Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To ciasto polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, ale może warto wypróbować wcześniej czybędzie nam odpowiadać ?Składniki :30 dag masła3 jajka1 szklanka cukru4 szklanki mąki3 łyżki oleju5 łyżek gęstej, tłustej śmietanymałe opakowanie pro...

A może zamiast pączków czy faworków warto upiec takie drożdżówki ?Składniki:1/2 szklanki mleka7 g suchych drożdży1 łyżka cukru2 niepełne szklanki mąki2 łyżki rozpuszczonego masła1 żółtkoszczypta soliponadto:serek almette z Gruszką i jabłkiem lub marmol...

Składniki na spód:100 g ciastek kokosowych2 łyżki oleju kokosowegoMasa tofurnikowa:2 kostki tofu naturalnego tj. 2 x 180 g1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1 i 1/4 szklanki mleka kokosowego/2 lub 3/4 szklanki cukru pudru lub syropu z agawy2 łyżki m...

Od kiedy w mojej kuchni nie ma mięsa, ( albo bywa rzadko ) chwytam się różnych pomysłów by urozmaicić menu. Stąd ten"wynalazek".Zupy od dawna gotuję tylko na warzywach.Trudniej zrobić drugie danie bez mięsa, ale też jakoś sobie radzę :)Składniki :główk...

Składniki na 2 blachy:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka3 kopiaste łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%50 gramów stopionego, schłodzonego masła2 łyżki cukru- dałam puderszczypta solicukier puder do posypania po wierzchuPrzygotowanie :Zagniatam ciasto z po...

○ lody banan-kawa-kakao-mango○ Lody:3 mrożone, małe banany1/2 mrożonego mangołyżeczka kakaołyżeczka kawytrochę wody/jogurtuBanany blendujemy z kawą i kakao dolewając w razie potrzeby wodę lub jogurt, aż do uzyskania typowej dla lodów konsystencji...

Dietetycznie, wcale nie znaczy niesmacznie!Od pewnego czasu zrewolucjonizowałam swoje podejście do posiłków zawierających śmietanę lub majonez. Obywam się bez tej tłustej „dobroci”, zastępując je lekkim i o wiele zdrowszym jogurtem naturalnym.&nb...

Uwielbiam te pierwsze czerwcowe dni, gdy truskawki stają się codziennością. Gdy mama każdego dnia, wracając z pracy, przynosi do domu koszyczek tych pysznych owoców. I zanim zacznę z truskawkami nieco bardziej eksperymentować, wracam z przyjemnością i ...

Nie mam wiele do napisania przy tym poście. To przepis na klasyczny bulion rybny, który warto przygotować, by zrobić świetną zupę rybną. To klasyka i podstawa dla każdego domowego szefa kuchni.PS. Bulion jest naturalnie dość tłusty, szczególnie, gdy wy...

Tłusty czwartek za pasem, więc czas na pączki. Klasyczne z przepisu babci Uty znajdziecie już na blogu (tutaj), dzisiaj przepis na coś bardziej ekspresowego, bez drożdży. Fakt, ja wolę pączki drożdżowe, ale może te także przypadną wam do gusty.Tak poza...

Niech podniesie rękę ten, kto w dzieciństwie nie oblizywał się na samą myśl o koglu moglu. Ja dobrze pamiętam, jak leciałam do kuchni po usłyszeniu dźwięku ubijanego żółtka. Potem wiele lat kogla mogla nie jadłam, bo był to deser całkiem zapomniany i d...

Składniki:2 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki mąki orkiszowej 20 dag zimnego masła około 6 łyżek zimnej wody spora szczypta soli1 łyżeczka cukru brązowego4 jabłka1 pomarańcza3 łyżki cukru brązowego2 łyżki masłaWykonanie:Mąki przesiewamy na st...

Składniki (na około 10 bułeczek): 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta solisłoik dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)jajko i 3 łyżki ...

Składniki:Na ciasto:1 szklanka mąki kokosowej1 szklanka mąki owsianej3 łyżki cukru pudru1 jajko1 kostka masła (200g)1 łyżeczka proszku do pieczeniazimna woda - opcjonalnieszczypta soli Na nadzienie:około 1kg obranych i pokrojonych w kawałki jabłek, naj...

Skład.1 szklanka płatków owsianych3 łyżki otrąb pszennych1/2 szklanki migdałów w płatkach1/2 szklanki wiórków kokosowych3-4 łyżki płynnego miodu2 brzoskwinie200ml jogurtu naturalnego typu greckiego2 kostki białej czekoladyZaczynamy.Do miski wsypu...

Skład3 świeże, dojrzałe pomidory1 czerwona papryka2 jajka1 mała cukiniakilka oliwek (u nas zielone)ok. 100g sera fetaawokado 3 ząbki czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprz do smaku (opcjonalnie - my ich nie używaliśmy, gdyż papry...