Przepis na Buraczki

Pyszna wiosenna zupa, która praktycznie otwiera sezon na zdrowe jedzenie z własnego ogródka, jeśli ktoś jest szczęściarz i takowy ogród posiada. Botwinka poza walorami smakowymi oraz wizualnymi ma też niesamowite znaczenie dla naszego organizmu.Botwink...

Fenomenalna restauracja to nie tylko taka, która jest uniwersalnie doskonała, ale przede wszystkim taka, której obsługa wie, jak stanąć na głowie, żeby zadowolić najbardziej wymagającego gościa Krakowska Restauracja we Francuskim to jeszcze kilka lat t...

Lubicie kaczkę? Ja tak! Najbardziej lubię wersję z jabłkami. Smak głównie zależy od jakości mięsa. Dzisiejszy przepis na kaczkę jest bardzo prosty i bez trudu poradzi sobie z nim każda gospodyni i gospodarz. Kaczka pieczona w całości jest doskonałą pro...

Tyle pokus pojawiło się już na ryneczkach, jest z czego wybierać, są rzodkiewki, młoda kapusta, młoda marchewka, kalarepa, szparagi, no i w końcu botwinka.Burak to moje ulubione warzywo, a botwina tym bardziej. Buraka w niej jeszcze niewiele, ale za to...

Hiacynty wschodnie i jasnota ...

U mnie na działce, ciągle jest ich dużo :) Ale więcej nie robię, bo Mama uwielbia działkowe pomidory, te dojrzałe. Nam jednak wystarczy, jak dzisiaj policzyłam, to zrobiłam samych słoików w marynacie curry czy kurkumie, ponad 30. a jeszcze wszystkie in...

Z czym kojarzy wam się świeża i młoda botwinka? Zapewne odpowiecie, że z pyszną zupą botwinkową albo z chłodnikiem. Ale czy próbowaliście kiedyś upiec tartę botwinkową? Nie? Ja też. Do dzisiaj. Kupiłam wczoraj piękną, młodą botwinę i wcale nie miałam o...

Zupełnie niezaplanowana tygodniowa cisza na blogu popsuła mi kilka planów. No ale cóż - czasem trzeba po prostu brać to, co życie przynosi, i zamiast iść pod prąd, dać mu się ponieść.Najpierw rewolucja w pracy - niespodziewanie odeszła jedna z koleżane...

Piekliście kiedyś kalafiora? Wiecie, że dzięki temu zyskuje on głęboki, wyrazisty smak? Pieczony kalafior smakuje zupełnie inaczej niż gotowany czy surowy. A co najfajniejsze, takie przyrządzenie go nie wymaga od nas prawie żadnej pracy. Układ id...

Nowy tydzień, nowe możliwości!! A także nowe propozycje kulinarne, jeśli chodzi o lunch boxy. Przyjemnej lektury i duzo inspiracji!1.Camembert grillowany z boczku z dodatkiem tymiankuMix sałat z pomarańczą i marchewka z jabłkiem i cytrynąGotowane na pa...

Mało w moim życiuostatniozmysłowości i romansów. Dlatego postanowiłam ugotować sobie coś w sexy kolorze violet :) Wyszło prawdziwe pornofood 3W momencie gdy na dworze robiłam zdjęcia, przechodził obok mnie pan od liczników. Nie mó...

Kochani, długi weekend powoli dobiega końca. Może już czas pomyśleć o lunchu do pracy? Pyszny domowy obiad może sprawić, że poniedziałek nie będzie taki straszny :)Poniżej przedstawiam Wam 5 propozycji. Mam nadzieje, że Was zainspirują !Smacznej niedzi...

Makaron... Nie wiem czy wiecie, ale w marketach makaron jajeczny to często fikcja. Zróbmy więc swój własny. To banalnie proste!Składniki:5 łyżek mąki pszennej lub pół na pół z żytnią2 jajaszpinak/groszek/buraczki - 2 łyżkiJajo wbijamy na środek, dodaje...

Na przyjazd mamy do Torunia chciałyśmy z Izką przygotować coś naprawdę wyjątkowego, coś lekkiego i pysznego, coś, czego mama na pewno jeszcze nie miała okazji jeść... Oto łosoś w wersji "modern" - z ziołowym pudrem z krakersów, sorbetem z młodych burac...

Zamarzył mi się jesienny czerwony barszczyk na warzywnym wywarze. ‚Przepyszny kolor’ i cudowny, nieziemsko prawdziwy smak. Idealna zupa na pobudzenie zmysłów w chłodny dzień.  Czerwony barszczyk na warzywnym wywarze z koprem włoskim Produkty czerwone b...

Ajj, jak dawno nie było tutaj żadnego risotto ani pęczotto! Pora nadrobić zaległości! Dziś mam dla Was przepis inspirowany przepisem Jacka Monroe z książki pt. Kuchnia antyrakowa , którą otrzymałam w prezencie od wydawnictwa Publicat...