Przepis na bób w sosie

Przepis miał się pojawić tu już kilka ładnych dni temu, ale narzekam ostatnio na brak czasu. Tarta nie wygląda oszałamiająco, ale niestety mój piekarnik ma swoje humory i przypala od dołu, a górę zostawia lejącą. Więc nie będę podawać czasu pieczenia.J...

Po powrocie z wakacji bardzo tęsknię za tamtejszymi potrawami - przepyszna musaka, wyjątkowo dojrzałe owoce, wyśmienite oliwki i najprawdziwsza oliwa extra virgin. W wakacyjny nastrój wprowadził mnie na nowo Lidl za sprawą swojej akcji z Kuchnią Iberyj...

SHAKSHUKA to Izraelskie danie z cudownym aromatem ziół i warzyw. Kolorowa propozycja zarówno na śniadanie jak i na brunch. Pikantna nuta pobudza do działania o każdej porze dnia! Tradycyjnie shakshuka podawana jest z sadzonym jajkiem, ja z powodów o...

Ostatni zbiór pomidorów w tym roku... Będzie mi ich brakować, bo własne pomidory z działki lub ogródka, dojrzewające w słońcu, nie mają sobie równych smakiem i aromatem.Pomidorki koktajlowe jak zwykle obrodziły ponadprzeciętnie. Ostatnią ich partię prz...

Ciasto zebra już robiłem nadszedł czas na żyrafę;) Przepis na ciasto znalazłem na stroniehttp://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2016/01/chaka-zyrafa.htmlSkładniki:450 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 jajko100 g cukru200 ml ciepłego ...

Nadal czekam na Wasze maile lub komentarze, które powiedzą mi, czy chcecie, żebym pisała wstępy. Krótko: botwinka jest moim smakiem lata podobnie jakogórki małosolne. Mimo, iż sezon na botwinkę już się prawie skończył, zachęcam was do spróbowania...

To jeden z najłatwiejszych przepisów na makaron, jaki znam. Być może wymaga kilku składników, których na co dzień raczej nie jadamy (anchois i kapary), ale samo przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. To zresztą typowy przepis Nigelli Lawson, gdzi...

W tym roku pogoda nie rozpieściła nas grzybowym urodzajem, ale specjalnie mnie to nie martwi, ponieważ nadal mam w szafce i zamrażarce spore zapasy grzybów z zeszłego roku. Ostatnio przygotowałam proste kotlety z warzyw korzeniowych i suszonych grzybów...

Składniki:4 jajka100 g mąki pszennej70 g cukru50 g mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Wymieszać mąkę z mąką ziemniaczaną. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić, następnie dalej ubijając dodać cukier i ubijać, aż powstanie sztywna piana. Do piany dodawać...

Dziś przedstawiam Wam tartę bardzo delikatną w smaku z łososiem i szpinakiem. Skorzystałam z przepisuKwestii Smakuido sosu według jej receptury na pewno będę wracała wymieniając tylko farsz. Jest on pomiędzy sosem beszamelowym, a tym ...

Sernik jagodowy z ricottą Składniki:2 jaja200g ricotty200g twarogu półtłustego2łyżki wiórków kokosowychłyżka mąki ryżowejłyżka mąki ziemniaczanej 200g jagód stewiaWykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka rozcier...

Witam!Coś szybkiego na te upalne dni - sposób Jamie'go Olivera na urozmaicenie (podkręcenie!) smaku tego egzotycznego owocu. Wystarczy pokroić go w cienkie plasterki i posypać cukrem utartym z kilkoma listkami mięty. U Jamie'go ananas wygląda jak niesa...

Włoska przekąska - sałatka Capri, podana na ciepło. Połączenie pomidorów z roztopioną mozzarellą i oliwkami- ja nie potrzebuję niczego więcej. No może łyżeczkę oliwy dobrej jakości :)Składniki (6 porcji):3 średnie pomidory1 kulka mozzarelli12 oliwek24 ...

Pikantne migdały z piekarnika, to przekąska idealna na imprezki lub do piwa.Składniki:200 g blanszowanych migdałów (polecam Skworcu)3 łyżki oliwy1 płaska łyżeczka soli1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej1 płaska łyżeczka papryki słodkiej3 duże ząbki cz...

Kiedy nie mam ochoty na sytą kolację lub przekąskę, szykuję sobie jarmuż z prażonym słonecznikiem. Jest to szybka i prosta potrawa, która równie dobrze może być dodatkiem do dania głównego. Sprawdziłam! Ze smakiem zostanie nawet spałaszowany przez dzie...

Dzisiaj zachęcam do zrobienia domowych wafelków. Tak przygotowane wafle są smakiem mojego dzieciństwa. Słodkie, dość kaloryczne, ale bardzo dobre. Zrobione koniecznie z powidłami śliwkowymi. Tak przygotowywała je moja mama :)Składniki:150 g miękkiego m...