Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Inspirując się naszymi ulubionymi jagodziankami zrodził się w mojej głowie pomysł na porzeczanki. A że uwielbiam czerwone porzeczki w połączeniu z kokosem, dodałam go i do farszu, i do kruszonki. Wyszły „palce lizać”! Lekko kwaskowate, soczyste i baaa...

Kto nie słyszał albo nie próbował PIEROGÓW RUSKICH??? Dobrze nam znane danie podawane z podsmażaną cebulką co jakiś czas znajduje swoje miejsce w naszym jadłospisie. Z tych pierogów najlepszy jest FARSZ, dlatego postanowiłam wykonać WEGAŃS...

Składniki na ciasto ( blaszka 25x34cm):240g mąki orkiszowej75g cukru pudru2 żółtka160g masła1 łyżka śmietanki kremówki 30%dodatkowo 2-3 łyżki jasnego dżemu np. brzoskwiniowySkładniki na nadzienie:70g masła60g cukru3 łyżki miodu50ml ś...

Śliczny, słodki i domowy dżem jagodowy z jogurtem fot. D.SzymborskaO tym, że jogurty smakowe nie mają wstępu do mojej lodówki to już pisałam, ale o domowym dżemie jagodowym jeszcze nie! Nie jestem ekspertem owocowym, nie wiem kiedy, które owoce są najt...

Super truskawkowa owsianka fot. D.SzymborskaSezonowo i z mocą – owsianka zagęszczana bananem, na wierzchu truskawki i dżem truskawkowo rabarbarowy.Dawno nie jadłam owsianki, to jednak zajmuje chwilę, a zrobiony dzień wcześniej koktajl – szybciej, a oml...

Składniki ( na około 12-13 szt.) :500g mąki pszennej 12g suchych drożdży75g masła250 ml mleka70g cukruszczypta soliDodatkowo:dżem lub marmoladajajko roztrzepane z 1 łyżką mleka ( do posmarowania drożdżówek)1 szklanka cukru pudru plus 3-4 ł...

Czasem przypadek sprawia, że udaje mi się wymyślić coś naprawdę prostego i jednocześnie wyjątkowego. Tak było i tym razem. Zaskoczona zbliżającą się spontaniczną wizytą gości musiałam radzić sobie z tym, co akurat miałam pod ręką. Efekt końcowy sprawi...

Trochę się działo w Krakowie w ciągu ostatnich tygodni! Ewidentnie można zaobserwować duże zainteresowanie kuchnią polską, bo do tej kategorii przypisuje się aż pięć nowych miejsc–wśród nich między innymi piękna restauracja hotelowa, lokal ...

Wypatrzony przepis w internecie, przetestowany i polecany :)Takie ciasto naleśnikowe z moimi ulubionymi owocami - czereśniami :) Nie mogłam przejść koło tego przepisu obojętnie :)Clafoutis z kaszą jaglaną i czereśniamiźródłoSkładniki: (4-6 porcji...

Dziś szarlotka w odrobinę zdrowszej wersji, bo z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Półkruche ciasto w tym przepisie to zmodyfikowana wersja ciasta, którego używałam do wypieku szarlotki z budyniem, którą również bardzo polecam. Smacznego:)na b...

Izmir Kofte to tureckie danie, które nie jest zbyt popularne w naszym kraju. Wielka szkoda, bo jest bardzo smaczne i pełne aromatycznych przypraw, zupełnie inne. Tradycyjne Kofty występują tutaj w towarzystwie ziemniaków i papryki, a całość zapiekana j...

Chwila przy filiżance kawy i szarlotceSkładnikiciasto• 300 g mąki• 125 g masła• 1 szklanka cukru pudru•1 łyżeczka proszku do pieczenia• 2 łyżki kwaśnej śmietany• 3 żółtkaNadzienie• 10 średnich jabłek• 3 łyżki tartej bułki Gdy jabłka są mniej soczyste d...

Idealne jagodzianki powinny być puszyste, wilgotne, maślane ico najważniejsze - z niewyobrażalnie dużą ilością owoców. Przyznam szczerze, że te drożdżowe bułeczki uwielbiam jeść, ale nie lubię ich piec. Nigdy bowiem nie udaje mi się napchać...

Porządkując zamrażarkę znalazłam jeszcze kilka kostek tofu. Coś trzeba z nich zrobić.Najpierw miałam zrobić serek risotta z tofu, jednak za bardzo nic nie potrafiłabym z niego wymyślić. Zdecydowałam się więc na twarożek do kanapek. Też tęskno mi było ...

Już dawno chodziły za mną takie bułki. Nie są to lekkie bułeczki z chrupiącą skórką Ale dla mnie idealne, lepsze niż te ze sklepu, które chce wyplenić z mojego domu...Składniki:12 g świeżych drożdży2 płaskie łyżeczki cukru1 łyżeczka soli200-240 g ciepł...

Te apetyczne kuleczki z mięsa drobiowego przygotowałam dla dzieci z rodziny, które odwiedziły nas w czasie ferii. Moja chrześniaczka Majka powiedziała, że w skali od 1 do 10 smakują na „milion z plusem”, więc chyba lepszej rekomendacji już nie potrzeb...