Przepisy z kategorii Bez mięsa

Jak uchwycić smaki lata ? Nie uwierzycie! Zacznijcie od najprostrzej rzeczy czyli… pomidorowej ze świeżych pomidorów! Nie ma nic lepszego niż przepyszna zupa pomidorowa o konsystencji kremu ze świeżych, letnich, słodkich i dojrzałych pomidorów. Jak wyb...

Nadeszła jesień, a wraz z nią chęć jedzenia gorących, rozgrzewających potraw. W związku z tym, że od jakiegoś czasu wraz z T. testujemy wege-dietę postanowiłam przygotować nasze ulubione faszerowane papryki, ale tym razem bez dodatku mięsa. Lubię przyg...

Czasami zdarza się, że mam ochotę na małe co nieco bez zbędnego objadania sięJWtedy powracam do sprawdzonych przepisów, które są szybkie w wykokaniu a do tego lekkie, smaczne i zdrowe. Takie właśnie jest carpaccio z buraków z dodatkiem koziego sera i r...

Jest coś bardzo prostego do przygotowania, gdy żar leje się z nieba. O czym mowa? O chłodnikach, czyli letnich zupach na zimno!Idealne do przygotowania, gdy temperatura sięga 30 st. C, a my nie chcemy godzinami stać przy garnkach. Dziś przepis na chłod...

Kolejna odsłona zdrowych i pożywnych kotlecików. Wcześniej prezentowałam Wam przepis na domową wersję sojowych kotlecików (przepis znajdziecie klikając tu). Tym razem postanowiłam użyć czerwonej soczewicy. Przygotowuje się ją znacznie szybciej niż soję...

Myślę, że z kilku prostych składników można wyczarować kulinarne cuda. Nie trzeba udawać się do sklepu po drogie i wyszukane produkty. Czasami wystarczy dokładnie przejrzeć naszą lodówkę, szafkę czy spiżarnię w poszukiwaniu inspiracji. Jakiś czas temu,...

Tak tak, tym razem przedstawiam Wam przepis na domowe kotleciki sojowe. Pewnie każdemu z Was znane są gotowce a’la schabowe, ale tym razem alternatywa - zrobione z prawdziwej soi i znacznie lepsze w smaku, bo bez zbędnych dodatków np. spulchniaczy czy ...