Przepis na bób w sosie

Lekka zupa brukselkowaSkładniki na 2 porcje: 100 g brukselki50 g marchewki60 g selera15 g cebuli2 łyżki posiekanego koperku200 g ziemniakówsól, pieprz, kostka rosołowaZagotować bulion w dowolnej ilości wody (ja wolę gęstszą zupę, więc daję ok. 3 szkl.,...

Składniki:1,5 kg piersi z indyka125 ml oliwy rzepakowej1 czerwona papryka10 dkg suszonych moreli sól pieprz czarny świeżo mielony 1 jajkoMięso przecinamy tak, by powstał dość duży płat.Ścinamy przy tym skrawki mięsa, które to kroimy w drobniutką kostkę...

Szybki i smaczny obiad. Kiedy nie ma się za dużo czasu, ani chęci czegoś sobie zrobić.Składniki:1/2 piersi z kurczakamix przypraw (jakie kto lubi)*3 liście sałaty lodowejkawałek czerwonej paprykitrochę kanapkowego serkadługa ciemna bułkaWykonanie:Pierś...

Dynia jest na Filipinach bardzo tania i dostępna właściwie przez cały rok. Warzywa są mniejsze, niż pękate kolosy, z jakich za oceanem wycina się halloweenowe potworki, ale miąższ po obraniu z dość twardej zielonej skóry smakuje po ugotowaniu podobni...

Sierpień to miesiąc, w którym pomidory spotykamy na każdym kroku. W sierpniu ich smak jest zdecydowanie najlepszy! Dzisiaj na szybko krem z pieczonych pomidorów malinowychSkładniki:- 8 dojrzałych pomidorów malinowych- cebula- 2 ząbki czosnku- oliwa - s...

W kuchni zawsze mogę liczyć na jej pomoc 3

3 łodygi jarmużu1 słodki ziemniakorzeszki piniowe ( lub pestki słonecznika)olejsólpapryka słodka lub pikantnasyrop klonowySłodkiego ziemniaka pokroić w kostkę dość dużą, zamarynować w oleju, papryce, soli i łyżce syropu klonowego. Piec 30 minut w pieka...

Zaletą tego dania jest to, że wszystko wkładamy do piekarnika i przez 1,5 godziny mamy wolne. Nam zastaje tylko wyłożenie na talerze dania. Przygotowanie to kwestia 10 minut. Kurczak zamarynowany w ziołach prowansalskich z dynią piżmową pieką się razem...

Dawno nie czytało mi się tak dobrze książki o dietach! Choć może powinnam napisać: o dietach-bzdetach. Jeśli się odchudzacie, bez efektów (albo z jo-jo), koniecznie zajrzyjcie to tej publikacji. Jeśli nie macie nadwagi, podrzućcie ją rodzinie, przyjaci...

Jakiś czas temu piałam z zachwytu nad serią „Chew”, recenzując zbiorczo sześć pierwszych tomów. Pochłonęłam je błyskawicznie. Wyjątkowo tom szósty nie przypadł mi do gustu, było w nim za mało Tony’ego. Czułam niedosyt, brakowało mi tego, co było w popr...

Kochani,W dniu dzisiejszym mój blog zmienił nazwę z nice-looking-blog na Zapach i Smak. Nowa nazwa lepiej odzwierciedla to co na nim prezentuję. Kocham gotować i non stop wymyślać nowe potrawy. Mam nadzieję, że nowe imię bloga przyniesie mu szczę...

Moja świąteczna wersja cupcake'ów Pani Doroty z Moich Wypieków. Tam babeczki cytrynowe, u mnie żurawinowe z lekkim twistem w postaci zielska rozmarynu. Współautorstwo pomysłu należy przypisać mojemu mężowi, który podczas gdy ja rozpływam się w fantazja...

Poprzednia wersja przepisu na amerykańskiechocolate chip cookies cieszy się dużymzainteresowaniem, co mnie w cale nie dziwi bo są bardzo smaczne. Jak to w życiu bywa czasami w drodze przypadku rodzą się jeszcze lepsze rzeczy. Miałam ogromną...

Dziś krótko i na temat - caprese figowe, robi się je szybko, smakuje zacnie. Świeże figi można kupić w delikatesach lub dyskontach. jak uczyniłam to ja, w jednym ze sklepów na 'L". Warto się rozejrzeć za nimi teraz, w zimowych miesiącach będzie zdecydo...

W upał chyba nikomu jakoś specjalnie nie chce się wisieć nad garnkami, a coś gorącego zawsze przyjemnie wszamać. Moim sposobem jest ułatwienie sobie życia i wrzucenie wszystkiego na jedną patelnię. Mało mycia, mało pracy i jedzenie na kilka dni! Wyszła...

Od kilku dni trwa Share Week - akcja w której autorzy polecają innych autorów. Blogerzy, vlogerzy i youtuberzy polecają innych blogerów, vlogerów i youtuberów.Jej pomysłodawcą jest Andrzej Tucholski, który już piąty rok z rzędu przewodzi tej zacnej ini...