Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Autorką lektury "Piersi. Poradnik dla każdej kobiety." jest dr Kristi Funk. Jest ona amerykańską specjalistką od chirurgii piersi, założycielką kalifornijskiego centrum zdrowia i badania piersi Pink Lotus. Pomogła tysiącom kobiet w profilaktyce, diagno...

Aronia – moje czarne, ogrodowe złoto – tym razem w duecie z gruszkami powędrowała do słoiczków w postaci pysznego dżemu. O jej zdrowotnych właściwościach pisałam przy syropie z aronii. Dzięki dużej zawartości pektyn idealnie nadaje się też na dżemy. N...

Pstrąg pieczony w piekarniku to mój ulubiony sposób na tą smaczną rybkę. Prosto, szybko i bez kłopotu. Aromatyzowany od środka czosnkiem, pietruszką i koperkiem zawsze smakuje wybornie. 2 sprawione pstrągi2 gałązki pietruszki2 gałązki koperku2 ząbki c...

Tradycyjne pierogi ruskie zdecydowanie należą do naszych ulubionych i właśnie takie najczęściej robię. Tym razem, dla urozmaicenia, dodałam do farszu również zdrowego puree z dyni. Sprawdziło się idealnie, wnosząc trochę złocistej barwy i delikatnego,...

Frużelinę czereśniową przygotowuję podobnie jak wiśniową. Słodkie, jędrne czereśnie w żelu pysznie smakują na gofrach i naleśnikach. Najlepiej sprawdzają się tutaj odmiany o ciemnym kolorze. Polecam!Składniki na 8 słoików po 250 ml: 3 kg wypestkowanyc...

Co roku tuż przed Wielkanocą piekę kilka baranków w różnych smakach. Można nimi obdarować rodzinę i znajomych, oraz włożyć do koszyka ze święconką. Będą też piękną dekoracją wielkanocnego stołu. Jednym z naszych ulubionych jest baranek orzechowy z del...

Wraz z początkiem maja wszystkie okoliczne łąki oraz przydomowe trawniki pokrywają się żółtym kobiercem mniszków. Nie mogę przejść obok nich obojętnie, więc lądują też w mojej kuchni. Zapraszam na pyszne, chrupiące gofry ze sporą porcją zdrowych, żółc...

Kruche ciasta z owocami zawsze się udają, więc lubię z nimi eksperymentować. Tym razem soczyste, czerwone porzeczki rozsypałam na słodkiej, kokosowej piance z serkiem mascarpone, dzięki czemu środek jest lekko wilgotny. Całość po prostu pycha!Kruche c...

Pysznie i zdrowo fot. D.SzymborskaBrakuje tylko tego, żeby jogurt zrobiła w domu i kryształ wycięła w szklance, bo reszta slow-foodowo-domowa.Szklanka śniadaniowa dziś to:· Domowa, porcjowana granola (TUTAJ),·&...

Całkiem smaczna sałatka fot. D.SzymborskaTo już drugi weekend z rzędu, który spędzam w pociągach. Tak sobie w te wakacje po Polsce jeżdżę, dużo czytam, sporo śpię. Nie mam wątpliwości, że jeżdżenie nowoczesnymi pociągami bez przedziałów bywa koszmarem....

Żeberka długo duszone w sosie miodowo-balsamicznym są bardzo miękkie i aromatyczne. Możemy przygotować je w weekend, a potem w tygodniu jedynie odgrzewać na szybki obiad po pracy. Polecam ;) . Żeberka pieczone w sosie miodowo-balsamicznymSkładni...

Składniki na 2 pizzę (ok.20 cm)300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej8 g świeżych drożdży200 ml ciepłej (nie gorącej) wodyłyżeczka mioduszczypta solisos:200 g pomidorowego pureeprzyprawa do pizzydodatki:100 g fety10 pomidorków koktajlowych, pokrojonyc...

Wariacji na temat sałatek hawajskich w Internecie jest cała masa i ja sama robiłam ich już kilka. Ta wersja obejmuje ananas w puszce (standardowo dodawany do tego typu sałatek), ryż, szynkę i... parę innych składników ;) Jak w każdej sałatce możn...

Babeczka:110 g brązowego cukru200 g mąki110 g cukru100 g masłaszczypta soli1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki kakao2 łyżki kawy mielonej zaparzonej w 100 ml wody2 jajka120 ml mlekaekstrakt z wanilii Zmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek ...

Frużelina (oczywiście wiśniowa) doczekała się swojego debiutu!Składniki:1 kg wiśni (waga po wydrylowaniu)300 g cukrusok wyciśnięty z 1/2 cytryny2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej50 ml zimnej wodyWydrylowane wiśnie przełożyć do garnka, zasypać cu...

Zupka smaczna i pożywna. Inne zastosowanie puszki zielonego groszku stojącej od dawna w szafce. Idealnie nadaje się na rozgrzewkę podczas jesiennej słoty. Składniki:1 puszka groszku konserwowego2-3 l bulionu warzywnegoziemniaki i marchewka...