Przepis na bób w sosie

Minął rok. W ciągu tych dwunastu miesięcy powinnam była nosić na okrągło jeden z tych T-shirtów, które widziałam w Internecie. Koszulki z napisem I produce milk. Whats your superpower? Za nami milowy krok w rozwoju małego człowieka. Za nami kilk...

Praca, nauka i zmiana pogody tak strasznie mnie przygniotły, że sił ledwo mi starcza na zwleczenie się rano z łóżka. Nie znoszę okresu przejściowego między złotą a szarą polską jesienią! Na dodatek w weekend zmiana czasu Jak już się przyzwyczaję...

Zrobienie tego deseru wymaga od nas owoców i zaledwie dwóch pozostałych składników: żółtek i cukru. Voilà! To wszystko! Składniki (na 2 porcje): 3 żółtka 2 łyżki cukru dobrego Cukier Królewski 250 g owoców: maliny, borówki, truskawki Rozgrzej piekarnik...

Śledzie korzenne, czyli kawałki filetów śledziowych zamarynowane w oleju podgrzanym z mieszanką aromatycznych przypraw. Na oleju najpierw szklimy cebulę, potem dodajemy do niej korzenne przyprawy,... Artykuł Śledzie korzenne w oleju z cebulką pochodzi ...

Jesień to pora roku, która cieszy bogactwem warzyw i owoców. Dostępne na targowiskach i w sklepach jabłka, gruszki, śliwki, kapusta, kalafiory, pomidory, czy inne produkty pozwalają wyzwolić wyobraźnię kulinarną. A jesień to idealna pora na konkurs kul...

Ponowne otwarcie kopenhaskiej Nomy to niekwestionowanie jedno z najważniejszych i najgłośniejszych wydarzeń sezonu. Zmienić miał się nie tylko adres i wystrój, ale także podejście do komponowania menu, którego osią, w zależności od pory roku, miała być...

Ulubiony posiłek wyspiarzy, czyli mac cheese w nowej odsłonie. To danie w stylu coś z niczego, sprawdzi się w wielu sytuacjach podbramkowych, kiedy lodówka pusta albo brak pomysłu na bardziej wyszukany obiad czy kolację. Więcej

Jak co roku, 24 grudnia na polskich stołach pojawi się dwanaście wigilijnych potraw. Świąteczne menu w głównej mierze zależy od regionu, ale przyjęło się, że nie może w nim zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami, [...] Artykuł Jak przygotować kutię? p...

Kiedy kupowaliśmy mieszkanie balkon był jednym z kluczowych kryteriów wyboru. Od jego obecności uzależnialiśmy to, czy oglądane mieszkanie jest w  kręgu naszych zainteresowań, czy nie. Wybór padł na dwupokojowe mieszkanie z małym zadaszonym, balkonem… ...

Ryba w zalewie słodko kwaśnej z papryką i ogórkiem konserwowym to przepyszna przekąska na każdą okazję. Sprawdzi się świetnie na świątecznym stole, podczas spotkania z przyjaciółmi czy na zwykłą kolację. Jest delikatna w smaku -  lekko słodka, lekko k...

Tego się nie spodziewałam.  Lato było raczej do bani pod względem pogody, więc ostatnie piękne, październikowe są dla mnie przemiłą niespodzianką. Korzystam z nich jak mogę, gdy tylko wydostanę się ze szpitala. Rower, spacer z psem, kawa na ławce z par...

Wątroba to jeden z najważniejszych narządów odpowiedzialnych za usuwanie toksyn z organizmu człowieka. Dlatego warto już dziś zadbać o jej kondycję, szczególnie, że na co dzień jesteśmy narażone na działanie różnego rodzaju trucizn. Cóż to jest ten ost...

Kombinowanie w kuchni wychodzi mi chyba najlepiej, a najbardziej cieszy gdy z niczego nagle powstaje coś pysznego. Tak było w przypadku połączenia zwykłego hummusu z czipsami z jarmużu, który dopuszczam tylko w takiej postaci. Łącząc te dwie przekąski,...

Z jednej strony trudno wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez ziemniaków, z drugiej ziemniaki możesz zostawić ale mięso trzeba zjeść (ręka w górę, kto przynajmniej raz  w życiu usłyszał tę sentencję) Choć ciągle jeszcze wiele osób, w...

"Marzenia zazwyczaj brzmią nierealnie dla wszystkich oprócz tego, kto je snuje. Potrzeba jedynie jeszcze chociaż jednej osoby, która w nie uwierzy i pomoże ci je zrealizować."Sudan ogarnięty wewnętrznymi walkami i niepokojem od nie wiadomo już jakiego ...

Cześć czołem! Dziś nie przepis, a mała relacja z mojej sierpniowej wyprawy do lasu. Przy okazji wizyty w domu rodzinnym wybrałam się z tatą w ostatnim dniu sierpnia do lasu w poszukiwaniu grzybów. Prawdziwi grzybiarze nie śpią zbyt długo, więc i my obu...