Przepis na bób w sosie

Dzyń, dzyń, dzyń na sankach, skrzypu skrzyp na śniegu - brzmi jedna z przedszkolnych piosenek. W Krakowie jeszcze ani śniegu, ani sanek nie widać, ale w zamian za to, stolica Małopolski obrodziła w przepiękny, zimowy numer Małopolskiego Apetytu.M...

Składniki:100g suchej kaszy jaglanej100g wiórków kokosowych + do obtoczenia 2 łyżki miodu1 łyżka masła orzechowego1 łyżka oleju kokosowego1 garść płatków migdałowychWykonanie:Kaszę jaglaną gotujemy, aż całkowicie wchłonie wodę. Po ugotowaniu odstawiamy...

Pączki!Na tłusty czwartek pierwszy raz w życiu smażyłam pączki. Właściwie to nie jadam za bardzo pączków, a w tłusty czwartek to już w ogóle ich nie tykam odkąd w liceum kupiłam takie o smaku starego oleju. Tym razem nie wymyślałam przepisu. Skor...

Wybieraliśmy się w gości. Nie wypada iść w gości z pustymi rękoma. Zrobiłam zatem czekoladowe babeczki. Proporcje na oko, czas pieczenia - tyle ile trwa wypicie porannej kawy przy kuchennym stole w wolny dzień.Wymieszałam: rozpuszczoną z masłem czekola...

Gdy Mężu zapytał czy ma zjeść na mieście czy wracać prosto do domu, przeżyłam małe załamanie. Od pewnego czasu w kuchni robię głównie herbatę. Oczywiście mogę się usprawiedliwiać, że szydełkuję i krzyżykuję, ale jakoś mnie to specjalnie nie pociesza. J...

Foto: J.Przyjaciółka, która od kilku lat mieszka w Egipcie napisała, że temperatury w nocy spadają w Kairze do około 2 -5 0 C. Jest przenikliwie zimno. Mieszkania nie są wyposażone w instalacje centralnego ogrzewania. Ludzie dogrzewają się trochę elekt...

Lubicie nieco poeksperymentować w kuchni? Jeśli tak jak my, macie czasami ochotę na niecodzienne danie, które zadziwia już samym wyglądem, to burger jaglano-buraczany w tofu jest pozycja obowiązkową. Przekonajcie się sami, jak cudownym połączeniem jest...

Mam czasem takie dni, kiedy to wprost umieram z pragnienia, żeby zjeść fast fooda. W takich sytuacjach staram się sięgać po taki domowej roboty i nie mam żadnych wyrzutów:) Dziś w roli głównej hamburgery! Ich sekretem jest mięso - zawsze świeżo zmielon...

Uniwersalne danie, robi się błyskawicznie, więc jeśli jeszcze nie macie pomysłu czym nakarmić stado głodnych gości, zrobicie to w pół godziny.Sposób wykorzystania pozostawiam wam do wyboru. Ja dzisiaj robię zapiekane naleśniki z tym farszem. Szykuję ws...

Razem z portalem rekomenduj.to biorę udział w kampanii marki Winiary :)Winiary wypuszczają na rynek nowe zupy idealne na lato:)Chłodniki:)W paczce ambasadorskiej były trzy rodzaje chłodników: buraczkowy, ogórkowy oraz czosnkowo-ziołowy.Jako niespodzian...

Kulinarnych nienasyceń ciąg dalszy. Kuchnia indyjska, japońska, chińska, europejska, libańska, karaibska, wszystkie kuszą i ciekawią. Mam ambicję odkrywania.W dzisiejszym odcinku krótkie info na temat nowych produktów, z których wyczarować można zagran...

Pomijając fakt, że większość słodyczy, które możemy znaleźć w sklepach nie jest zdrowa to jest jeden taki smakołyk, którego smak uwielbiam, a bardzo łatwo odtworzyć go w zdrowszej wersji. Chodzi oczywiście o Raffaello. Połączenie kokosa, migdałów, chru...

Witam Was po dość długiej przerwie! Z racji moich licznych wyjazdów w ostatnim czasie, miałam dość mało wolnego czasu i zaniedbałam Was. Lecz moim postanowieniem noworocznym jest dbanie o Was i o bloga jeszcze bardziej niż w poprzednim roku. Mam nadzie...

Dziś chciałabym przedstawić Wam pyszną, szybką, lecz nie do końca zdrową zupę według przepisu mojej kochanej babci Krysi. Jest to świetny pomysł na obiad, kiedy jesteśmy bardzo głodni, chcemy zjeść coś ciepłego, a nie mamy za dużo czasu na przygotowani...

Nie samą egzotyką człowiek żyje. Czasem zdarza się, że obowiązki rzucą Krakusa hen daleko, za góry, za lasy, za Sanktuarium w Licheniu. Tam znajdzie Poznań, skupisko ludzkie znane z koziołków, słowików, kaczej krwi i zupełnie niezrozumiałego wyrażenia ...

Maczanka po krakowsku taki był główny cel kulinarny naszego ostatniego wypadu do Krakowa.  W poszukiwaniu maczanki byliśmy w jednej, drugiej, trzeciej restauracji z lokalną kuchnią, aż w końcu trafiliśmy na Skwer Judah na Kazimierzu, słynący ze...