Przepis na bób w sosie

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczęście...

Delikatne kotlety schabowe. Aromatyczne od cebuli, soczyste od marynowania w mleku, po prostu pyszne :)ok. 400 g schabu1 duża cebulaok. 2 szklanek mlekasól2 jajkamąka do panierowaniaolej do smażeniaSchab pokroić na plastry, rozbić t...

Panna cottaKażdemu z Was deser mleczny Panna Cotta kojarzy się z Włochami. Z Włochami a konkretnie z regionami Piemontu skąd się wywodzi. Ale czy na pewno wywodzi się stamtąd?Z pewnością tam rozpoczęła się światowa sława tego deseru jednak jak ws...

Pusto i cicho było na moim blogu w tym kończącym się właśnie czerwcu. Cόż, wyjaśnienie jest bardzo proste: od 10 dni mamy nowego członka rodziny, małego Szkraba, zdrowego, acz bardzo absorbującego, przynajmniej w tej pierwszej fazie noworodkowej... Trz...

Ciasto 'krówkę' miałam okazję jeść już kilkakrotnie i muszę przyznać, że jest naprawdę bardzo dobrym ciachem! Przepis dostałam od mojej koleżanki Gosi :) - to ona właśnie przynosiła ten wypiek od czasu do czasu do pracy, gdzie znikał w mgnieniu oka... ...

Moje ulubione ciasto z dużą ilością czekolady, orzechów, czyli tego, co w cieście i nie tylko najlepsze :). To ciasto jest doskonałą alternatywą dla tych, którzy nie przepadają za świątecznym pienikiem. Bardzo wyraźne w smaku kusi zapachem gorzki...

Kwaśnica zbójaA dzisiaj przepis na kwaśnicę. Przepis pochodzi ze starej książki (z 1976 roku) "Potrawy staropolskie i regionalne" autorstwa Barbary Snaglewskiej i Irminy Zahorskiej.W oryginalne, do przyrządzenia kwaśnicy powinno użyć się baraniny. Ja b...

Makluba jest to danie które można jespotkaćw wielu krajach arabskich. Wersji daniarównieżjest wiele. Ja tworząc swoją maklubę korzystałam ze stronek kuchni tunezyjskiej ale i tak moja wersja odbiega od ich wszystkich.Podstawowym...

ass to grass!Czym jest dla mnie forma?Pewnie stanem, w którym moje ciało ma w sobie maksimum mocy. Oficjalnie mogę powiedzieć, że w sierpniu i wrześniu sięgnęłam jej szczytu. Czułam, że rosnę w siłę z każdym dniem. PRy wysypywały mi się jak z rękawa. O...

W tym roku jabłka nie obrodziły. Nie było upałów ani suszy, deszczu nie zabrakło, może wiosenne przymrozki... a może to wina zapylających pszczół, których coraz mniej. Czy wiecie że grozi nam zagłada owadów? Populacja spada w tempie zastras...

Jeżeli ktoś był w którymś z krajów dawnej Jugosławii i kosztował tamtejszej kuchni, to zapewne kojarzy Ajvar. Ta, wywodząca się z Serbii pasta z pieczonej papryki i bakłażanów, towarzyszy niemal każdej potrawie mięsnej i nie tylko. Choć ajvar można dzi...

Czy wiesz, że niegdyś bakłażan był nazywany szalonym jabłkiem a jego spożywanie miało powodować szaleństwo? Coś w tym jest - dla mnie to smak Maroka i pewnej malutkiej syryjskiej restauracji w Rabacie. Tęsknię!Zobacz cały głodzikowy wpis --...

Co się dzieje w Łodzi w lutym? Okazuje się, że całkiem sporo. Wiele interesujących spotkań mamy już za sobą, ale równie dużo dopiero w planach. Sprawdźcie, czego nie możecie przegapić!Aneta JadowskaEmpik Manufaktura 08.02.2017 18:00Pisarka, autor...

Dziś przepisu nie będzie :), muszę się pochwalić jaki piękny przepiśnik zrobiła dla mnie moja koleżanka Ania:). Jest to mój pierwszy prawdziwy przepiśnik w końcu przepisy będą w jednym miejscu a nie na stu kartkach :D.Ania nie tylko robi przepiśniki, a...

SKŁADNIKI:400 g soczewicy czerwonej ugotowanej w osolonej wodzie10-15 szt. suszonych pomidorów w oleju z ziołami15 szt. czarnych oliwek1-2 ząbki czosnkupęczek koperkuszczypta chili cayenne do smakusezam niełuskany do dekoracjiSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Nic p...

Dzisiaj Walentynki … wielkie święto miłości i zakochanych. Jeśli z Waszym sercem coś nie jest w porządku … to te napoje i napary z głogu pite regularnie (zamiast/lub codziennej kawy czy herbaty) sprawią, że Wasz układ krążenia oraz samo serce będzie ...