Przepis na bób w sosie

Szakszuka to aromatyczne danie bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, gdzie podaje się ją na treściwe śniadanie lub lunch. Dla mnie to świetna alternatywa dla jajecznicy i dobrze wchodzi również jako ciepła kolacja :)Składniki (na 1 dużą porcję):1 czer...

Bitki wieprzowe w sosie ziołowym Składniki: 500g.szynki wieprzowej sól,pieprz olej do smażenia Sos: 500mlrosołu lub bulionu 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki chili Przygotowanie: Szynkę umyć,osusz...

Lubię takie dania, które można podawać na wiele sposobów. Do moich faworytów należą klopsiki. Z jakiego rodzaju mięsa, zapytacie ? Nie ma to większego znaczenia. Myślę że to zależy od naszych upodobańi dostępności... najlepiej, żeby mięso b...

Uwielbiam dania inspirowane kuchnią meksykańską, musi być aromatycznie, pikantnie i treściwie :) Dziś przedstawiam quinoę z mielonym mięsem, fasolą i kukurydzą w pikantnym sosie.Składniki:2 - 3 szklanki ugotowanej białej quinoy300 gram mielonej w...

Makaron z kurczakiem w gęstym sosie pomidorowym z podsmażoną cukinią(Obiad jednoosobowy)Składniki:70g makaronu fusilli lub świderki100g piersi z kurczaka1/2 cukini150g passaty pomidorowej (przecier pomidorowy)duża łyżka śmietany 12%1/2 płaskiej łyżeczk...

Ostatnio robiłam pulpeciki w kremowym sosie pomidorowym (PRZEPIS TUTAJ). Postanowiłam zrobić osobny wpis, ponieważ ten sos jest świetnym zamiennikiem fixów i innych pomysłów na..Pasuje zarówno do mięs jak i makaronu :)*Składniki*:- 750 ml bulionu warzy...

Dzisiejszy wieczór smakuje wybornie.Przypomina lato ze swoją lekką kuchnią,a jednocześnie nie daje zapomnieć o pierwszych oznakach jesieni.Marzą mi się tunezyjskie figi zrywane z okolicznych drzewi przepełnione na wskroś słońcem,ale teraz nie pogardzę ...

Podsmażone pałki z kurczaka, duszone w sosie z cebulą i pomidorami. Delikatne, mięciutkie mięso i wyrazisty sos. Najlepsze są latem, gdy mamy dostęp do dobrych pomidorów. To one są tu najważniejsze.Składniki:6 pałek z kurczaka (około 750 g mięsa)2 śred...

Naszła mnie chęć na fasolkę po bretońsku więc całe opakowanie fasoli namoczyłam i odstawiłam na całą noc, jednak w międzyczasie przyuważyłam tak zachęcający do przygotowania przepis na blogu Kardamonovy, żeugotowaną fasolę podzieliłam na 2 porcje...

Dobrze znany kurczak w nietypowej odsłonie. Świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka z rosołu. Nieco egzotyczny, orzechowy, lekko pikantny. Składniki: 1 kurczak, waga około 1-1,2 kg 1 porcja włoszczyzny 1 czerstwa bułka, najlepiej pszenna 30 dag łuskan...

To nie pierwszy raz, gdy po powrocie z pracy miałam 30 minut na przygotowanie obiadu. Takie to czasy, czyste wariactwo. Zakupy robię w biegu, w biegu pędzę do domu i w biegu przy grach stoję. Nie powinno tak być. No ale jest. Więc skoro wariactwo i gon...

Kolejny rok z bieganiem w tle przede mną, a jutro czekają mnie aż dwa biegi w ramach WOŚP. Pierwszy w Warszawie, a drugi wieczorem w moim mieście. Będzie ciekawie, zwłaszcza że do tej pory zdarzyło mi się biegać podwójnie może dwa czy trzy razy. I były...

Niby prosta rzecz, ale jednak nie każdy wie jak dobrze ugotować makaron. Prawidłowo ugotowany makaron nie może być twardy, rozgotowany ani sklejać się. Makaron stanowi idealny dodatek do wielu zup i sosów. A Wy z czym najchętniej jecie makaron? I czy s...

Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy akurat tak Read More ... Post Bitki wołowe w sosie własnym pojawił się poraz p...

Zupa kalarepkowaPanierowana kalarepa z seremKlopsiki z kalarepą w sosie pomidorowymKotlety mielone z kalarepąPlacki z cukinii i kalarepyPotrawka z kurczaka i kalarepySurówka z kalarepy i rzodkiewki

Bolońskie ragout to danie uwielbiane przez moje Maluchy. Jeśli jest makaron i czerwony sos to nie muszę się martwić, czy jakieś danie im zasmakuje ; ) Sos do makaronu to również idealne miejsce do przemycenia dodatkowej porcji warzyw takich jak...