Przepis na bób w sosie

Oj, jakie mamy zaległości w naszej książce kucharskiej. Wracamy i nadrabiamy bo wszyscy się niecierpliwią a jest nas sporo - na facebook'u już prawie 500 polubień! WOW! Dziękujemy, że nas odwiedzacie i śledzicie. Dominiko - jesteś jeszcze? :) Dziś prze...

Prosty dodatek do obiadku do mięsa zamiast ziemniaków. W postaci takiego puree z dodatkiem masła i śmietanki seler ma zdecydowanie łagodniejszy smak i dużo lepiej smakuje.składniki:3 średnie selery2-3 listki laurowe3 ziarenka ziela angielskiego50 g mas...

Aromat – zima-internetowy magazyn Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej właśnie się ukazał. Znajdziesz go tu (klik)lub przesuwając kursor nieco w dół. Jest obszerny -160 stron. Okładka - piękna i świąteczna. W środku również mnóstwo bożonarodzeniowych przep...

Zapewne lubicie kawę. A słodkości o smaku kawy? Ja uwielbiam wszelkie kremy i ciasta o tym smaku, chociaż za naturalną kawą nie przepadam. Podoba mi się za to jej zapach. W zamrażarce miałam kilka mrożonych białek. Postanowiłam zrobić z nich beziki. Ta...

Napisałam, że to koktajl, ale równie dobrze mogłaby to być kremowa owsianka albo gęsta gruszkowa zupa :). Jak go zwał tak go zwał. Liczy się efekt, a efekt jest bardzo przyjemny!Składniki:- 1/4 kubka tradycyjnych płatków owsianych (najlepiej wcześniej ...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na ostatkową przekąskę, polecam szybkie w wykonaniu zawijaski. Placki tortilli, szynka, ser oraz warzywa. Zamiast sosu polecamAjvar ostry Podravka. Kilka chwili i gotowe . Prawda, że proste?A jakie smaczne, a...

Jesienna sałatka z pieczonymi pomidorami i wędzoną papryką. Świetnie pasują do niej podpieczone tosty z pełnoziarnistego chleba i lampka czerwonego wina:). Smacznego!Składniki:- mix zieleniny (rukola, młody szpinak, liście buraka, ...)- 6 pomidorów- 1 ...

Składniki6 udek z kurczaka3 duże ziemniaki2 średnie cebuleMajeranekSól i pieprzPapryka słodka1 łyżka ketchupu TymianekPrzygotowanieMięso myjemy i przekładamy do większej miski. Oprószamy solą, pieprzem, majerankiem, papryka słodką oraz tymiankiem. Na...

Pieczony kurczak (resztki) papryka, ogórek, kolendra fot. D.SzymDo ideału, czyli tego by nie wyrzucać żadnego jedzenie to jeszcze w naszej kuchni trochę brakuje. A to wielki słoik ogórków konserwowych oznacza, że nie jesteśmy w stanie ich przejeść i po...

Oczywiście ładny talerz ułatwia wyserwowanie eleganckiego dania....Lubię gotowanie z Szefem Maciejem Nowickim – jest dużo zabawy, śmiechu a w tak zwanym międzyczasie powstają pyszne dania. Tym razem warsztaty kulinarne były poświęcone gotowaniu mięsa z...

Pyszne, kremowe i orzeźwiające lody ze śliwek odmiany black diamond. Próbowaliście już takiego smaku? Jeśli nie to właśnie jest okazja!SKŁADNIKI:600 g śliwek black diamond300 ml śmietanki kremówki 36%1/3 szklanki mleka2 łyżki cukru kryształłyżeczka sok...

Wczoraj piękna wiosna, a dzisiaj zaledwie jeden stopień powyżej zera. Taka pogoda zainspirowała mnie do przygotowania rozgrzewającego dania z dodatkiem kurczaka. Nie jem często mięsa, ale to właśnie drobiowe smakuje mi najbardziej. Bardzo popularne myś...

Sekretem sukcesu zmiany nawyków żywieniowych jest prostota w komponowaniu posiłków, zmiana sposoby myślenia. Wyznaczając sobie cel rozłóżmy go mniejsze etapy i systematycznie realizujmy.Będąc na diecie zapominamy i deserach i dzisiejszym przepise...

Pączki pieczone,czyli pączki inaczejna Tłusty Czwartek. Aby tradycji stało się zadość, dzisiaj w Tłusty Czwartek prezentuję Wam przepis na Pączki pieczone, na które przepis znam z bloga Kwestia Smaku. Polecam!Potrzebne składniki:Przep...

Uwielbiam serniki. Najbardziej te o kremowej konsystencji. Taki jest sernik nowojorski. Klasyczny new york cheesecake znacząco różni się od naszego tradycyjnego sernika. Piecze się go z serka Philadelphia...

Lubicie ciągnący się ser na pizzy? Pewnie tak! A ser w brzegach ciasta? Ja bardzo. Postanowiłam przygotować taką pizzę w domu i to był strzał w dziesiątkę. Pizza wyszła na idealnie odpowiednio cienko-grub...