Przepisy z kategorii Ryby

Lubię przekąski, które można wykonać dosłownie w 5 minut. Są niezastąpione w przypadku niezapowiedzianych gości i na dużych imprezach. Aby wykonać mini wrapy z łososiem wystarczą tylko 3 składnik. Takie małe roladki apetycznie wyglądają i przyciągają ...

Dziś pierwszy dzień wiosny, więc musi być zielono! Rolada szpinakowa z łososiem to oryginalna przekąska na zimno, do padania na wszelkiego typu uroczystościach. Znam ją od lat, choć sama robiłam po raz pierwszy. Inspirowałam się przepisami, które krąż...

Pstrąg to bardzo delikatna i zdrowa rybka, a przygotowany w galarecie wprost rozpływa się w ustach. W takiej postaci pojawia się u nas na różnych uroczystościach rodzinnych oraz przede wszystkim na stole wigilijnym. Udekorowany kolorowymi warzywami ni...

Karp tradycyjnie pojawia się na naszych wigilijnych stołach, choć jego charakterystyczny smak powoduje, że jedni go lubią, a drudzy unikają. Zapiekany w śmietanie jest bardzo delikatny, rozpływający się w ustach, a jego smak na długo zostaje w pamięci...

Pstrąg w migdałach to świetne danie na stół wigilijny, ale także na piątkowy obiad. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a jest zdrowe i lekkie. Płatki migdałów dodają elegancji i orzechowej nuty, która idealnie harmonizuje z soczystą i a...

Sałatkę śledziową z żurawiną jadłam kiedyś na Wigilii u siostry. Bardzo mi smakowała, więc długo męczyłam ją o przepis, który gdzieś się niestety zapodział. Połączyłam więc żurawinę z najprostszą kombinacją śledziową i mam własną wersję. Jeśli wydaje ...

Pstrąg pieczony w piekarniku to mój ulubiony sposób na tą smaczną rybkę. Prosto, szybko i bez kłopotu. Aromatyzowany od środka czosnkiem, pietruszką i koperkiem zawsze smakuje wybornie. 2 sprawione pstrągi2 gałązki pietruszki2 gałązki koperku2 ząbki c...

Prosta i szybka sałatka ze śledziem. Polecam!5 filetów ze śledzia w oleju5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach5 jajek na twardo2 – 3 ogórki konserwowe4 łyżki majonezupęczek natki pietruszkisól i pieprz do smakuWszystkie składniki sałatki kroimy w drob...

Niezwykle smaczna i oryginalna sałatka ze śledziem w roli głównej. Sprawdzi się zarówno na stole wigilijnym, jak i na imprezie sylwestrowej. Śledź w tej warstwowej kombinacji bardzo nam smakował. Polecam!6 płatów śledziowych matias3 – 4 ugotowane ziem...

Karminadle i karbinadle to kotlety mielone z kuchni śląskiej. Te pierwsze to nic innego jak znane nam zwykłe kotlety mielone, z tym że na Śląsku przyrządzane dawniej najczęściej z mięsa króliczego. Natomiast karbinadle robiono z mięsa wieprzowego z do...

Przepis na zupę z łososiem dostałam od siostry, która gotuje ją bardzo często. Smakuje bosko, a w dodatku jest bardzo łatwa i szybka. W sam raz na sycący obiad dla całej rodziny!1 kg ziemniaków2 duże pory200 g świeżego łososia1 liść laurowy1,5 litra b...

Pięknie wyglądają i świetnie smakują. Będą się dobrze prezentowały zarówno na stole wielkanocnym, jak i na każdej innej imprezie okolicznościowej. Polecam!6 jajek 100 g wędzonego łososia + 20 g do dekoracji100 g naturalnego serka kanapkowego (np. Deli...

Prosta, sycąca i bardzo smaczna sałatka z niewielką ilością składników. Gorąco polecam! 150 g wędzonego łososia6 średnich ziemniaków6 ogórków konserwowych1 czerwona cebulapół główki sałaty lodowej1 łyżka posiekanego koperkuSos: ½ szklanki kwaśnej śmie...