Przepis na bób w sosie

I kolejny raz kasza jaglana na wegańsko!Trochę kaszy, trochę warzyw i charakterystyczne algi- obiad gotowy ;)Składniki:1 szklanka kaszy jaglanejbrokuł500g pieczarekmała garść alg morskich arame200g szpinaku 1 czerwona cebula2 ząbki czosnku1 łyżka...

Posiłek, który opiera się głównie na warzywach i indyku- idealny dietetyczny, białkowy ;)Na obiad, czy kolację!Można dorzucić ulubione warzywa i cieszyć się pożywnym posiłkiem!Składniki:mały filet z indyka2 cukinie3 duże, miękkie pomidorykilka pomidoró...

Dawno w mojej kuchni nie gościła quinoa, która przecież jest źródłem pełnowartościowego białka roślinnego!Kilka dodatków w postaci np. chrupiących buraczków i fety dodały jej charakteru i wyjątkowego smaku!Tak właśnie powstała kolejna, nieco sałatkowa ...

Kasza pęczak, mało popularna, przez wielu zapominana. A przecież to najmniej przetwarzana kasza jęczmienna, która zachowuje najwięcej swoich składników odżywczych oraz mikro i makroelementów. Dzisiaj, wyjątkowo podałam ją na słodko, w formie "zapiekank...

Po ostatniej próbie wykonania mug cake, zakochałam się w tym "wypieku z mikrofalówki". Dzisiejszy jest nieco inny: zrobiony z płatków owsianych, jogurtu i jagód! Pychota, słodycz i samo zdrowie. Do tego czas przygotowania- minuty. Czego chcieć wi...

Składniki: mąka pszenna 2 szklanki, mąka żytnia 2 szklanki, sól morska rozmarynowa Royal Brand 1 łyżeczka, woda ciepła 340 ml, olej rzepakowy 2 łyżki, drożdże świeże 30 gram FARSZ: pory 1 większa, ...

Składniki: SERNIK: twaróg zmielony 1/2 kg/wiaderko, śmietana 30 % 250 ml/zimna, aromat waniliowy 4 krople, cukier 5 łyżek, żelatyna 3 łyżki DODATKI: biszkopty okrągłe 200 gram, truskawki 1 kg, ...

Tahini jest świetnym dodatkiem do wielu dań.Od dawna zabierałam się za jego zrobienie, ale zawsze myślałam, że nie uda mi się to posiadając tylko ręczny blender. Błąd! Wystarczy rączkę blendera umieścić w wysokim naczyniu, ja użyłam dzbanka z mia...

Jeśli zostają Ci dojrzałe banany, a nie masz na nie ochoty, zawsze możesz zrobić ciasto bananowe, przez niektórych zwane chlebkiem. Robi się je szybko, bez użycia miksera. Jest smaczne i wilgotne.Składniki:3 dojrzałe banany5 dag roztopionego masła1,5 s...

2 jajka70 g cukru trzcinowego250 g maki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml mleka200 g masła1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka cynamonu1 banan2 małe jabłka1 łyżka melasy (można pominąć) Całe jajka ubijamy na gładką masę z cukrem. ...

2 większe lub 3 małe jabłkacukier waniliowycynamon Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Posypać cukrem waniliowym i cynamonem do smaku. Wymieszać. Przełożyć do kokilek na 3/4 ich wysokości. Posypka:100 g masła10...

Składniki:grzyby zielonki 50 dag, grzyby opieńki 50 dag, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", tarta bułka 1 szklanka, jajka 1 sztuka "L", bułka moczona w mleku 1 sztuka, kucha...

Składniki:fasola czerwona ziarna 1/2 kg, woda 1,5 ltra do gotowania, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, cebula 3 sztuki, tłuszcz z gęsi 2 łyżki, ząbki czosnku 6 sztuk, majeranek...

Mleko owsiane to ciekawy zamiennik mleka zwierzęcego (krowiego czy koziego). I to nie tylko dla osób, które mleka zwierzęcego nie tolerują, ale też dla tych, które chcą urozmaicić swoją dietę. A ponieważ ostatnio u Córki Średniej niezidentyfikowana wys...

-Mamo, te muszle nie szumią - obwieściła mi Córka Średnia. - Ale za to są taaakie pyszne! - dodała po chwili. Ja dodaję zatem przepis na ciekawy podwieczorek czy słodką kolację i mam nadzieję, że Wam też zasmakują te duże makaronowe muszle z serowo-owo...

Jak to zwykle u mnie zapisałam wszystkie rzadziej stosowane przepisy , a tych codziennych nie. Nadrabiam zaległości. Ogórkowa z kiszonych ogórków ( tartych) , z ziemniakami na kurczaku i warzywach zakwaszona dodatkowo wodą z kiszenia ogórków.Czas : 1 g...