5 bułek2 jajkakilka gałązek natki pietruszkicebula2 ząbki czosnkuszklanka mlekamargaryna do smażeniamąkaser żółtysól i pieprzSOS MYŚLIWSKI:100 g grzybów suszonychłyżka musztardy2 ogórki kiszone1 marchew1 cebulaprzecier pomidoro...

Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości Polski od 5 do 11 listopada w stu wyselekcjonowanych restauracjach w całym kraju (lista tutaj) można spróbować dań ze specjalnego menu. Dania, które znalazły się w ich kartach są nowoczesną interpretac...

Dawno nie było na naszym blogu żadnej zupy, a w związku z moim niedawnym odkryciem (tu pomogła Kwestia Smaku) postanowiłam się z Wami podzielić przepisem na krem z pieczonych buraczków, które uwielbiam w każdej postaci. Dzięki temu, że są niedrogie i b...