Przepisy z kategorii BUŁKI:)

Skoro dynia poprawia humor...no to robimy. Najlepsza jaka znam;)Składniki na 2 wyrośnięte buły:1 kg mąki30 g świeżych drożdży250 ml letniego mleka50 g cukru50 g masła0,5 kg dyni - waga już po obraniu1/2 łyżeczki soliskórka z 1 cytrynyPrzygotowanie:Obra...

Dzisiaj z miłości do truskawek...drożdżowe bułeczki z truskawką w roli głównej;)Składniki;40 g drożdży,500 g mąki,1 szklanka ciepłego mleka,2 łyżki cukru,1 jajko,szczypta soli,50 g masła,400 g twarożku,1 cytryna,cukier waniliowy,16 truskawek bez szypuł...

Już dawno chodziły za mną takie bułki. Nie są to lekkie bułeczki z chrupiącą skórką Ale dla mnie idealne, lepsze niż te ze sklepu, które chce wyplenić z mojego domu...Składniki:12 g świeżych drożdży2 płaskie łyżeczki cukru1 łyżeczka soli200-240 g ciepł...

Od kilku lat w miarę regularnie wypiekam domowe pieczywo. Obalam tezę, że nie da sie tego zrobić w zwykłym piekarniku. Otóż da się i to z bardzo dobrym skutkiem ;) Wstałam dzisiaj bardzo wcześnie, żeby zdążyc z moimi bułeczkami przed pracą. Udało się.....

Zachcianka męża...no i jest, a właściwie była:)Składniki;5 łyżek cukru,180 ml mleka,3 dkg świeżych drożdży,35 dkg mąki,szczypta soli,jajko,6 łyżek miękkiego masła,250 g żurawiny suszonej,Wykonanie;Mąkę, sól i cukier wsypujemy do miski. Mleko lekko podg...

Skoro dynia poprawia humor...no to robimy. Najlepsza jaka znam;)Składniki na 2 wyrośnięte buły:1 kg mąki30 g świeżych drożdży250 ml letniego mleka50 g cukru50 g masła0,5 kg dyni - waga już po obraniu1/2 łyżeczki soliskórka z 1 cytrynyPrzygotowanie:Obra...