Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Pamiętacie pierwszą część serii (fakty i mity żywieniowe)? Poruszyłam wtedy dość powszechne zagadnienia. Dziś opiszę zarówno te znane, jak i mniej popularne MITY. Mam jednak nadzieję, że Wasza świadomość żywieniowa jest na tyle duża, że tego typu tekst...

Nazwa tego bloga to "powiedz dietom nie". No właśnie, dlaczego właściwie mówię im nie? Dlaczego tak bardzo jestem przeciwna wszystkim dietom cud, obiecującym szybki efekt w krótkim czasie? Myślę, że należy Wam się kilka słów wyjaśnienia.Po pierw...

Złote mleko to napój, który wywodzi się z medycyny ajurwedyjskiej. Warto by jego receptura została przeniesiona do medycyny współczesnej, a przez to szerzej rozpowszechniona, bo jest to pod każdym względem napój cudowny- prozdrowotny i po prostu pyszn...

Jakiś czas temu ujawniłam na Facebooku, że zgłosiłam się do konkursu organizowanego przez EXPO Milano oraz Magazyn Usta. Trafiłam do wybranej 10 blogerów, którzy dołączyli do akcji "Zostań ambasadorem nowoczesnej kuchni polskiej!", otrzymałam wielką pa...

Buraczki pieczone są o wiele lepsze od gotowanych. Bardziej słodkie, soczyste, maja głębszy bordowy kolor. Połączenie ich z serem kozim oraz Rukola tworzy niesamowita kompozycję. Ja sałatkę posypałam prażonymi orzechami włoskimi. Sałatka j...

Składniki: 6 jajek 1 mały brokuł ¼ opakowania sera feta 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól, pieprz kiełki rzodkiewki i rzodkiewki– do dekoracji Czosnek pokroić na plasterki, podsmażyć na maśle. Różyczki brokuła gotować przez 10 minut, w...

Składniki: 1,30 kg cukinii (oczyszczonej) Zalewa: 1 litr wody 1/3 szklanki octu 5 łyżek miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 3 goździki 5 ziaren czarnego pieprzu 2 ziaren ziela angielskiego Cukinię umyć, obrać, oczyścić i pokroić w kostkę. Przełożyć do sło...

Chodziły za mną od bardzo długiego czasu, nigdy nie było okazji aby się za nie zabrać. Ale wreszcie mam je! pyszne, delikatne, lekko pomarańczowe, moje dr...

Składniki: 200g makaronu np. fidellini 1 duża cukinia 1 cebula ½ słoiczka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 35g orzechów pinii parmezan Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy i kroimy w pół talarki. Pomidory odsączmy i kro...

Składniki na 6 słoików:ogórki 1 kgpomidory 1 kgcebula 3 dużeziele angielskie, pieprz, liść laurowy, gorczycaZalewa:woda 4,5 szklankiocet 10% 1,5 szklankisól ¾ łyżkiWykonanie: Ogórki i pomidory umyć, osuszyć. Na dno każdego sło...

Lubię domowy chleb. Z chrupiącą skórką, świeży nawet przez tydzień i przede wszystkim pewny. Nie piekę go zazwyczaj z poszczególnych przepisów, stawiam na intuicję i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić jeden z moich ulub...

Poniżej znajdziecie piątą część "Kilka słów od Mojego Taty do odwiedzających bloga" (ale nie ostatnią), z pierwszą możecie zapoznać się tutaj. Mam jeszcze dla Was pewną niespodziankę- od dzisiaj będziecie mogli śledzić postępy w diecie jeszcze 4 osób. ...

Księciuniu jest dla mnie źródłem niekończących się inspiracji jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Ponieważ nie daję mu żywności przetworzonej, muszę być kreatywna. Staram się sama przygotowywać dla niego posiłki, a jeśli nie jest to możliwe, zapewniam mu...

Już po świętach. Nie wierzę, że komuś w któryś dzień nie zdarzyło się zjeść więcej niż był w stanie pomieścić jego żołądek. Żeby wszystko szybko wróciło do normy polecam przez kilka kolejnych dni pić oczyszczające mikstury na bazie wody. Przykładowy p...

Ogórki z papryką na zimęSkładniki :· ½ kg papryki czerwonej· 2 kg ogórkówSkładniki na zalewę:·...

Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami recenzją najnowszej książki kulinarnej, powstałej z ramienia Carrefour Polska: Z miłości do smaku. Ta pozycja to francusko-polskie spojrzenie na kuchnię. Jej tematami przewodnimi są: kuchnia, ucztowanie, zdrowie i...